【記者張嘉誠／綜合報導】
臺中市政府農業局12月18日上午舉辦「臺中領鮮」品牌暨首屆產品發表記者會，邀集各農會、入選品牌業者、區公所及媒體記者共襄盛舉，共同見證「臺中領鮮」首屆品牌制度啟動及農產品遴選成果。此次活動特別規劃品牌IP人偶裝開場演出，以及入選優良農產品展區，展現臺中農業品牌化的嶄新能量。
農業局表示，市府於今年正式推出城市農產品牌「臺中領鮮」，從品牌命名、電商平台建置，到品牌識別系統CIS完整上線，逐步形塑臺中農產的統一識別與專業形象。本年度更啟動首屆「臺中領鮮」農產品遴選制度，聘請專家學者依品類建立嚴謹審查機制，協助優質農產以品牌方式呈現，提升市場能見度與消費者信任度。
此次活動以品牌 IP 人偶裝帶來活潑熱鬧的開場，吸引現場目光，隨後正式發布品牌最新推動成果，包含 CIS 視覺系統應用項目、商品包裝整體規劃，以及遴選結果對外揭示。活動現場同步展示本次入選商品及各產區特色農產品，透過實體呈現，讓與會來賓近距離感受臺中農產的優良品質與多元特色，展現本市農業品牌整合與行銷推動的具體成果。
農業局進一步表示，品牌建構不僅是視覺形象，更是推動農業產業升級的重要策略。市府未來將持續結合電商平台、城市展售會、跨界合作與國內外展會，加強農產虛實整合行銷，協助農民拓展通路，提高臺中農產於市場的競爭力。
農業局強調，將持續以「品質、創新、文化」為核心，攜手在地農會、農企業共同推動「臺中領鮮」，打造具國際視野的城市農產品牌，讓臺中的好農產被更多人看見。
石旋潭慶結合湖光山色以極富特色的茶園造景創造出獨特茶品 文/吳德亮 打開台灣茶葉史，早在清朝同治四年（1865），英商杜德來台考察樟腦產區情況，發現文山地區茶叢茂盛、茶質優良，認為有利可圖，就從福建安溪購入大量茶籽及茶苗，貸款分配給農民種植，並收購粗製茶運往福州精製後銷往海外，可說是台灣最早的「契作農業」了。 舊時的「文山地區」包括今日台北市的南港與木柵兩地，加上新北市的坪林與新店、深坑、石碇等區，至今已有兩百多年的種茶歷史，也是台灣製茶的最早發祥地，今天「文山包種茶」則以坪林與石碇兩地為主。 條型的文山包種茶發酵度較輕，與南投鹿谷的半球型凍頂烏龍茶並稱「南凍頂、北包種」，名氣不相上下。坪林茶園大多屬青心烏龍種，其他如金萱、鐵觀音、佛手等也所在多有；春、冬兩季是產製高檔包種茶的時節，秋茶次之。夏季因氣候炎熱，較適合製作白毫烏龍或紅茶。 包種茶的由來，據說可直溯160多年前的清朝道光年間，有福建安溪王義程仿武夷岩茶的製作法，將每一株或相同的茶菁分別製造，並以方形毛邊紙兩張內外相襯，以茶葉四兩置入包成長方型的「四方包」，再蓋上茶葉名稱及行號印章而得名。不過真正台灣產的包種茶，則遲至清光緒七年（1881）由泉州茶商引進技術後才出現，而古意的四方包法早已不見使用，「包種茶」徒留內在精神，外觀上已不具任何意義了。 1997年元月開幕至今的「坪林茶業博物館」，則是中國杭州茶科館、漳州天福茶博館、日本靜岡茶之鄉博物館等世界四大茶葉主題博物館之首，於佔地2.7公頃，是吸引國內外遊客的最大賣點。主建物為一座閩南安溪風格的四合院建築，包括展示館、體驗館、茶藝教室等空間，加上婉約深遂的江南庭園造景。 坪林近年積極投入「健康慢活」的新理念，打造茶香+美學的健康新生活，例如今年我受「坪林區商圈發展協會」高明富理事長之邀，參與「良醫藥師本舖」主辦、堪稱年度最療癒的健康盛典「健康生活節」，更感受茶文化翻轉的無限可能。 今天包種茶也因年輕人紛紛返鄉接棒而有全新的蓬勃朝氣，例如傳承至第八代的北頂茶園掌門白君，接班後透過高明的茶園管理與創意行銷，順利取得有機驗證並建立自有品牌，不僅讓消費者喝的安心，更在兩岸市場成功闖出一片天。 沖泡他的生態包種茶，茶則上但見條索緊結，葉尖婀娜彎曲，熱壺後瞬間溢滿室內的甘蔗香就已令人沉醉，待茶湯在杯中緩緩釋出蜜綠彰顯的金黃色，更彷彿情竇初開的少女欲語還休。迫不急待輕啜入口，輕轉而來的玉蘭花香經由口腔穿透鼻腔，第二泡卻又轉成了奶香，不是青心烏龍嗎？比起金萱卻有過之而無不及，更神奇的是第三泡又加上文火輕焙加持的太妃糖香，在口中甘醇潤滑活潑律動，讓我大感驚奇。 緊鄰深坑與坪林的石碇，也是包種茶的主要產區，由翡翠水庫上游鷺鷥潭、塗潭、直潭所環抱的茶園，優美的湖光山色絕不遜於中部的日月潭，塗潭還被藝文界朋友戲稱為「台灣版的長江第一灣」。而介於坪林與石碇老街之間的潭腰，更能充分結合特有的湖光山色，以極富特色的茶園造景，創造出獨特的茶品，令人忍不住為他們豎起大拇指。 石碇彷彿鱷魚狀的茶園更顯得潭腰山水之美 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
劉政／台東報導 臺東縣環境保護局今(114)年推動源頭減量展現亮眼成果，共計舉辦31場次宣導活動，累計吸引約1.1萬人次參與，減廢與回收量達3.8萬件。透過環境教育、資源回收兌換、二手市集、蔬果裸賣等多元活動，從不同角度傳遞「源頭減廢」與「正確回收」等知識，鼓勵民眾以實際行動共同守護臺東的環境之美。 臺東源頭減廢成果亮眼，多元宣導帶動全民行動 臺東縣政府表示，縣府持續推動資源循環與生活減廢，並以SDG4「優質教育」為起點，透過多元宣導、公私協力與在地夥伴合作，讓永續觀念能更扎實、更深入地走入日常。除了鼓勵民眾確實做好回收，也期盼大家一起關注垃圾減量，讓可再利用的資源能延續價值，從生活源頭減少浪費。當每個小習慣累積成日常的堅持，便能逐步打造更優質的生活環境，推動臺東邁向 SDG11「永續城鄉」。 臺東源頭減廢成果亮眼，多元宣導帶動全民行動 環保局指出，今年的宣導方式跳脫過往以設攤為主的模式，導入更多創新手法，包括錄製 Podcast、拍攝短影音、響應國際維修日、推動「儂好循環杯」、舉辦旅宿工作坊，以及與在地單位合作設置不用品再利用據點等，並以 SDG17「多元夥伴關係」為推動核心，串聯公私部門與地方團體，共同展現貼近日常、可落實的減塑行動，並在合作交流中累積經驗，為永續推廣奠定穩固基礎。 臺東源頭減廢成果亮眼，多元宣導帶動全民行動 環保局呼籲，永續需要大家以行動參與。從今天開始，以「源頭減塑、資源循環再利用、正確回收」為生活準則，讓環保不僅是政策的推動力量，更在每一個人的日常行動中自然落地，使永續真正成為臺東生活的樣貌。 此篇文章最開始出處為: 臺東源頭減廢成果亮眼 回收量達3.8萬件 多元宣導帶動全民行動
記者謝尚宇/社會報導 近年詐騙事件層出不窮，手法推陳出新，為宣導民眾反詐、反毒，基警第二分局深澳坑派出所於12月16日舉辦社區鄰里日活動，進行宣導反詐、反毒及社區治安座談會。 在活動過程中邀請小朋友穿著警察制服體驗一日警察，介紹各式警用裝備，讓學童們理解警察工作內容的多樣性，同時宣導反毒、反詐觀念。最後邀請師生與派出所同仁一起大合照為這個有趣的一天劃下完美的句點。 第二分局提醒，如接獲可疑來電或訊息指示交付財物時，請積極查證，撥打「165反詐騙諮詢專線」或「110報案專線」求證，切勿依他人指示前往銀行、ATM進行提匯款，如遇行員關懷請勿聽信詐騙集團所言而有所隱瞞。
