每次到台中,小編總會安排一晚留給夜市。這次挑戰的是位在南區、靠近中山醫學大學的大慶夜市,規模雖不若逢甲那麼觀光化,卻多了份在地氣息。攤位一字排開,從炭火香氣到甜點香氣交錯,邊走邊聞就能讓人胃口大開。不同於那種人擠人的觀光夜市,大慶夜市的氛圍更輕鬆、價格更親民,整個夜市充滿人情味。這次小編用500元吃大慶夜市,不論是海味、異國、甜點通通有,每攤都能感受到老闆對料理的堅持,讓人意猶未盡。
ReadyGo YT節目【RG特派員】
本集節目主持人:劉球
點此連結->報名成為RG特派員
第一攤就鎖定人氣超高的蚵仔飽!每一顆都澎澎的、現包現炸,外皮金黃酥脆、內餡飽滿。咬下去那瞬間,蚵仔鮮味直接在嘴裡爆開。

搭配蔬菜和蛋的層次,鹹香又帶點海味清甜。冷掉也不油膩,老闆親切又健談,難怪是許多人來大慶夜市的第一站。
地址:台中市南區建國南路一段208號
營業時間:週三、五~日 16:30–00:00
小筆記:每顆都是東石直送蚵仔,粉絲專頁會公告出攤時間

幾乎每次來都要排隊的老潼關肉夾饃,真的名不虛傳。餅皮是現烙現煎的燒餅,外酥內Q;內餡則是滷得入味的五花肉、青椒、香菜與半顆滷蛋。一口咬下,酥香、鹹香、辣香層層堆疊,尤其加上店家秘製辣醬更涮嘴。雖然排隊要等,但現做現吃才是靈魂所在。

地址:台中市南區建國南路一段208號
營業時間:週三、五~日 16:00–23:00
來到這攤,空氣中瀰漫著香料與咖哩味。老闆來自印度,手勁俐落地甩出一張張薄Q餅皮。鹹食派推薦點「綜合 Special」:雞肉+咖哩+鮪魚+起司,濃郁又有層次。想吃甜的可以試試「巧克力起司」——起司鹹甜交錯,完全不膩口。

現做現煎,雖然要等,但看著餅在鐵鍋上翻飛的畫面就已經值回票價!

地址:台中市南區建國南路一段208號
營業時間:週三、五~日 17:00–00:00
夜市裡有這樣一攤講究的手沖泰奶真的難得。老闆堅持使用泰國進口原料「手標牌」茶葉,現場手沖、過濾且不額外加糖,每杯香氣濃郁、甜度剛好,不會過膩。小編這次點的是雙色泰奶(泰奶+奶綠),喝起來滑順不膩,茶香明顯,和小編在泰國喝到的味道一模一樣。另外還有販售泰式玫瑰奶茶,也是很值得一試!

地址:台中市南區建國南路一段208號
營業時間:週三、五~日 17:00–23:30
這攤是小編心中「夜市豆干的天花板」。豆干滷得透,咬下去蒜香與滷汁會直接在嘴裡炸開。撒上滿滿蔥花,一口接一口停不下來。喜歡重口味的朋友一定要試,米血和三杯口味也很有水準。熱吃最香、冷掉也不乾柴,超適合重口味控,配啤酒超搭,是那種會讓人想打包回家的滋味。

地址:台中市南區建國南路一段208號
營業時間:週三、五~日 17:00–00:00
最後以甜點收尾最剛好!這家烤布蕾是現烤現焦糖,外層脆、內餡滑順。我選了黃金蕎麥口味,入口先是奶香再帶出茶韻,甜度剛好。

另外也有販售其他甜點,像是磅蛋糕和可麗露,都是老闆每天早起製作,當天口味都不一樣,想吃限定口味要追蹤官方 IG。

地址:台中市南區建國南路一段208號
營業時間:週三、五~日 17:00–00:00
夜市每週三、五、六、日營業,時間約 16:30–00:00,建議傍晚五點左右抵達最剛好。
建國南路與福田路口設有付費停車場,機車可沿路邊停放。
部分區域設有簡易棚架,雨天仍可營業,但建議攜帶雨具。飲料攤附近也有座位可稍作休息。
非常適合!攤商普遍親切,也有中英對照菜單或簡單英文可溝通。建議準備現金,但部分攤位已支援行動支付(Line Pay、街口)。
延伸閱讀:
本文為「民生頭條」授權刊登,原文網址
圖:營造工地主任帶隊,品質驗屋能以「專業對專業」的方式,成為屋主與建商之間真正有效的溝通橋樑。(圖/品質驗屋提供) 【記者張嘉誠/綜合報導】 全台進入交屋高峰期,預估2026到2028年,有近40萬戶的交屋潮,近期交屋品質爭議在網路與市場上頻頻被討論,原本屬於個別經驗的問題,逐漸浮現為結構性現象。部分建案在品質控管與交付流程上承受的壓力,明顯高於過往。建商資金壓力高、施工成本高,加上央行信用管制持續緊縮的環境,預售屋交屋從漏水、磁磚空鼓、門窗歪斜,到水電管線施工瑕疵,不少購屋族都有相同感嘆:「房子交屋後,問題才真正開始。」 品質驗屋創辦人周品任說,「因為驗屋真的是個很新的產業,選擇驗屋公司時,可以詢問該公司在從事驗屋業之前,是在哪個行業深耕?建議詢問是否有營造建設相關實務經驗,就像他本身一樣」。 圖:品質驗屋全正職團隊,杜絕驗屋臨時工,售後服務有保障。(圖/品質驗屋提供) 周品任說,具有公設檢驗能力的驗屋團隊,就像他本身是營造工程背景加上工地主任,用經驗與責任,才能帶給您安心的驗屋體驗。 品質驗屋秉持專業與貼心的服務精神,結合多年營造工地的實戰經驗與嚴謹的細節把關能力,致力於為每一位屋主提供最值得信賴的驗屋服務。周品任說品質驗屋專精於房屋結構、水電系統、公設品質以及營造工程的全方位檢驗,並擁有豐富的建商溝通與協調經驗,至今已成功協助屋主爭取好幾百件施工改善與權益保障。 但是坊間驗屋公司這麼多,交屋前還要先找到值得託付的驗屋公司,到底要怎麼選,周品任說,除了上述提到團隊擁有營造工程背景,有能力檢驗公設,也非常重要。品質驗屋團隊就有工地主任、機電主任,建築師,消防設備師和土木技師,不只戶內檢驗,整棟大樓的公共空間,品質驗屋都能一一檢查,把關到底。 圖:營造顧問團隊,品質驗屋從驗交屋一路跟進到入住,保障後續居住安全品質。(圖/品質驗屋提供) 周品任還說,驗屋不只要列出問題,更要站在屋主立場把關交屋權益。 品質驗屋的服務包含: 一.現場缺失導覽:與屋主和建商一一說明屋內缺失 二.協助屋主和建商溝通:以「專業對專業」的方式,成為屋主與建商之間真正有效的溝通橋樑 三.圖文並茂的檢驗報告(電子版),讓屋主及建商清楚掌握房屋每一處狀況 四.專業營造顧問團隊終身諮詢:一路從驗交屋到入住,保障後續居住安全品質 品質驗屋深知,畢生心血營造的家,他們特別關注: 一.影響居住安全的房屋結構與用電風險 二.可能造成滲漏水、潮濕壁癌、空氣品質問題等隱性缺失 三.日後最容易讓屋主後悔,卻在交屋時常被忽略的細節 驗屋從來不單只是數據與儀器,而是為了鞏固將要生活數十年的未來。周品任用「如果這是自己要住的家」的標準來驗,不是滿足最低合格,而是長久安心。周品任更強調,驗屋不只是找出問題,更是要解決問題,守護每個家庭安心入住,實現對家的美好期待與夢想。
記者張杰倫報導 在好萊塢這座充滿星光與幻象的城市裡,美貌往往是進入大門的門票,但對瑪格·羅比而言,那只是她最不值得一提的標籤。當我們在大銀幕上看著她飾演性格乖戾的小丑女、或是精緻完美的芭比時,很難想像這位國際巨星的起點,竟然是澳洲昆士蘭州的一座農場。 堅韌的泥土與金髮下的靈魂 瑪格·羅比的童年並不具備明星的夢幻色彩,反倒更像是一部樸實的鄉村成長史。她在外祖父的農場長大,學會了修籬笆、趕牛和騎馬。這種與土地連結的韌性,塑造了她後來在演藝圈「敢闖敢拼」的性格。由於家庭經濟拮据,她十幾歲就開始同時兼三份工:服務生、售貨員、三明治店員。這種早期對現實生活的體察,讓她在日後的表演中帶有一種地氣與真實感。她踏入影壇的契機帶有一絲「狂妄」——看著電視裡生硬的表演,她心想:「我肯定能演得比他好。」正是這份近乎盲目的自信,推動著一個沒有任何背景的少女,隻身闖入影視圈。 那一記驚動好萊塢的巴掌 瑪格·羅比在好萊塢的成名作是《華爾街之狼》,但鮮為人知的是,這個機會是她「打」出來的。試鏡現場,面對巨星李奧納多·狄卡皮歐,瑪格意識到如果不做點什麼,自己只會被對方的強大氣場淹沒。在一場爭吵戲中,她脫離劇本,狠狠地給了李奧納多一記耳光。那一瞬間,空氣凝固了,她甚至以為自己的職業生涯就此終結,沒想到這份大膽卻贏得了導演馬丁·史柯西斯的青睞。 她成功塑造了那個迷人、強勢且充滿攻擊性的妻子角色。然而,成名也帶來了枷鎖。無數「花瓶」角色、性感女郎的邀約如雪片般飛來。換作他人,或許會耽溺於商務名利,但瑪格·羅比卻選擇了後退一步,素顏去演獨立電影《末日寂境》,甚至親自帶著兒時農場的照片去說服導演,證明自己不僅能演名媛,更能演底層的堅韌女性。 從「被選者」到「掌控者」 瑪格·羅比最讓我佩服的地方,不在於她的演技有多精湛,而在於她的遠見。她發現好萊塢缺乏真正深刻的女性角色,於是她與丈夫共同創辦了製作公司 Lucky Chap。她不再等待劇本,而是自己創造機會。《老娘叫譚雅》是她事業的轉折點。為了飾演充滿爭議的滑冰選手譚雅,她進行了數月的魔鬼訓練,成功拿下奧斯卡影后提名。這部電影向世界宣告:瑪格·羅比不僅是一個演員,更是一個具備商業眼光的製片人。隨後《小丑女》的瘋狂爆紅,到近年《芭比》席捲全球14億美金票房,瑪格·羅比完成了一種「非典型」的轉身。她將一個原本可能只是男性附庸的角色(哈莉·奎茵)演成了當代女性反叛的符號;她將一個充滿刻板印象的玩具(芭比)轉化為對女性困境的深刻探討。 不斷打磨的匠心 今日的瑪格·羅比,早已不再是那個需要靠一記巴掌來爭取注意力的女孩。她是好萊塢舉足輕重的決策者。然而,儘管身處巔峰,她依然保持著謙遜。她曾說,自己沒受過系統訓練,因此每部戲都是新的學習起點。在我眼中,瑪格·羅比的魅力在於她始終記得農場泥土的味道,卻又擁有直搗好萊塢權力核心的野心。她用行動證明了:美貌或許能讓人被看見,但唯有清醒的頭腦與堅韌的靈魂,才能讓人在星光大道上走得長久而深刻。 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
文/胡文琦 親民黨發言人 真的不要再告訴台灣的老百姓一切都是好棒棒、小確幸的「西線無戰事與歲月靜好」,除非您們就是慣於眼不見為淨的只喜歡說官話與幹話。告訴大家台灣股市上萬點、經濟成長率與國民收入等都處於「超韓趕日」的歷史里程碑上。因為,一個近乎類日本棄老傳說的楢山節考故事情節,早已不斷在台灣各地無聲無息無奈地一再悲情上演。 媒體報導,日昨台南市安南區發生一起溺亡案,一位當地騎士發現有一輛輪椅異常地停在堤岸旁,下車查看時赫然發現河道內漂浮著2個人形物,嚇得立刻報警。警消在獲報前往打撈後,確認死者是分別81歲、75歲的老夫妻,初步研判未有第三者介入。家屬則哀慟表示,老父母各有病痛纏身,平時由父親照顧母親,當天父親推著輪椅載母親外出散步,沒想到竟發生憾事,而他們則「對死因並無異見」云云。 坦白說,針對這個情節有人還會感到任何訝異與陌生嗎?其實,大家心照不宣且心理都明白的「公開難堪秘密」的是,真相就是這兩位長輩最終選擇不要繼續拖磨並造成家屬經濟與照護困擾後的「不得已決定」,從遺屬們對死因並無意見的「保守低調」早可看出其中的必然因果與艱困邏輯;根本不用自欺欺人,那就是地方與中央政府一直以來,都無能無心想要「真正接住」這類日益增多的弱勢群體,而陷於一再自我感覺良好、無法自拔的大內宣當中。 準此,我們只想問的是,明明就知道台灣在今年早已步入「超高齡社會」的結構當中,甚且還繼續蔓延當中,為什麼我們在地的父母官黃偉哲市長,與當朝最有政策能量和權力的賴清德總統,您們怎麼能夠讓這種「預知死亡紀事」般的人倫悲劇一再發生呢?莫非,您們的眼睛都業障重的沒看到?又抑或是,其實他、她們的悲慘際遇,根本沒有在福國利民的屏幕當中?繼續船過水無痕? *專欄反映作者意見,不代表本社立場