在屏東市的學區與商圈交會處，一家名為《暮光 Mukuang》的小店，以溫暖的光影與迷人的餐香吸引著過路人的注意力。創辦人是一對熱愛料理與生活美感的年輕夫妻，他們相信，用餐不該只是填飽肚子的程序，而是一場能讓人放下繁忙節奏、專注於當下的美味儀式。
《暮光 Mukuang》的空間簡潔明亮，搭配自然光與幾隻慵懶的貓咪，營造出舒適靜謐的氛圍。不同於一般強調快速效率的餐飲空間，這間屏東人氣餐廳從早午餐一路延伸至晚餐時段，主打的是讓人願意停留、細細品味的用餐體驗。也因此，《暮光 Mukuang》逐漸成為許多在地人心中屏東市隱藏版美食的代表，不論是晨光中的一杯手沖，還是夜晚的一道暖食，都藏著日常最真實的溫度。
「我們想提供的不只是食物，而是一段安心的時間。」創辦人如此形容品牌初衷。店名「暮光」，來自「暮名而來，光伴晨食」這句話，象徵即便在日暮或清晨，人們都能在這間屏東義式餐廳找到一段被光照亮的片刻。
創辦人是一對熱愛料理與生活美感的年輕夫妻，長期對早午餐文化感興趣。創業前經常探訪各地早午餐店，累積風味與經營靈感。最終選擇屏東作為落腳地，是因為這座城市獨特的步調與人情味，與他們心中理想的「生活系餐飲」精神相契合。如今，《暮光 Mukuang》不僅是許多人心目中值得推薦的屏東輕食早午餐選擇，更成為全天候營業的屏東西式料理餐廳，提供從早餐到晚餐的多樣選擇。
店內主打義大利麵、燉飯、拼盤、墨西哥捲餅與沙拉等多元料理，無論午餐或晚餐皆提供完整的屏東健康餐點體驗。所有餐點由店主親自試作與調整，堅持現點現做、手工熬製醬料，不使用中央廚房製成品，確保每一道料理都保有溫度與細節。
創辦人認為：「食物不只是飽腹，更是情感的連結。」因此這裡不追求速成，而是希望每位來訪的顧客，都能在悠閒氛圍中細細品味料理與情感的交融。《暮光 Mukuang》也逐步走紅於社群平台，成為屏東早午晚餐打卡熱點之一。自然光灑落的窗邊座位、細緻擺盤與慵懶店貓，構成不少人心中的屏東網美餐廳代表。
除內用空間外，《暮光早午餐 Mukuang》也提供屏東市午餐外送，讓家庭與上班族即便不出門也能享用高品質餐點。多樣套餐與抹醬吐司無限續成為高CP值亮點。下午茶族時段推出飲品與甜點組合，深受學生與小資喜愛，也成為屏東平價下午茶的熱門選擇。
店裡幾隻溫馴的貓咪時常穿梭於座位間，成為許多熟客口中的小夥伴，也讓餐廳被不少人認為是人氣屏東寵物友善餐廳。不論是閱讀、簡單聚會或靜靜吃頓飯，這裡的氛圍都顯得自在而親切。
《暮光早午餐 Mukuang》不避談交通限制，因鄰近學區與幹道，停車空間有限，建議步行或騎機車前來。創辦人坦言：「我們知道不是最方便，但希望來的人，是喜歡這裡的餐點與氣氛。」不少顧客留言表示，即使不便也願意再訪。
在以小吃文化聞名的屏東，《暮光 Mukuang》以細膩手作、全天營業與誠懇態度打開一條獨立路線。如今，它也成為屏東旅遊美食景點推薦清單上的常客，更被譽為屏東人氣義大利麵與屏東晚餐聚會代表店家。
無論獨自前來、家庭聚餐，或週末與好友相約，《暮光早午餐 Mukuang》都提供輕鬆自在的用餐體驗，也讓這座城市多了一處有溫度的選擇。
Q1：暮光早午餐有提供外送嗎？
A：有的，我們目前配合外送平台提供服務，讓住在屏東市的顧客也能輕鬆享用熱騰騰的早午餐。不方便出門或上班忙碌時，也可以透過電話預訂自取，彈性又便利。
Q2：可以帶小朋友一起來嗎？
A：當然可以，這裡是許多家長口中的親子友善空間。店內備有兒童座椅與適合小孩的用餐區，部分餐點也可客製調整口味，讓小朋友也能安心享用，是不少屏東家庭週末聚餐首選。
Q3：寵物可以進來嗎？
A：我們歡迎寵物一起來用餐。店內空間規劃彈性，若攜帶寵物建議事前來電告知，我們會協助安排合適的座位區域，確保所有顧客都有良好體驗。
Q4：推薦哪些餐點？
A：招牌「墨西哥辣味鮮蝦義大利麵」使用七隻鮮蝦清炒調味，香辣夠味、份量十足；「青醬雞腿燉飯」則是以自製青醬搭配外酥內嫩的雞腿排，是許多老顧客回訪必點。第一次來的朋友也可以搭配套餐，吃得更豐富。
感謝本篇受訪商家：《暮光早午餐 Mukuang》
地址：屏東縣屏東市公園東路72號
連絡電話：08-722-0509
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BMW 近日發表全新年度改款 BMW i4，全面升級性能、續航與電能科技，強化品牌在豪華純電車市場的布局。新款 i4 採用最新世代的動力管理系統與電池模組設計，具備更高能量密度與效率，使續航里程與輸出表現雙雙進化。根據 BMW 公布的資訊，新款 i4 搭載經優化的電動馬達與電池系統，最大輸出大幅提升，0–100 km/h 加速時間更為迅速，展現優于前代的電動性能。續航里程部分，各車型均獲得不同幅度提升，使 i4 在日常駕駛與長途使用上更具競爭力。BMW 表示，本次升級重點在於電池模組的架構改善，使單位重量的能量含量上升，同時降低內部阻抗，提高充電效率。快充性能同步提升，可在短時間內增加大量續航里程，改善長途使用者的便利性。 i4 導入新世代曲面螢幕與智能座艙，提升科技體驗與操控。圖／AI示意圖 在底盤與駕馭方面，i4 導入經改良的懸吊系統、車身剛性與電子動態控制系統，使車輛在彎道穩定性、乘坐舒適性與高速操控上達到新的平衡。BMW 強調，i4 仍維持品牌核心的駕馭基因，並在電動化基礎上加入更多精準調校。外觀設計維持流線運動風格，內裝則導入最新 BMW Operating System 與更大尺寸曲面螢幕，支援更多 AI 輔助功能與個人化設定。多項安全與輔助駕駛功能也全面升級，包括動態車距控制、車道維持系統與智慧駕駛輔助模組等。 BMW 最新電能科技升級，電池效率與續航全面提升。圖／AI示意圖 市場觀察認為，全新 i4 的推出代表 BMW 在電能科技上的持續深化，尤其是在續航與性能上全面提升，使其能正面迎戰特斯拉、Mercedes-Benz EQ 系列與 Audi e-tron GT 等競爭對手。隨著全球電動車市場快速擴張，豪華品牌的產品節奏與科技堆疊將成關鍵。然而也有分析指出，純電市場競爭激烈且價格壓力日增，BMW 必須在成本效率與產品獲利上取得平衡。同時，全球充電網路建置仍需持續改善，是否影響消費者購車意願仍是變數。儘管如此，BMW 持續擴張電動化產品線並推升技術含量，被視為品牌長期轉型的重要基礎。整體而言，全新 BMW i4 的升級不僅強化產品本身的吸引力，也彰顯 BMW 對電能科技的投入與策略方向。隨著新車陸續上市，市場將觀察其銷售表現是否能再次推升 BMW 在豪華純電市場的地位。
時值冬季禽流感好發季節，鑒於今（114）年本縣禽流感案例場已計有8場，為降低禽流感發生機率，彰化縣政府於12月份針對全縣轄內養禽場發放消毒藥品。其中大城鄉、芳苑鄉、竹塘鄉及二林鎮的養禽戶高度密集，亦為禽流感疫情高風險區域，縣府特於12月3日及4日針對此四鄉鎮所有養禽戶發放消毒藥品及畜牧場衛生管理工作紀錄簿，加強輔導養禽戶落實各項禽場生物安全措施，其餘鄉鎮則由公所協助發放。並請縣內各養禽戶配合每週三全國自主消毒日，同步於12月10日（三）當天針對養禽場及周邊公共區域加強消毒防疫工作，以有效降低環境中病原量，減少禽流感發生風險，希望藉由此次活動提升養禽業者防疫意識，共同守護家禽產業健全發展。 彰化縣為全國養禽大縣，養禽產業是彰化縣極為重要的產業，縣長王惠美呼籲轄內養禽戶持續加強禽場生物安全防疫工作，與縣府一起防範禽流感等重大疫病入侵，讓彰化縣家禽產業可以永續經營。彰化縣動物防疫所所屬防疫消毒車也將持續於縣內養畜禽場密集的公共區域加強執行消毒工作，減少疫病發生之風險。 另養禽戶應每日自主觀察家禽健康情形，養禽場如有以下異常情況：（一）平飼飼養者：連續兩天，每天死亡率大於或等於0.4%（1,000隻中連續兩天，每天死亡禽隻數皆大於或等於4隻）。（二）籠飼飼養者及白肉雞場：連續兩天，每天死亡率大於或等於0.2%（1,000隻中連續兩天，每天死亡禽隻數大於或等於2隻）。（三）禽場家禽飲水量、攝食量或產蛋率下降大於5%。（四）家禽有顏面腫脹、眼鼻出血、落翅、脛骨部位充血（紅腳）、扭頸或不明原因大量死亡等可疑案例，請畜主立即主動通報鄉鎮市公所或本縣動物防疫所(04-7620774)，以利即時發現可疑病例並妥善處置，防堵疫病持續擴散，如未通報者可依動物傳染病防治條例處新臺幣5萬元以上100萬元以下之罰鍰。 另養禽戶應每日自主觀察家禽健康情形，養禽場如有以下異常情況：（一）平飼飼養者：連續兩天，每天死亡率大於或等於0.4%（1,000隻中連續兩天，每天死亡禽隻數皆大於或等於4隻）。（二）籠飼飼養者及白肉雞場：連續兩天，每天死亡率大於或等於0.2%（1,000隻中連續兩天，每天死亡禽隻數大於或等於2隻）。（三）禽場家禽飲水量、攝食量或產蛋率下降大於5%。（四）家禽有顏面腫脹、眼鼻出血、落翅、脛骨部位充血（紅腳）、扭頸或不明原因大量死亡等可疑案例，請畜主立即主動通報鄉鎮市公所或本縣動物防疫所(04-7620774)，以利即時發現可疑病例並妥善處置，防堵疫病持續擴散，如未通報者可依動物傳染病防治條例處新臺幣5萬元以上100萬元以下之罰鍰。 圖／彰化縣政府提供
竹美館首次發表新住民話畫看繪本親子教案：飲食文化遇見幸福味道 【記者蔡富丞/綜合報導】為推動多元文化教育、深化新住民文化在地連結，在文化部指導下，國立新竹生活美學館在114年12月6日於竹美館松曦坊辦理「話畫看飲食文化-遇見幸福味道」教案開發設計實作活動，立委鄭正鈐等貴賓也特地蒞臨支持。本次活動以新竹生活美學館110年及113年出版的《話畫看．心畫家》多元母語繪本創作集為核心，依據學前幼兒與國小兒童兩大年齡層量身設計實作課程，透過「五感體驗」的方式，引導親子在閱讀、品味與創作中感受異國文化之美。 竹美館首次發表新住民話畫看繪本親子教案：飲食文化遇見幸福味道 國立新竹生活美學館自108年推動新住民繪本培力計畫以來，持續協助新住民以母國文化、來臺人生經驗或家鄉記憶為題材創作繪本。在專業師資協力與專家學者審查下，已陸續出版《話畫看．心畫家》多元母語繪本創作集Ⅰ、Ⅱ，共計15本繪本。以策略化方式，採取 「文本」與「人本」雙軌前行，一邊進行創作培力，一邊進行推廣活動。 竹美館首次發表新住民話畫看繪本親子教案：飲食文化遇見幸福味道 今（114）年度為進一步提升繪本推廣效益，國立新竹生活美學館啟動「教案設計開發計畫」，從已出版作品中精選兼具藝術性與飲食文化深度的繪本，針對不同年齡層設計教案延伸活動，這些繪本不僅呈現新住民多元文化，更透過圖像、色彩、家庭飲食與生活故事，將跨國經驗化為適合親子共讀的文化橋樑。12月6日舉辦的實作活動，即為驗證教案內容可行性的重要環節，透過現場觀察與回饋蒐集，作為未來優化教案的依據。 活動當日分為「學前幼兒親子組」與「國小兒童親子組」兩個場次。學前組著重「感官探索」，透過色彩、味道、觸覺的體驗，讓孩子在輕鬆自然的氛圍中感受異文化的美好；國小組則透過「故事理解」與「文化思考」的結合，讓孩子開始從繪本中察覺飲食背後的文化脈絡，並引導親子一同討論、創作與表達。參與的小朋友們對於異國香料的嗅覺體驗覺得新奇，有的覺得味道似曾相似，有的覺得怪異難聞，體驗表情千變萬化，氣氛熱絡有趣。另外對於異國美食娘惹糕、魚餠、蝦餅，則是吃得津津有味。最後小朋友撕貼作品分享，訴說自己想要介紹給外國朋友的臺灣味，以飲食文化串起國際連結。 國立新竹生活美學館葉于正館長表示，繪本是最能拉近文化距離的媒介之一，尤其是飲食文化，更是跨文化理解的重要入口。本次實作活動亦融入「五感體驗」設計，包含視覺欣賞繪本圖像、聽覺故事講述、嗅覺與味覺體驗異國香料或料理元素、觸覺感受食材質地等，讓文化不只停留在閱讀，而是能被看見、被聞到、被品嚐、被觸摸，轉化為孩子真實的生活經驗。許多新住民朋友在創作繪本時，以家鄉料理、家庭記憶或節慶飲食為主題，蘊含濃厚情感與文化意義。透過今日的活動，家長與孩子不僅能在故事中看見新住民朋友的生命軌跡，也能在體驗中理解飲食背後的文化脈絡，進一步欣賞多元文化的價值。 國立新竹生活美學館未來將持續推動多元文化繪本創作與教案應用，期望透過故事、藝術與飲食文化，讓更多家庭看見新住民朋友的文化之美，促進跨文化理解與友善共融的社會環境。
