每年 1 月 5 日前後迎來二十四節氣中的「小寒」，象徵冬季正式進入寒冷高峰期。依節氣記載，小寒雖尚未達一年中最冷的時節，卻已顯著感受到氣溫下降。《曆書》中提到：「斗指戊為小寒，時天氣漸寒，尚未大冷，故名小寒。」民間亦流傳「小寒大冷人馬安」的諺語，意指冬至後天氣轉寒屬於正常季節變化，有助於順應自然節律，對人與牲畜的健康反而是一種保護。
隨著小寒到來，不少民眾已換上厚重衣物、圍巾與手套禦寒，飲食習慣也逐漸轉向火鍋、燒烤、麻辣料理等高熱量食物，以抵抗低溫帶來的不適。然而，中醫師提醒，冬季進補若未節制，對慢性病患者而言可能暗藏健康風險，尤其糖尿病族群更需特別留意。
Dr.Nice(松山)欣悅中醫診所賴俊宏中醫師表示，臨床觀察發現，冬季是糖尿病病情較易波動、併發症發生率相對偏高的季節。主要原因在於氣溫下降後，人體為維持體溫而增加能量需求，食慾也隨之提升，若未建立正確的飲食觀念與控制習慣，容易因攝取過量導致血糖上升，進而加重病情。
在傳統中醫觀點中，糖尿病屬於「消渴症」範疇，歷代醫籍多認為其成因與臟腑功能失調、飲食不節、勞累過度及體質偏熱有關，尤以腎臟功能影響最為關鍵，因此古籍中亦有「腎虛致渴」的說法。《丹溪心法》曾指出，長期酒食無度、臟腑積熱，會導致津液耗損、口渴難止，與現代醫學所認知的代謝失衡概念相互呼應。
賴俊宏指出，糖尿病患者常見的「三多一少」症狀，即多食、多飲、多尿與體重下降，與現代醫學所描述的胰島素分泌不足或細胞對胰島素敏感度降低（胰島素阻抗）有高度一致性。若血糖長期控制不佳，可能進一步引發冠心病、心肌梗塞、中風、腎功能衰竭、視網膜病變及周邊神經病變等併發症，對生活品質與生命安全皆構成威脅。
在日常飲食調養方面，賴俊宏建議糖尿病患者應養成定時、定量的飲食習慣，避免暴飲暴食或省略餐次，維持規律作息尤為重要。飲食內容應均衡攝取六大類食物，主食可選擇糙米、燕麥等未精製穀類，有助於延緩血糖上升速度；蔬菜則以深綠色、紅色與黃色蔬菜為主，補充足夠的維生素與膳食纖維。水果雖可適量攝取，但仍需注意份量，避免因攝取過量造成血糖快速波動。
此外，烹調方式亦相當關鍵，應盡量避免油炸、油煎等高油脂料理，少吃過於油膩、辛辣或重鹹的加工食品。乾果類如瓜子、花生、腰果、核桃與芝麻，因脂肪含量高且體積小，容易在不知不覺中攝取過量，被視為冬季常見的飲食「陷阱」，需特別留意。
在中醫食療方面，賴俊宏分享，冬季可適度運用清淡、平衡的料理作為輔助調養，例如以苦瓜搭配瘦肉的家常食療，具有清熱養胃、除煩止渴的效果，較適合體質偏熱的糖尿病患者。不過，由於苦瓜性寒，脾胃虛寒或容易腹瀉者，仍須斟酌食用比例與頻率。
-推薦食療
-苦瓜瘦肉煲
材料：瘦豬絞肉100克、苦瓜60克、鹽3克、玉米粉2克、蠔油5克、沙拉油15克
做法：
1.將蠔油、鹽、玉米粉與豬絞肉混合攪拌均勻
2.苦瓜洗淨，每五公分橫切成筒狀，挖去瓜瓤，填入瘦肉泥
3.熱鍋，熱少許油後下苦瓜塊油煎片刻，亦可直接水煲
4.放入鍋內，加少許水，以小火燜一小時，等到瓜爛、有香味即成
吃法：搭配正餐食用
功效：清熱養胃、除煩止渴，適合熱盛型糖尿病患者
禁忌：脾胃虛寒者慎用，因苦瓜性寒，若容易腹瀉者可將苦瓜占比略為下降
賴俊宏提醒，小寒時節除飲食控制外，糖尿病患者也應注意保暖，避免因感冒或感染引發血糖波動，同時配合適度運動以維持代謝平衡。中醫向來強調「預防勝於治療」，透過日常生活中的細節調整，才能在寒冬中穩定病情、守護健康。若身體出現異常狀況，仍應及早就醫，讓中西醫攜手合作，為民眾打造更完善的冬季健康照護。
本文為Dr.Nice(松山)欣悅中醫診所賴俊宏中醫師提供
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影音模型競爭升溫！阿里推出HappyHorse 1.0登頂排行榜、API化布局平台生態 【記者蔡富丞/柯妮妮 綜合報導】全球影音生成競賽持續升溫，Alibaba 近期推出的HappyHorse 1.0模型，在第三方評測平台上迅速登上排行榜第一，成為市場關注焦點。 影音模型競爭升溫！阿里推出HappyHorse 1.0登頂排行榜、API化布局平台生態 這款模型目前仍處於內部測試階段，但官方已明確規劃將透過API形式對外開放，讓開發者能直接整合進應用與平台之中。 相較於過去以單一模型性能為主的競爭，這次布局顯示影音AI正朝「平台化」發展。透過API提供服務，不僅能擴大應用場景，也讓企業與開發者能快速導入影音生成能力。 同時，這也反映影音AI競爭格局的變化。隨著更多科技公司投入，市場不再只是技術展示，而是進入「誰能提供穩定服務與開發工具」的階段。 整體來看，影音AI正從模型能力競賽，轉向生態系建構。當API成為核心，未來勝負關鍵將不只是生成品質，而是整體平台的整合能力與開發者支持。
《圖說》上午遶境建議改道資訊圖。〈板橋分局提供〉 【記者葉柏成／新北報導】新北市板橋區「板橋北極壇」將於4月18日舉行年度遶境祈福活動，時間自上午8時起至晚間8時止，預估將吸引大量信眾與車隊參與。由於遶境路線行經板橋多處主要幹道與巷弄，對周邊交通勢必造成影響，板橋警分局今〈15〉日公布交通管制與建議替代路線，呼籲用路人提前規劃行程，避免壅塞。 板橋分局長彭正中表示，宗教遶境為地方重要文化活動，警方除全力投入交通疏導外，也要求主辦單位加強環境清潔與噪音管理，降低對居民影響。他呼籲民眾多一分耐心與體諒，共同維持良好交通秩序，讓活動順利圓滿完成。 他指出，此次遶境範圍涵蓋府中商圈一帶，包括府中路、文化路、館前西路，以及南雅西路、中正路、新生街、瑞安街、公館街等路段，皆可能出現間歇性交通管制。警方已規劃警力及義交人員於重要路口執行疏導，盼將交通衝擊降至最低。 彭正中說，依警方規劃，遶境活動分為上、下午兩階段進行。上午8時至12時30分，隊伍自北極壇出發，沿公館街、中正路、北門街、文化路及府中路等路段行進，並依序前往多處宮廟參拜，中午於國光公園休息。下午1時起，隊伍自國光公園再出發，續行中正路巷弄、新生街、金華街、建國街及民權路，最終返回北極壇完成入廟安座。 《圖說》下午遶境建議改道資訊圖。〈板橋分局提供〉 遶境期間宮廟周邊將出現車潮與人潮聚集情形，部分路段可能短暫封閉或改道，建議民眾避開相關熱區。東西向往返土城及台北方向車輛，可改行縣民大道、中山路及文化路一段，避免行經府中路與民權路；南北向往返板橋與新莊方向，則建議改走環河西路五段或大觀路，避開中正路及南雅西路。 此外，欲前往板橋車站的民眾，建議由漢生東路或民生路進入，減少行經北門街及民權路，以免受遶境隊伍影響。警方也提醒，府中路沿線公車可能出現誤點或臨時調整停靠站，建議民眾多利用捷運板南線至府中站轉乘。 板橋分局強調，遶境期間將實施機動性交通管制，請用路人務必配合現場員警與義交指揮，切勿違規停車，以免影響隊伍行進及緊急救護動線。針對違規停車情形，警方也將加強取締，以維護交通順暢與公共安全。
《圖說》工務局長馮兆麟(右二)視察板橋第二運動中心工程進度，強調市府團隊正全力以赴，力拼今年底完工啟用。〈工務局提供〉 【記者葉柏成／新北報導】板橋第二國民運動中心興建工程持續推進，新北市政府工務局長馮兆麟今（14）日前往工地視察，實地了解施工進度與整體規劃執行情形，並強調市府團隊已全力動員，力拚今年底如期完工啟用，期盼打造優質運動環境，提升市民健康生活品質。 馮兆麟表示，板橋第二國民運動中心座落於光復高中校區內，為地方重要公共建設之一。整體建築規劃為地下1層、地上8層，空間配置多元完善，包含游泳池、健身房、自由車訓練室、綜合球場及羽球場等設施，並設置汽機車停車空間，以滿足不同族群運動需求。未來啟用後，將有效紓解既有運動場館使用壓力，提供市民更便捷、舒適的運動選擇。 《圖說》板橋第二國民運動中心興建工程如火如荼推進中，市府嚴格把關施工品質與進度，朝提前完工的目標邁進。〈工務局提供〉 此外，該運動中心亦導入節能減碳理念，採用高效節能設計，預計將成為新北市首座取得一級能效認證的國民運動中心。市府指出，此舉不僅有助降低營運能耗，也展現推動永續城市發展的決心，讓運動與環保並行，打造綠色健康新生活。 馮兆麟於視察過程中指出，目前工程已進入外牆帷幕施工階段，該工項為整體進度關鍵之一，但亦容易受到天候因素影響。他已指示施工團隊密切掌握氣候狀況，善用晴好天氣加強施作，並適度增加人力配置，加速工程進行，務求外牆儘早完成，以利後續室內裝修與設備安裝順利銜接。 《圖說》工務局長馮兆麟(右三)偕同總工程司楊至中(右四)等人，與廠商討論工程項目與施工進展。〈工務局提供〉 負責工程興建的新建工程處長簡必琦補充，目前如游泳池等施工期較長且工序複雜的項目，均已提前展開施作，為後續工程爭取時間。一旦外牆帷幕完成，室內裝修、機電系統及周邊景觀工程將可全面展開，整體工程將進入最後衝刺階段。 他指出，除硬體建設外，相關營運準備工作亦同步進行中，包括設施規劃優化、管理模式研擬及服務品質提升等，務求在開館後即能提供完善服務，讓市民感受到全新的運動體驗。
