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台糖大豆油品查核檢驗符合食安標準 高市衛生局同意即日起恢復上架

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Admin 八月 12, 2026 0

▲台糖大豆油品逐批檢驗結果均符合食安標準。(圖/衛生局提供)

【亞太新聞網/記者鍾尚軒/高雄報導】

高雄市政府衛生局日前針對台灣糖業股份有限公司(下稱台糖公司)大豆油品進行查廠及相關檢驗,經逐批核對原料來源、投料紀錄、精煉製程及檢驗報告,確認相關油品檢驗結果均符合食品安全衛生標準。衛生局表示,針對原先預防性下架的台糖大豆沙拉油及烤酥油產品,經進一步審查原料、製程及逐批檢驗資料,確認符合規定,即日起同意恢復上架販售。

衛生局指出,經查台糖公司自行進口美國二級黃豆,於小港廠壓榨製成粗油後再進行精煉。台糖該批產品自主送SGS檢驗,並接受衛生局複驗,檢驗結果均符合食品安全衛生標準,苯駢芘含量低於食用油脂2.0 μg/kg限量。

高雄市政府於115年7月9日因應中聯油脂股份有限公司苯駢芘超標油品事件,要求所有與中聯油脂相關的油品,不論製造日期或批號,全面採取預防性下架措施。由於台糖部分產品製程曾混合使用向福懋油脂採購、涉及中聯301油槽來源的粗油半成品,在違規原因及影響範圍尚未完全釐清前,市府於7月9日公告擴大預防性下架範圍。

此次預防性下架產品包括115年5月31日至7月8日產製的台糖大豆沙拉油及烤酥油相關產品。其中,大豆沙拉油包含600毫升、1公升、2公升、2.6公升、3公升、18公升及18公斤等包裝;烤酥油則包含2公升及18公升包裝,產品包裝標示有效日期為2027年5月31日至2027年7月8日。

中聯油品事件發生後,食品藥物管理署與高雄市衛生局共進行6次查廠,逐批核對原料來源、投料紀錄、精煉製程及檢驗資料。與中聯301槽來源粗油相關的大豆沙拉油、精煉油留樣及烤酥油,均經台糖自主送驗,以及食藥署、衛生局逐批抽檢。經食藥署及SGS檢驗共14件,結果為未檢出或介於0.5至1.0 μg/kg,均低於食用油脂苯駢芘2.0 μg/kg限量,符合食品安全衛生標準。

衛生局進一步審查台糖相關原料、製程及逐批檢驗資料後,確認前述有效日期為2027年5月31日至7月8日的大豆沙拉油及烤酥油均符合我國食品安全衛生標準,因此同意相關產品即日起恢復上架販售。

衛生局提醒消費者購買台糖油品時,可留意產品包裝上的「有效日期」進行辨識。市府將持續加強進口黃豆原料來源及相關檢驗查核,確保油品製程及產品符合食品安全規範。

衛生局也表示,台糖公司依食品安全衛生管理法第9條主動公開黃豆原料來源、半成品及成品相關文件與檢驗紀錄,若未來更換進口黃豆來源,須事先通報衛生局。台糖公司並承諾持續落實食品安全管理,於官方網站完整公開黃豆原料來源、粗油半成品、精煉油及成品逐批檢驗結果,以及產品名稱、生產日期與批號,並將檢驗結果上傳「非追不可」系統,以強化食品安全資訊透明度。

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