對於桃園觀光夜市的常客來說，【分一杯焿】不只是一句常見的俗語，更是一份記憶中的老味道。這家擁有30年歷史的桃園區人氣小吃店，從夜市起家、經過兩代傳承，如今也拓展至龜山與南崁，逐漸成為不少年輕族群也熟悉、願意專程前來品嚐的魚羹麵品牌。
現任老闆回憶，做為創始人女婿的他，也曾是桃園觀光夜市必吃美食【分一杯焿】的忠實粉絲，甘甜、滑順的扁魚焿湯，支撐他度過無數疲憊的夜晚。原本做了十多年蛋糕的他，本來沒有計畫走進桃園傳統小吃領域，然而當岳父岳母決定退休後，他與妻子便萌生了承接店面的念頭。
真正決定接手，是在某個早晨看到岳父默默熬煮湯頭的背影。那一刻他突然明白，這間桃園夜市麵攤陪著許多人長大。若有一天攤位收起來，這些年累積的味覺記憶與情感又該何去何從呢？想到這裡，他終於下定決心，把這份手藝與精神延續下去，讓這份記憶與味道能走得更久、更遠。
轉眼間，現任老闆接手這間桃園夜市魚羹攤位已經過了14年。而真正開始品牌化經營，則是近兩年的事。在這段時間裡，他一方面用心守護常客熟悉的味道，一方面因應市場與生態的變化，調整魚種、導入更穩定的調理設備，並成為觀光夜市首家開立發票的攤位。直到一切慢慢穩定下來，他才開始建立品牌形象、思考展店策略。
「我一定要先做到盡善盡美，才有資格想要更多。」現任老闆表示。如今【分一杯焿】已經在龜山與蘆竹傳統小吃市場打響名號，酥脆清香的旗魚酥，也成為桃園伴手禮的人氣新選擇。而這些成功的背後，都是他一步一腳印累積起的技術與在地口碑。
「台灣人對食物的感情是深的，小吃之所以能成為生活一部分，是因為那裡總有最直接的人情味。」他分享。
延續上一輩的精神，桃園人氣魚羹麵店【分一杯焿】始終秉持著誠懇、體貼的經營理念。品牌每年也至少會進行一次物資捐贈給街友，為社會提供另外一種溫柔的美好滋味。
放眼未來，老闆希望【分一杯焿】能在桃園市各地穩穩扎根，成為在地消費者心中的桃園人氣傳統美食。他相信，只要味道用心、態度真誠，就能被更多人看見，呼朋引伴來「分一杯焿」。
Q1：第一次到【分一杯焿】，店家最推薦的餐點有哪些？
A：【分一杯焿】是不少老饕點名「一定要吃一次」的桃園必吃傳統美食麵店。熟客經常會搭配鮮酥魚焿麵、燙青菜與炸豆腐，讓整體口感更加豐富。
Q2：寵物是否能進入【分一杯焿】？
A：店家在非尖峰時段會開放攜帶寵物入內，但仍以現場客人感受為主。建議將毛孩置於推車或使用牽繩，以維護其他顧客的用餐體驗。
Q3：【分一杯焿】是否有推出冷凍食品包？
A：品牌擁有冷凍食品工廠，目前已有販售冷凍魚酥，未來也將推出焿類調理包，讓消費者在家也能重現店內經典風味。
Q4：【分一杯焿】是否提供外送服務？
A：品牌與 Uber Eats、foodpanda 等外送平台合作，提供桃園外送美食服務。消費者無須出門，也能透過手機下單，享用傳統好味道。
感謝本篇受訪商家：【分一杯焿】
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(桃園觀光夜市總店)
地址：桃園市桃園區北埔路46號
聯絡電話：03-333-2645
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(龜山中興店)
地址：桃園市龜山區中興路428號
聯絡電話：03-350-0767
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(南崁店)
地址：桃園市蘆竹區南崁路302號
聯絡電話：03-311-1114
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圖說:幣託交易所（BitoPro）率先導入 Kaia 區塊鏈，並支援穩定幣 USDT 串接 LINE NEXT 推出的 Web3 錢包 Unifi。(圖片提供/幣託) 【記者蔡富丞/綜合報導】幣託集團（BitoGroup）持續深化全球 Web3 生態布局，旗下幣託交易所（BitoPro）近日宣布，支援穩定幣 USDT 串接 LINE NEXT 推出的 Web3 錢包「Unifi」，讓用戶可透過 BitoPro 所支援的區塊鏈與錢包技術，無縫接軌新興數位金融服務，進一步拓展亞洲市場的鏈上應用場景。 據介紹，Unifi 由 LINE NEXT 開發，並獲 Kaia 生態系支援，屬於自託管、去中心化的 Web3 錢包。其前身「Mini Dapp」已吸引全球超過 1.3 億名新註冊用戶，顯示 LINE Web3 生態系正快速擴張，並持續累積龐大用戶基礎。 在底層技術方面，LINE Web3 生態系由超級公鏈 Kaia 提供支撐。Kaia 具備高效率、低延遲與低成本等特性，被視為推動亞洲大規模用戶進入 Web3 世界的重要技術基礎，也為數位資產交易、鏈上支付及更多 Web3 應用發展提供穩定支援。 看好亞洲數位金融與 Web3 應用的成長潛力，幣託指出，作為台灣率先支援 Kaia 區塊鏈的交易所之一，BitoPro 將藉由 Kaia 鏈高效率、低成本的優勢，提供更順暢的交易體驗，並進一步串聯多元鏈上應用場景，打造兼具安全性與便利性的數位資產服務環境。 幣託創辦人暨執行長鄭光泰表示，幣託很榮幸參與亞洲區塊鏈應用生態的重要發展，並成為台灣串接 Unifi 生態系的重要管道。他強調，幣託未來將持續在主流金融體系與新興區塊鏈應用之間建立橋梁，穩健推動亞洲 Web3 生態系發展。 隨著 Web3 技術逐步從概念走向大規模應用，幣託此次與 LINE NEXT、Kaia 生態的串接，也被市場視為台灣交易所積極參與亞洲數位金融基礎建設的重要一步，後續發展備受關注。
商傳媒｜責任編輯／綜合外電報導 美國企業過去一年來大舉導入人工智慧（AI）代理，然而實際效益卻與預期有顯著落差，不僅頻頻傳出資安漏洞，更衍生高昂的營運成本與內部管理問題，引發業界廣泛關注。根據最新調查，儘管有高達97%的美國企業領袖表示已在過去12個月內啟用AI代理，但僅不到三成企業從中獲得顯著的財務效益。 這股導入熱潮背後，企業卻面臨嚴峻挑戰。《Cryptopolitan》報導指出，人工智慧代理的實際表現未達承諾，並導致新的組織問題。有54%的高階主管坦言，這項AI投入「正在撕裂他們的組織」。由於企業經常將高成本的AI系統用於不必要的任務，導致資源浪費。與2025年相比，2026年企業在導入AI方面的挑戰顯著增加，高達79%的企業正面臨困境。 資安疑慮與管理漏洞也日益浮現。高達三分之二的企業通報曾發生資安漏洞或資料外洩，原因多歸咎於員工使用了未經批准的AI工具。此外，約36%的公司對於AI代理缺乏正式的監督計畫，而有35%的公司承認，若AI代理失控，他們無法立即將其關閉。更令人擔憂的是，35%的員工已將公司機密資訊輸入公共AI工具中。 在成本方面，高昂的AI代理營運費用成為一大障礙。每年投入逾百萬美元於AI技術的公司佔59%，但投資報酬率卻不佳。Meibel AI新創公司負責人Kevin McGrath表示：「我們目前在AI領域面臨的最大問題，來自於企業認為每個任務都必須透過昂貴的AI系統來執行。」Google搜尋工程師Deep Shah也指出，企業若試圖將AI系統大規模部署，將會面臨多重挑戰。 高階主管對此感到焦慮與失望。高達73%的執行長表示對公司的AI策略感到壓力或焦慮，更有64%的執行長擔心若未能成功引領AI轉型將會丟失工作。近一半（48%）的公司將其AI導入成果形容為「巨大的失望」，且有39%的公司缺乏透過AI工具創造營收的正式計畫。多達四分之三的高階主管坦言，他們的AI策略「更多是為了展示」，而非提供實際指導。許多正在探索AI代理的企業也缺乏明確的起點（62%），將其視為副業（41%），或在試點計畫後停滯不前（32%）。
記者張杰倫報導 當 Loro Piana 成為一種「懂的人自然懂」的默契 在時尚圈的頂端，聲音最大的往往不是最昂貴的。當我們在討論那些足以撼動衣櫥的品牌時，過去幾年「靜奢風」（Quiet Luxury）這個詞或許已經讓耳朵磨出了繭，但若要找尋一個能將這種美學推向極致，甚至在業績上悄然超越傳奇的，那必然是來自義大利的 Loro Piana。 如果說 Hermès 是眾人仰望的皇冠，那麼 Loro Piana 更像是一件貼身的軟甲。根據最新的行業數據，這個在 LVMH 集團旗下的義大利品牌，2024 年的年銷售額已突破 25 億歐元，不僅規模翻倍，更悄無聲息地超越了 Phoebe Philo 離開後處於停滯期的 Celine，一躍成為集團時裝部門的第三大品牌。 從面料商到時尚帝國的「質變」 追溯 Loro Piana 的歷史，它並非一開始就擁抱伸展台的燈光。自 19 世紀初以來，Loro Piana 家族便深耕羊毛貿易，1924 年正式成立公司後，長達數十年的時間裡，它的身份是頂級面料供應商。對於高級訂製服的裁縫或是頂尖奢牌而言，Loro Piana 的面料標籤本身就是品質的保證。這種「手握頂級原材料」的優勢，讓品牌在 1980 年代決定轉向成衣領域時，展現出了無與倫比的競爭力。當你擁有全球最細、直徑僅約 12 微米的「國王的禮物」（The Gift of Kings）羊毛，或是源自安地斯山脈高海拔地區、稀有度極高的駱馬毛（Vicuña）時，你便掌握了定義奢華的話語權。在 Loro Piana 的世界裡，一件看似平淡無奇的 Polo 衫可以開價近 3 萬人民幣，而一件極致纖細的駱馬毛長款外套，定價甚至高達 45 萬。這份昂貴，絕非來自於浮誇的 Logo，而是來自於那種與肌膚觸碰時，如雲朵般輕盈、如泉水般流動的極致體感。 「If You Know, You Know」：一種向內的自我認同 為何名流貴冑如此迷戀這個品牌？關鍵在於一種名為「懂自懂」的社交密碼。與 Hermès 那標誌性的 Birkin 包不同，Loro Piana 的設計中幾乎找不到顯眼的品牌標識。愛馬仕的華麗在於它是一種力量的展示，拎出門便是一張昭告天下的名片；而 Loro Piana 的高級感，則是完全「向內求」的。穿著 Loro Piana 的人，並非為了在社交場合被路人一眼識別，而是為了滿足自己對極致質感的挑剔。正如品牌展覽中所傳達的精神：If You Know, You Know。這是一種去標籤化的奢華，強調的是穿著者與衣物之間的私密連結。那種不追求外在認可，只在乎觸感與自我舒適度的生活哲學，正是當今老錢階層與新貴族們最推崇的態度。 三公子的考驗與未來的野心 隨著 LVMH 集團「三公子」Frédéric Arnault 接掌 Loro Piana 的 CEO 之職，這個品牌的野心已昭然若揭。媒體紛紛揣測，Loro Piana 是否正企圖在未來十年對標愛馬仕，爭奪奢華之巔的寶座。儘管愛馬仕那種幾乎不請明星代言、將於 2026 年進軍高定的品牌羽翼極難撼動，但 Loro Piana 卻擁有一種更符合當代審美的「安靜感」。然而，商業的悖論也在此顯現：當一個強調「小眾、低調、懂的人自然懂」的品牌，開始追求大規模的市場擴張與全球銷量時，它是否還能保有那份孤傲的氣質？在奢侈品市場的波瀾中，Loro Piana 依然是那股最溫柔卻最有力的潮流。無論未來如何運作，它已經向世界證明了：真正的奢華，往往不需要被聽見，只需要被觸摸。 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
