
擁有超過 20 年水產養殖經驗的鮪豐水產,於 2023 年正式推出自有品牌「Cococina 楽覓炊事」。不同於傳統養殖業,Cococina 在高雄永安、彌陀及屏東佳冬打造五座海洋牧場,導入在地「LNG 鑽石水」養殖系統,並由榮獲 2025 年「全國模範漁民」殊榮的場長劉柏君領軍。該獎項由農業部漁業署主辦,被視為台灣漁業界最高榮譽,專門表揚於遠洋、沿近海、養殖及資源保育等領域具備傑出貢獻的漁業職人。Cococina 以歐盟級食安標準為核心,為台灣消費者重新定義海鮮的鮮甜標準。隨著農曆春節將至,品牌亦推出限量海鮮禮盒,積極搶攻年節送禮商機。

「LNG 鑽石水」源自鄰近中油口液化天然氣,由「液態」變成「氣態」 製程產生的高純淨水,經雙重過濾後循環使用,水質穩定純淨,並可全年維持在 22~24°C 的恆溫狀態,有效降低病原風險。
相較傳統土池易受氣候與水質影響,Cococina 採高成本水泥池低密度飼養,且鑽石水系統讓魚隻能在穩定環境中健康成長,結合上 24 小時科技監控與駐場獸醫把關,從根本提升養殖安全與風味表現。
在嚴謹養殖條件下孕育而成的 Cococina 海鱺魚,因其油花分布細緻、口感柔嫩,被業界譽為「海中和牛」,油脂豐潤程度可媲美 A5 等級和牛。
此品質不僅獲得台灣市場肯定,更成功打入日本市場,成為日本知名迴轉壽司通路指定使用的養殖魚種,展現台灣高端養殖水產的國際競爭力。

為了確保消費者收到的每一口海鮮都如現撈般新鮮,Cococina養殖場取得了高門檻的「輸歐盟 EU 漁產品養殖業者」資格。堅持高規格的加工程序,其加工廠不僅通過 HACCP 與 ISO 22000 認證,魚體在分切過程中全程使用 RO 純水清洗,並採用 -60°C 超低溫急速冷凍技術迅速鎖住鮮度與營養,讓海鮮保有細緻口感與自然鮮味。
針對現代家庭「怕刺、怕處理麻煩」的痛點,Cococina 推出去刺的龍虎斑腹肉菲力,嚴選自家養殖魚隻,肉質 Q 彈、膠質豐富,讓高品質海鮮不再只屬於餐廳,而能輕鬆走進日常餐桌。
從養殖、水源、加工到包裝,全程嚴謹控管的管理模式,讓 Cococina 成為重視食安、風味與便利性的消費者安心選擇。

秉持著「Capture fresh moments 把握美好」的品牌核心價值,迎接農曆新春,Cococina 特別推出限量新春海鮮禮盒,嚴選應景年菜海鮮,搭配質感包裝設計,成為年節圍爐與企業送禮的高端首選。
不只是送禮,更是將健康、安心與台灣養殖實力一同傳遞到每一個重要時刻。

更多相關資訊可搜尋「Cococina」官方網頁 :
Cococina 官方網站:https://www.cococina.com.tw/
2026 新春海鮮禮盒專區:https://www.cococina.com.tw/v2/official/SalePageCategory/542076?sortMode=Curator

林姿妤/黃壬莛。(圖/新北市政府提供) 上屆全國身心障礙國民運動會在南投的遺憾,二次搭檔的林姿妤與黃壬莛轉化為養分,今年轉戰新北,金牌戰再度遭遇老對手新北市林駿梃與呂瑞嬌,兩人謹記落敗經驗,翻轉上屆失利結果,終場以3:1(11:5、11:7、6:11、11:5)擊敗對手,拿下兩人合拍的第一面全障運金牌。 面對強敵,林姿妤與黃壬莛透過回顧上屆比賽影片來檢討,來自教練的戰術規劃,以及球員調整打法,順利在重要比賽中執行成功,年僅20歲的黃壬莛認為,每個層面的配合與完整執行,是奪勝關鍵。 本屆賽前,林姿妤為自己立下單屆三金目標,儘管女雙賽事沒能帶回金牌,但拿下女單與混雙兩金,她認為表現不錯,尤其女雙與混雙跟隊友的搭配,包括比賽的想法與戰術執行,都獲得很大的成長,更在混雙獲得好的成果。 黃壬莛再度參加全障運,上屆拿下兩銀,本屆一舉拿下男單、男雙與混雙三面金牌,他感謝教練的指導,更感謝隊友的扶持,他說:「我的心態不是很穩定,來自隊友的鼓勵,是我能拿下好成績的關鍵。」 「今年年初就將目標鎖定全障運,將所有備戰重心放在這裡!」黃壬莛堅定的語氣說著,「能拿下三面金牌,我達成了目標,是我努力的成果。」 看到年輕的隊友繳出佳績,林姿妤感到開心,她強調,越來越多人參與桌球或是其他運動,對大家都是好事,不但能滿足自己熱愛運動的心,更可以透過參與,無論是競技、日常運動等,從中獲得成就感,證明自己的價值。
【記者蘇莉湘 / 屏東報導】 大仁科技大學具有緊鄰農業部農業科技園區(農科園區)的絕佳地利優勢,致力推動多元且具實質產業鏈結的特色課程,為「藥學系」及「生技製藥五專科」的學生打造從教室直通職場的黃金學習路徑。透過與園區內指標性生技大廠的深度合作,大仁科大不僅擦亮了技職教育的招牌,更為台灣生技醫藥產業培育具備實務經驗的創新人才,創造畢業即就業的實質績效,具體落實優質教育(SDG 4)與促進尊嚴就業及經濟發展(SDG 8)的永續目標。 ▲大仁科技大學藥學系至屏東農科「喬本生醫」實地研習與訪視。 大仁科大長期以來深耕生技製藥與農業加值,研發中心就地接軌產業。大仁科大主攻生技製藥、農業加值、高嚴控規格食品研發以及植物新藥開發等前瞻領域,致力於促進人類與動物的健康與福祉(SDG 3)。校內設立的「生技醫藥暨寵物延壽原料萃取研發中心」,提供高度專業的學術教育與研究能量,直接在地鏈結農科園區的廠商。緊密的產學合作模式,不僅能協助企業開發產品、突破製程產能,更為學生提供寶貴的實習訓練機會,讓畢業生能夠就地接軌職涯,企業也能直接網羅所需人才。 特色「藥物科學」跨領域課程,激發創新與創業火種。在課程設計上,大仁科大於傳統藥學教育的基礎上,除了原有的藥師國考基礎學科及醫院臨床藥學的進階訓練以外,更在多元的生技製藥特色課程精心設計。例如課程主題涵蓋了「製藥技術與應用」、「植物新藥前端開發」、「優良藥品製造專論」以及「保健食品工廠管理實務與產品加值應用」等實務面向。這些多元的課程設計,旨在開發學生內心的「創意」與「創新」思維,甚至為未來邁向「創業」埋下重要的火種,厚植產業創新與基礎建設(SDG 9)的研發底蘊。 ▲「喬本生醫」模擬山林環境溫濕度的生態友善椴木培養牛樟芝。 實務課程更直擊業界尖端技術,直接與農科園區高端工廠進行實地研習、以強化學生接軌產業的實戰能力。課程特別安排學生前往農科園區內的指標性生技大廠進行實地研習,讓學生在實務中體會負責任的消費與生產(SDG 12)模式,例如: 達諾生技股份有限公司:作為全台唯一的高純度魚油量產工廠,達諾生技擁有多項綠色製程專利,其純度高達95%的EPA魚油近期更成功進軍嚴格的日本高端保健市場。學生在此能親眼見證如何透過低污染的超臨界流體萃取技術結合模擬移動層析設備,進行超高純度魚油的精練過程。 喬本生醫:學生可在企業進行台灣特有牛樟芝培育與技術研習,內容完整涵蓋了從選種、清消、植菌、模擬山林環境溫濕度的生態友善椴木培養、收成,到運用高科技超臨界CO2流體萃取設備進行製劑、包裝,乃至最終的銷售與通路策略,讓學生掌握植物新藥與保健食品的完整產業價值鏈。 大仁科技大學表示,「藥學系」與「生技製藥五專科」將持續鏈結農科園區的產業聚落資源,深化產學合作,建立多元夥伴關係(SDG 17)。誠摯歡迎對生技、製藥及醫藥科學有熱忱的學子加入大仁科大。在這裡,課程不只是書本上的理論,而是與真實產業鏈結的具體實踐,大仁科大將陪伴每一位學子成為引領未來生技製藥產業的關鍵之星。
統計局更新3月領先、同步與落後指標,長期趨勢仍低於100點,企業補貨和人力安排不宜只看出口熱度 【索引新聞 30日訊】馬來西亞最新景氣指標提醒企業,市場不是只有出口數字漂亮。對做零售、製造和通路補貨的人來說,領先指標偏弱代表下一季排程要留一點保守空間。 馬來西亞統計局更新3月經濟指標,指出領先指標的長期平滑趨勢仍低於100點,反映在全球不確定性和通膨壓力下,成長動能偏溫和。同步指標則年增2.0%,達130.4點,主要由實質EPF供款和零售貿易量指數支撐。 這組數字的重點,是現在還有活動,但前面不一定一路加速。同步指標代表當下經濟還在跑,領先指標偏弱則提醒企業,訂單和消費動能可能沒有強到可以盲目加庫存。 台灣企業若供應馬來西亞市場,現在應把補貨節奏拆成幾個層次。快消和零售品不要只看去年同期,還要看客戶庫存週轉;工業品和零組件則要確認下游客戶是否真的排產,而不是只先佔料。 對製造端來說,人力和加班也要更細。若企業同時看到出口客戶拉貨、內需通路放慢,就應把產線排程分開,不要用同一個樂觀假設套所有客戶。 這時候更需要把客戶分層。穩定回款的長約客戶可以照原計畫備料,價格敏感或訂單波動大的客戶則應縮短庫存週期。景氣偏溫和時,現金流比市占率更值得守。 景氣指標不會替企業下訂單,但會提醒經營者別只聽最熱的一個市場聲音。採購單、倉庫和人力表如果還有調整空間,現在先留一點彈性,會比季末急著折價清庫存好。 對企業來說,這種提前確認不花太多成本,卻能避免後面臨時改單、改價或重新送件。 本文出自:索引新聞 INDEX News原文連結:https://news.org.tw/malaysia-leading-index-business-momentum/歡迎分享,轉載請註明出處。