劉政/台東報導
縣府再度攜手四葉國際餐旅集團今(24)日於臺東娜路彎大酒店舉行「臺東部落食尚×四葉國際餐旅集團」品牌聯名記者會暨餐宴,此次合作以「臺東釀.旅行」為主題,將聯名沉浸式餐宴帶回臺東,展現部落料理回到土地、回到產地的深厚連結。縣長饒慶鈴表示,這次合作不僅延續兩地美食交流,更讓部落飲食文化能以更貼近在地的方式被看見,期待吸引更多旅客走進臺東、品味部落的真實風土。

饒慶鈴表示,縣府官方美食品牌「臺東部落食尚」從2019年推動至今,7年來陪伴超過30個部落店家從地方起步,營造更有在地特色、結合土地與文化傳承的餐飲體驗,讓店家成為文化的說書人,把部落的風味、故事與情感,用最自然的方式端上餐桌,也一步一步走上城市舞臺。

去年首度與四葉國際餐旅集團旗下餐廳SOL-Tainan 合作,並於臺南發表為期3週、臺式與法式料理跨界的聯名饗宴,廣受各界好評;今年繼續以「臺東釀.旅行」為主題,讓部落廚師與不同領域的廚藝團隊同桌切磋,讓在地常見的食材經過轉化被賦予新的風味。

臺東縣政府表示,此次聯名餐宴由今年拿下臺南市府城國際廚藝大賽2金2銀佳績、獲選亞太十大餐旅名師和亞太十大菁英名廚等殊榮的「四葉國際餐旅集團」領軍,與臺東部落食尚店家跳脫以往原住民料理的框架,激盪嶄新火花,從產地食材契作、在地小農選用到沉浸式主題餐桌風格打造,滿滿料理人對在地部落土地的情懷,也正符合當初推動「臺東部落食尚」的初衷。廚師團隊表示,很榮幸再次與部落食尚許多優質料理人合作,這次移師回到臺東,不僅能更深度結合部落食尚店家特色,透過廚師間料理交流,不只是呈現料理,也將沉浸式的餐宴創造五感體驗,期盼讓更多人對部落料理耳目一新。

餐宴活動以臺東的大山大海為創作核心,透過場景、燈光與故事化料理命名打造沉浸式五感體驗。六道餐點皆以山海風土為靈感,呈現部落料理的現代轉譯與層次展演,其中,迎賓飲〈山.穗之氣泡〉以帶有果香層次的氣泡飲揭開序幕,象徵山林清晨的霧氣,結合在地穀物香氣,為餐宴定調。前菜〈海.浪語之塔〉融合海味元素與脆爽蔬材,堆疊如浪層意象,呈現東海岸的奔放與清麗。
湯品〈黑湯鍋.地之潤〉以黑色系食材與根莖香氣為主軸,濃郁深沉,象徵土地孕育的力量。米食〈稻光之饗〉以在地契作稻米為主體,搭配部落香料與煙燻風味,呈現稻浪閃耀的視覺與味覺意象。
至於主菜〈炙語.山谷之火〉運用直火料理手法,引出肉品或山野食材的濃厚香氣,象徵山林之火的生命力。甜品〈穀.蜜語之韻〉以穀物、蜂蜜與天然果香打造柔和收尾,呈現部落文化與自然甜韻的溫潤平衡。縣府並指出,本次沉浸式聯名餐宴參考售價為1,980 元 + 10% 服務費,以實惠價格呈現高規格體驗,期望讓更多遊客與在地居民都能品味臺東部落食材的美好。
此篇文章最開始出處為: 臺東部落食尚結合餐旅產業 引客走入部落 品味風土
▲桃園市中壢區新中北路上一家商家火警,消防人員半小時就將火撲滅但仍有一民眾受傷。(圖/網路截圖) 【亞太新聞網/記者丘曉地/中壢報導】 桃園市中壢區新中北路上有家燒臘店二十一日上午發生火警,警消在雖在半個小時之內將火勢撲滅,但消防人員發現店內有一民眾已無意識和呼吸,經消防人員和醫院搶救後已回復呼吸心跳,起火真正原因消防局火調科人員正在調查中。 據桃園市消防局指出,二十一日上午八時十二分有民眾向消防局報案,指稱位於桃園市中壢區新中北路上有一店家發生火警,警消據報後隨即動員鄰近各消防分隊消防車十九輛、救護車兩輛和五十七位消防人員趕往現場灌救。 據現消防人員表示,火警現場是一座地上四層水泥結構建築物,是一樓廚房廚具燃燒,被燃燒面積有十平方公尺。消防人員在現場的一樓發現現年六十二歲的男子,已無意識、無呼吸、無脈搏,消防人員隨即用救護車送往付近醫院搶救。稍後消防局人員表示,這家燒臘店老闆已回復呼吸心跳。 全案現由警消處理中。至於真正起火原因和財務的損失需待消防局火調科人員調查後,才能確定。
圖說:臺北市信義分局吳興街派出所警員張育齊。 【民眾網編輯方笙楠臺北報導】臺北市信義分局吳興街派出所日前接獲民眾報案,稱其年邁父親忻男自行外出後未返家,因長者患有失智症且行動不便,身上未攜帶手機及聯絡方式,家屬心急如焚,遂趕赴派出所請求警方協助。警員張育齊受理後立即展開協尋,透過監視器追蹤動向,並在熱心民眾即時通報下,迅速尋獲長者,讓一家人得以安心團聚。 張員受理報案後隨即調閱周邊監視器畫面,發現長者曾出現在台北醫學大學一帶,立即陪同家屬前往查找。正當搜尋之際,一名熱心民眾主動聯繫家屬,表示在後山埤捷運站周邊發現一名疑似迷途長者,張員獲報後火速趕赴現場。到場確認長者身分無誤,並細心關懷其身體狀況,所幸並無大礙。過程中,警方亦對民眾主動關心並即時通報的善舉深表感謝,展現信義區濃厚的人情味與守望相助精神。 信義分局呼籲,家中如有失智或易走失長者,建議可配戴識別證件或愛心手環,並多加留意其動向;如民眾發現疑似迷途長者,亦可主動關懷並通報警方,共同守護長者安全,讓溫暖在社區中持續傳遞。
圖說:最新民調震撼花蓮,跨黨通吃成最大黑馬,吉安鄉長游淑貞(左)、花蓮縣議員魏嘉賢(中)、花蓮縣議長張峻(右)紛紛表態參選。(圖/翻攝自臉書) 【記者蔡富丞/綜合報導】花蓮縣長徐榛蔚將於2026年底卸任,後徐時代的後山政壇戰雲密布。根據最新民調顯示,2026年花蓮縣長選戰呈現「三強鼎立」態勢。國民黨已定調由吉安鄉長游淑貞接棒,而花蓮縣議長張峻、縣議員魏嘉賢也均表態角逐。值得注意的是,無黨籍的魏嘉賢在多項指標中脫穎而出,不僅在年輕族群中擁有高度支持,更展現出跨越藍綠、吸納中間選民的強大動員力,成為目前選戰中最受矚目的「黑馬」。 三腳督爭霸 魏嘉賢穩定領先 根據求真民意調查公司發布的最新數據,在2026花蓮縣長可能的參選組合中,魏嘉賢的表現最為亮眼。分析指出,若選戰演變為魏嘉賢與游淑貞的「兩強對決」,魏嘉賢以46.5%的支持度領先游淑貞的35.9%,雙方差距超過10個百分點。即便是在張峻、游淑貞與魏嘉賢三人競逐的「三腳督」情況下,魏嘉賢依然穩居領先位置。民調專家分析,魏嘉賢的支持基礎相對穩固,且具備向外擴散的潛力,並非僅侷限於單一政黨的政黨基本盤。 圖說:2026年花蓮縣長選舉最新民調出爐。(圖表/求真民意調查公司提供) 年輕高學歷青睞 跨黨派支持成關鍵 交叉分析顯示,魏嘉賢在年輕族群與高教育程度選民中具備絕對優勢。在20至39歲的支持度甚至突破六成,大學以上學歷選民亦呈現明顯領先。地方政治人士觀察,魏嘉賢曾任三屆縣議員及兩屆花蓮市長,行政與民代資歷完整,且長期深耕北花蓮基層,其務實的政策取向與科學數據導向的問政風格,是吸引年輕族群的主因。此外,魏嘉賢的票源結構呈現「跨黨派」特質,除了吸納中間選民,亦能吸引部分藍綠陣營的支持者。相較之下,其他候選人的支持結構較偏向傳統政黨動員,這使得魏嘉賢在多變的選戰格局中,擁有更強的票源整合能力。 形象指標領先 好感度突破60分 在好感度方面,魏嘉賢的平均評價達到60分以上,顯示其公眾形象正面且穩定;而其他競爭對手則多處於「中性區間」,尚有突破空間。隨著選戰腳步漸近,中間選民的態度將成為最後勝負關鍵。分析認為,若未來選票出現集中效應,魏嘉賢目前的領先幅度仍有擴大的可能。本次調查由求真民意調查公司執行,於2026年4月7日至10日針對花蓮縣20歲以上具投票權民眾進行市話與手機雙底冊抽樣,完成1,086份有效樣本(市話762份、手機324份)。在95%信心水準下,抽樣誤差為正負2.97個百分點,並依人口結構進行多重加權。