韓國慶尚北道具代表性的傳統蒸餾酒「安東燒酒」，近日在台舉辦品鑑交流活動，現場介紹四款風格各異的經典酒款，盼透過餐酒搭配與文化分享，讓台灣市場進一步認識韓國地方酒文化與傳統蒸餾工藝的特色。 安東燒酒源自韓國安東地區，長期被視為當地具代表性的傳統酒品之一。相較於一般大眾熟悉的稀釋型燒酒，安東燒酒堅持選用100%在地純米與穀物，搭配傳統酒麴（누룩）發酵後蒸餾而成，絕不稀釋勾兌，並榮獲韓國國家級地理標誌認證（GI）。隨著原料、發酵方式與蒸餾技術（如常壓或減壓蒸餾）的不同，淬鍊出飽滿酒體、純粹穀香與淡雅花果香等豐富層次。近年來，隨著亞洲市場對地方特色酒款、飲食文化與品酩體驗的關注升溫，這類具產地識別與傳統工藝背景的蒸餾酒，也逐漸受到高端餐飲與品飲市場的青睞。
韓國慶尚北道具代表性的傳統蒸餾酒「安東燒酒」，近日在台舉辦品鑑交流活動，現場介紹四款風格各異的經典酒款，盼透過餐酒搭配與文化分享，讓台灣市場進一步認識韓國地方酒文化與傳統蒸餾工藝的特色。
安東燒酒源自韓國安東地區，長期被視為當地具代表性的傳統酒品之一。相較於一般大眾熟悉的稀釋型燒酒，安東燒酒堅持選用100%在地純米與穀物，搭配傳統酒麴（누룩）發酵後蒸餾而成，絕不稀釋勾兌，並榮獲韓國國家級地理標誌認證（GI）。隨著原料、發酵方式與蒸餾技術（如常壓或減壓蒸餾）的不同，淬鍊出飽滿酒體、純粹穀香與淡雅花果香等豐富層次。近年來，隨著亞洲市場對地方特色酒款、飲食文化與品酩體驗的關注升溫，這類具產地識別與傳統工藝背景的蒸餾酒，也逐漸受到高端餐飲與品飲市場的青睞。
此次活動由韓國農產品專業出口商「GBC慶北通商」攜手「敬永食品」共同規劃，並邀請安東地區酒廠代表親自來台參與交流。主辦單位表示，本次亮相的四款酒品，分別呈現不同釀造思維與風味走向，其中包括以純米與低溫發酵技術為特色的酒款，亦有經陶甕陳放、強調熟成層次表現的頂級產品，盼藉由多元的酒款組合，讓市場更完整認識安東燒酒的風味面貌。
活動選在台北知名餐廳「南村私廚」舉行，並以中式料理作為搭餐主軸。現場精心安排燒酒搭配肉類、海鮮與各式熟食，完美呈現韓國傳統蒸餾酒在跨菜系餐飲中的搭配可能。業者指出，安東燒酒過去常被認為較適合搭配韓式料理，但從此次餐酒設計來看，只要依據酒體厚度、香氣特性與料理風味進行巧妙搭配，安東燒酒同樣能與川菜、湘菜等重視層次感的佳餚碰撞出令人驚豔的品飲體驗。
業界觀察，近年台灣消費市場對進口烈酒的接受度持續提升，除威士忌、葡萄酒之外，蘊含深厚文化背景與地方特色的亞洲酒款，正逐步成為餐飲通路與品酩族群關注焦點。此次安東燒酒在台舉辦交流活動，除有助拓展市場對韓國傳統酒的認識，更被視為台韓飲食文化交流的重要延伸。
主辦單位表示，未來將持續觀察台灣市場反應，審慎評估後續產品導入與通路布局的可行性，並期盼透過更多實體品鑑與文化推廣活動，讓台灣消費者對於韓國地方酒文化有更深入理解。
警語：飲酒過量，有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。酒後不開車，安全有保障。
商傳媒｜責任編輯／綜合外電報導 日前，超過兩千台人形機器人齊聚中國北京，參與2026年世界人形機器人競賽，這場盛會不僅展現了全球機器人技術的最新進展，也為未來人機互動帶來新的想像，並提供各國產業發展借鏡。 2026年世界人形機器人競賽日前於中國北京盛大舉行，超過兩千台人形機器人齊聚一堂，展現人工智慧與機器人科技的最新發展。此次競賽是全球人形機器人技術的重要交流平台，吸引了各國頂尖研究團隊與企業參與。 人形機器人（humanoid robot）顧名思義，是一種外形設計模仿人類身體構造的機器人，旨在執行或輔助人類完成各類任務。這場北京競賽不僅展示了這些機器人在移動、感知、操作等方面的演進，也預示著未來機器人技術在日常生活與產業應用上的無限可能性。 觀察這類國際盛會，對於積極發展智慧製造與高科技產業的台灣而言，無疑提供了重要的借鏡與啟發。它有助於台灣業者評估自身技術水平，並洞察全球機器人產業的發展脈動，進而加速本土機器人產業的轉型與升級步伐，強化台灣在全球科技供應鏈中的競爭力。
隨著秋意漸濃，南紡購物中心自9月3日起至10月11日展開「秋美Chill出來」檔期，推出名品指定店櫃滿仟抵佰、會員點數3倍贈、雙十節加碼回饋等活動，並迎來小米專賣店、Wacky WiLLy 、小豪洲個人鍋物等人氣新櫃。期間更同步規劃寵物明星見面會、中秋柚子挑戰賽及鼓藝演出，陪伴民眾共度秋日美好時光。 南紡購物中心9月3日至13日舉辦名品秋季尊榮特招，持會員紡卡Fun Card條碼於A1館1F名品指定店櫃購滿5,000元現抵500元(可累抵)，部分店櫃則享滿10,000元現抵1,000元(可累抵);活動期間於尊榮特招店櫃單筆購滿50,000元送貴賓廳體驗券2張;此外，9月3日至6日、9月10日至13日分兩波推出會員點數加碼回饋，於A1館1F名品指定店櫃消費即享會員點數3倍贈。 南紡聯名卡亦推出回饋活動，9月3日至10月11日，持南紡聯名卡及會員紡卡Fun Card條碼於A1、A2館指定店櫃購滿6,000元送100元APP提貨單(不累贈);10月9日至11日推出雙十連假加碼，單筆購滿10,000元加送1,000點會員點數(最高累贈5份)。 持會員紡卡Fun Card條碼於兩館會員集點店櫃消費享多重回饋，9月3日至6日購滿3,800元送100元電子抵用券;9月10日至13日購滿5,000元送100元電子抵用券，憑南紡聯名卡消費再加送150點會員點數(前述活動皆不累贈)。9月25至28日，於指定餐飲店櫃消費並扣150點會員點數可折抵100元。10月10日，可於南紡APP以100點會員點數兌換100元電子抵用券。另有秋季滿額贈禮，9月19日至20日購滿10,000元送USB靜音桌立風扇、9月25日至28日滿3,500元送風倍清織物噴霧。 LINE Pay即日起至9月27日推出先搶先贏週週領券享優惠，活動期間每週六、日透過LINE Pay好康地圖領取LINE Pay 100元優惠券，於南紡購物中心使用LINE Pay付款，單筆滿2,500元即可折抵。 人氣品牌於秋季陸續報到，A1館1F於9月18日迎來韓國潮流服飾品牌Wacky WiLLy，南部首家旗艦級小米之家-小米專賣店則於10月中旬登場。A1館2F於9月1日迎來女性服飾品牌b.club、SCOTTISH HOUSE及銀穗en-suey三家新櫃，9月2日則引進飾品品牌可可茉。9月15日，小豪洲個人鍋物於A1館B1盛大開幕。A1館1F時尚廣場展開2場快閃活動，9月4日至30日迎來集結《魔法少女小圓》、《咒術迴戰 死滅迴游》、《膽大黨》、《春夏秋冬代行者》及《加油中村同學》等人氣IP的日系動漫展，10月2日至28日則打造「52TOYS期間限定主題館」。 秋季主題活動於A2館1F南紡廣場熱鬧展開，9月19日至20日舉辦「汪汪の森遊會」，除了有寵物、植物、爬蟲主題市集，還安排狗狗跑跑障礙賽，9月19日更邀請寵物明星劉波奇與民眾相見歡。9月25日至28日展開「掌聲鼓勵鼓勵」鼓藝演出，人氣鼓手羅小白、黃立芃將熱情助陣。10月3日由伊甸基金會帶來「無障礙生活節」，10日4日則由CCDs專業舞蹈工作室獻上「Jazzing Squad連爵排舞賽事Vol.5」。10月9日至11日由溫度逝光市集帶來「開心果市集」。
美村樂樂牧場志工體驗趣闖關入口處。（圖／臺中市政府社會局提供） 【記者 荷芳／台中報導】 誰說認識志願服務只能坐著聽課？走進美村綜合服務園區3樓，一座充滿美式牧場風格的「美村樂樂牧場志工體驗趣」正在等著市民挑戰。玩家化身「尋牛志工」，接受臺中市志願服務吉祥物「樂樂」的任務，穿越牛舍、工具間及戶外牧場，一路尋找線索、破解機關，想辦法把走失的牛牛「哞哞」平安找回來。 每組3至6人、體驗時間約30至40分鐘，從踏進牧場的第一刻開始，玩家就得學著「當一名志工」。第一站來到牛舍，要先閱讀牧場規章、觀察動物腳印及不同線索，找出哞哞留下的蛛絲馬跡；進入工具間後，則要理解工作內容、尋找正確工具，更重要的是靠著彼此合作，才能繼續往下一關前進。 美村樂樂牧場志工體驗趣闖關成功打卡區。（圖／臺中市政府社會局提供） 一路走到戶外牧場，終於看見等待救援的哞哞，這時光靠一個人的力量還不夠，前面蒐集到的資訊、隊友間的合作與觀察力，全都派上用場。完成最後任務後，玩家不只是「成功解謎」，也完成一趟縮小版的志工體驗，從認識服務單位規章、了解工作內容，到彼此支援、共同完成任務，把原本抽象的志願服務概念，變成親身走過的一段冒險。 「美村樂樂牧場」最想傳達的，其實就藏在遊戲裡。志工並不是「有空就來幫忙」這麼簡單，而是出於自由意志、不求報酬，願意用自己的知識、時間、技能、勞力與經驗投入社會，也需要在服務前了解規範、接受必要訓練。這些原本聽起來有些嚴肅的觀念，在牧場裡變成找線索、看公告、使用工具與團隊合作，讓大人、小孩都能在遊戲中自然理解「幫助別人」之前，也需要學習與準備。 美村樂樂牧場志工體驗趣任務牛棚處。（圖／臺中市政府社會局提供） 完成挑戰走出牧場後，還可以在「美村樂樂牧場感謝您一起成為志工」主題牆留下紀念照，並進一步認識臺中市志工媒合平台。園區希望把「體驗一次」變成「真正開始」，讓有興趣的市民從社福、文化、環境、社區等不同領域中，找到適合自己的志願服務機會。 從尋找一隻走失的哞哞開始，學會觀察、合作、互相幫忙，最後發現自己也有能力為別人做一件事；「美村樂樂牧場」把志願服務變得更好玩、更容易靠近。也許一場解謎不一定馬上多一名志工，卻可能讓一個人第一次發現：「原來，我也可以幫得上忙。」這一步，就是志願服務最好的開始。 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
