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台南晶英端午雙饗鉅獻 海陸珍味與法式甜粽引領佳節「食」尚潮

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Admin 五月 14, 2026 0


▲台南晶英端午節推〈珍御粽饗〉包粽好運福袋,囊括人氣口味「鮑魚干貝帝王粽」三入、「飄香麻油菇王粽」兩入,每組五入售價999元。(圖/台南晶英提供)

視傳媒記者蔡清欽/台南報導

五月五迎端午,台南晶英酒店今年以「經典鹹粽、法式甜粽」雙系列主題搶攻節慶市場,打造〈珍御粽饗〉包粽好運福袋,集結鮮甜彈牙的「鮑魚干貝帝王粽」與蔬食首選「飄香麻油菇王粽」,每組五入售價999元。更首度跨界推出融合西式甜點美學的〈粽夏甜饗〉系列,嚴選法國精品巧克力與友善耕作「石虎米」入料,打造限量「巧克力米慕斯」甜粽,每組五入988元,及「巧克力米香」每盒268元,透過法式口味為傳統佳節注入新潮食感,即日起至5月31日止預購,享早鳥9折優惠。


▲台南晶英推出「經典鹹粽、法式甜粽」雙系列主題慶端午,凡於5月31日前下訂並完成付款即享早鳥9折優惠,大宗訂購另享折扣。

端午節必備的經典鹹粽,此次主打〈珍御粽饗〉包粽好運福袋,匯集了海陸精華與南台灣傳統工藝,其中備有老饕連年欽點的「鮑魚干貝帝王粽」,份量厚實飽滿,以 Q 彈米粒包覆進口鮑魚與整顆干貝,搭配鹹香五花肉、香菇與栗子等餡料,遵循古法炊煮,使米粒充分吸附海味精華。另款專為蔬食族群設計的「飄香麻油菇王粽」,選用老薑與黑麻油慢火煸香,接續拌入茶樹菇、香菇、杏鮑菇與紅藜等食材,麻油香與米香完美交織,呈現醇厚紮實的溫潤滋味。


▲台南晶英西點主廚廖楷平跳脫傳統甜粽框架,推出〈粽夏甜饗〉系列,打造限量「巧克力米慕斯」甜粽,每組五入988元
▼〈粽夏甜饗〉系列的「巧克力米香」,米香經低溫烘烤後,搭配巧克力、巴納脆片與開心果,呈現酥脆口感,每盒268元。


另一大亮點為初登場的〈粽夏甜饗〉系列,西點主廚廖楷平跳脫傳統甜粽框架,將「米」轉譯為精緻甜點,特採用享譽國際的法國米歇爾科茲巧克力,結合友善耕作「石虎米」進行創作,首款「巧克力米慕斯」主廚將石虎米以乳香慢火細煮入味,在濃郁可可中保有糯米口感,內餡交織白巧克力、開心果醬與巴納脆片,外層則以醇香黑巧克力包覆,完美演繹東方米食與法式甜點的跨界對話。另款「巧克力米香」則聚焦於酥脆食感,將低溫烘烤米粒與精品巧克力揉合,為端午帶來輕盈的新選擇。

為了傳遞永續理念,今年粽禮捨棄傳統包裝,改採兼具設計感與耐用性的環保杜邦紙保冷提袋,袋身印有「A Bag of Luck, A Journey of Taste」字樣,將「吃粽包中」的寓意融入現代美學,無論是經典粽葉綠或時尚銀色,皆是今年端午最吸睛的時尚配件。即日起至6月19日止可於飯店外賣中心與「晶好購」預訂,5月31日前完成付款更享有早鳥9折優惠,讓這份厚禮開啟今夏最奢華的味蕾旅程。

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早鳥優惠:即日起至5/31(日)前完成訂購並付款者,享早鳥優惠9折

台南晶英酒店房客享優惠9折

大宗優惠:單筆訂滿30組以上享88折、50組享85折

*上述優惠僅能擇一使用*

 

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Atlassian 前線部署工程師助客戶落地 AI 軟體迭代關鍵角色

圖/本報資料庫 商傳媒|葉安庭/綜合外電報導 Atlassian 近年來大力投入人工智慧領域,為彌補企業導入 AI 的落差,該公司旗下的 Forward Deployed Engineering(前線部署工程師,簡稱 FDE)團隊扮演關鍵角色。這些工程師與客戶及跨部門團隊合作,將模糊的業務問題轉化為清晰的技術解決方案,例如利用 Rovo 工具開發 AI 代理程式、自動化流程、連接器及可重複部署的模式。過去一年,科技業對 FDE 職位的需求成長高達 729%,顯示大型 AI 公司普遍認為,越接近客戶的工程師將越能定義 AI 應用的成功。 Atlassian 為全球超過 35 萬家公司提供協作及生產力軟體解決方案,旗下產品包含專案管理工具 Jira、團隊協作平台 Confluence、視訊訊息工具 Loom 和看板型企畫管理網頁程式 Trello。FDE 團隊的成員不僅深入了解客戶的工作流程,找出高影響力的使用案例,並將這些洞察回饋給產品開發團隊。Atlassian 的前線部署工程師與傳統的客戶工程師或諮詢角色不同,他們更貼近核心程式碼與客戶需求,屬於研發部門的一部分,並肩負深度技術工作。 該公司 Lead Principal Forward Deployed Engineer Hülya Pamukcu Crowell 指出,透過與客戶工作流程的緊密結合,FDE 能夠識別出具高價值的應用場景,並將這些經驗帶回產品團隊。FDE 負責人 Sri Ramya Mallipudi 也提到,每位客戶的需求都不同,這促使工程師必須緊密追蹤產品的最新功能,並專注解決客戶面臨的實際問題。 FDE 團隊的實際應用成果顯著。例如,Atlassian 的 FDE 曾協助線上旅遊集團 Expedia 歸檔 60 萬個 Confluence 頁面,節省超過 6,700 小時的人力時間,此成功案例促使雙方擴大合作。Abhinav Thomas 是一名於今年 3 月加入的 Forward Deployed Engineer,他已與數家客戶合作,客戶回報其解決方案帶來顯著價值,其中一個案例更節省了約 80% 的時間。此外,當某位 FDE 為 Rovo 代理程式開發出沙盒(Sandbox,模擬真實環境的測試平台)到正式環境的匯出與匯入路徑時,一次性解決了包括網路設備龍頭思科(Cisco)在內,超過 15 個企業帳戶面臨的部署障礙。 Atlassian 運用其深厚的數據基礎打造 Teamwork Graph(團隊協作圖譜),該圖譜累積超過 20 年的數據和 1,500 億個獨特連接,為工程師建構 AI 工作流程提供共享知識層,並協助客戶更快地看到業務成果。成為 FDE 被視為一種職涯加速器,讓工程師具備客戶視角與跨職能判斷能力,進而影響產品策略。Sri Ramya Mallipudi 表示,FDE 的學習與經驗累積速度,是其他職位無法比擬的。FDE 被定義為 AI 應用者(AI practitioners),而非 AI 工程師,他們是使用 AI 並理解其產品應用適配性的專家,能為客戶提供最適切的解決方案,快速從發現問題到實現實際效益。

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日本七兆美元債市擁抱區塊鏈 盼實現全天候即時結算

日本規模達七兆美元的債券市場正積極導入區塊鏈技術,目標是讓股票與政府公債交易能全天候即時結算,大幅縮短目前一至兩天的結算時間,以提升市場效率並活化閒置資金;該計畫預計在2030年代初期上線。 日本規模高達七兆美元的債券市場正邁向區塊鏈轉型,以實現股票與日本政府公債(JGBs)的全天候即時結算。這是日本首次為全國性的區塊鏈試點計畫訂定明確的推動時程。 目前,東京的股票交易需要兩個工作天才能完成結算,而日本政府公債則需一個工作天。未來,透過區塊鏈技術,結算時間可望縮短至趨近於零,這意味著賣方幾乎可以立即將資金再投資,有效將閒置資金轉化為運作資本。 儘管更快結算機制無法解決由通膨、債務和貨幣政策所影響的殖利率與日圓匯率問題,但高利率環境下,即時結算的重要性日益凸顯。日本銀行(Bank of Japan)下個月升息的機率高達八成,而目前十年期日本政府公債殖利率接近2.9%,三十年期則超過4%,日圓兌美元匯率約在159水準。 此數位轉型計畫的進程已展開。今年四月,日本四大銀行已針對日本政府公債的區塊鏈抵押品進行試驗。思佰益(SBI)與Solana Foundation也正積極推動以日圓穩定幣為基礎的鏈上金融應用。此外,根據《CryptoSensei》報導,有大型日本企業正利用Canton Network測試代幣化的日本政府公債抵押品轉移,目標是在2026年前實現全天候的債券交易。 這並非日本首次升級其結算系統。早在2018年,日本政府公債的結算時間就已縮短至一天,股票結算則在2019年縮短至兩天。美國也在2024年將股票結算時間縮短至一天。日本這項計畫仍在等待正式批准,預計將於2027年初發布開發計畫,並可能在2030年代初期正式上線。日本此舉可能為全球其他金融市場,包括台灣在內,提供借鏡,思考如何透過數位轉型提升金融基礎設施的效率。

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