墨新聞|記者江育銓/基隆報導
為提升基隆市烘焙食品的衛生品質,並保障市民的飲食安全,基隆市衛生局於今(114)年度邀請專家學者,採無預警抽查方式,針對轄內128家烘焙業者進行衛生分級評核。評核結果共有9家業者榮獲「優等」、11家獲「良等」。衛生局除對獲獎業者頒發獎牌外,亦將評核結果公開於衛生局官網,方便民眾上網查詢。

烘焙產品深受民眾喜愛,是日常生活中常見的食品之一,其製作過程中的安全與衛生管理至關重要。本次評核依據《食品安全衛生管理法》與《食品良好衛生規範準則》,主要評核項目包括:作業場所環境及設備衛生、食品原料來源及保存管理、從業人員衛生管理、製作流程與產品標示等,衛生局透過持續輔導與評核機制,期提升業者自主管理能力,讓消費者在選購麵包、蛋糕、甜點時更有信心, 安心享用美味糕點。

基隆市衛生局局長張賢政表示:我們希望透過衛生分級制度的推動,提升業者對食品安全管理的重視,並以實際行動守護市民健康。未來,衛生局將持續提供輔導與資源,協助更多店家邁向『優等』目標,讓基隆成為「安心甜點城市」。

衛生局也提醒市民,購買烘焙食品時,可優先選擇獲得「衛生優良」評等的店家,以確保食品品質與衛生安全。本次評核結果已公布於衛生局官網(https://www.klchb.klcg.gov.tw/tw/klchb/1462-308964.html),民眾可上網查詢。此外,衛生局也呼籲烘焙業者要持續落實環境清潔、人員訓練與食品安全管理,共同守護基隆市的食品安全,讓甜點成為市民生活中「最安心的幸福滋味」。
此篇文章最開始出處為: 基隆烘焙業者衛生評核結果出爐!衛生局肯定優良業者共同守護食安
米蘭2026年3月3日 /美通社/ — Domus Academy 宣佈推出兩項新的碩士課程,以因應當代社會最迫切的其中一個挑戰:人工智慧快速崛起,以及各行各業對新技能的需求與日俱增。 Domus Academy 人工智慧日益成為企業核心,並重塑職能與商業模式。 根據世界經濟論壇發佈的《2025 年未來就業報告》,在 2030 年前,人工智慧與資訊處理技術將衝擊 86% 的企業,成為變革的主要驅動力。 此外,國際組織的報告指出,人工智慧的採用速度與現行教育供給之間的落差不斷擴大,突顯市場亟需能夠連結科技、設計、創新與社會影響的專業人才。 為了滿足這項人才需求,Domus Academy 推出設計 x 人工智慧碩士課程以及設計未來碩士課程,均以該學院獨特的「從設計實作中學習」方法為基礎。 Domus Academy 的方法結合學術見解與企業工作坊、互動課程,以及由業界專家指導的實作項目,使學生能夠以策略性和創造性的視角駕馭人工智慧。 設計 x 人工智慧碩士 該課程著重於人工智慧驅動的產品與服務設計,並特別強調倫理與社會責任。 學生將學習如何在人類與機器之間創造個人化且有意義的互動,探索超越傳統介面的全新連結方式。職涯途徑:互動設計師、人工智慧研究員、設計策略師、人工智慧產品專家。 設計未來碩士 該課程融入了前瞻性的方法,從推測設計 (Speculative Design) 到設計幻象 (Design Fiction),並涵蓋了批判性設計 (Critical Design) 與體驗式未來 (Experiential Futures) 等,引導學生想像和傳達尚未存在的情境。職涯途徑:未來研究員、策略設計師、創新主管、服務設計師。 兩項碩士課程均獲得義大利大學與研究部的認可,並授予 60 ECTS 學分,第一屆學生將於 2026 年秋季入學。 在此背景下,申請人若於 3 月 13 日之前提交申請和/或專案,將有機會獲得下一屆入學獎學金。 Domus Academy 讓未來的設計師們能夠體驗開放且跨學科的環境,並與具前瞻視野和前衛思維的企業合作。 透過以「從設計實作中學習」為核心的方法,讓學生培養出能在未來情境中發掘創造性解決方法的思維模式。 Domus Academy 的課程涵蓋藝術學士課程、藝術碩士課程,以及學術型碩士課程,皆獲義大利大學與研究部 (MUR) 認可。 教學內容涵蓋時尚、設計與商業,以創新且職涯發展導向的方式,協助學生在創意產業中獲得成功的職涯。 根據 2025 年的調查,91% 的畢業生在取得文憑後一年內順利就業。 Domus Academy 屢獲國際肯定,包括義大利金羅盤獎 (Compasso d’Oro Award),以及 The Business of Fashion 頒發的卓越學習體驗徽章。 2025 年,Domus Academy 榮登《CEOWORLD》雜誌 評選為全球前 30 大時尚學院之列,並入選多項重大的國際排名,包括 QS(藝術與設計)、UI GreenMetric 以及 《泰晤士高等教育》的影響力排名。 如需進一步資訊,請聯絡:info@domusacademy.it
馬來西亞吉隆坡2026年3月2日 /美通社/ — 為提升馬來西亞及更廣泛東盟地區及其他新興市場的數字公共基礎設施(DPI)服務可及性,世界銀行集團(World Bank Group)透過其私營部門機構國際金融公司(International Finance Corporation,簡稱「IFC」)宣布對Zetrix AI Berhad(簡稱「Zetrix AI」)進行股權投資。 Judith Green, World Bank Group Country Manager for Malaysia (left) and TS Wong, Group Managing Director of Zetrix AI Berhad (right) IFC投資1.556億馬來西亞令吉(約合4000萬美元),將支持開發並推廣基於區塊鏈的新型DPI應用及AI賦能產品,旨在提升馬來西亞及更廣泛東盟地區的數字包容性、服務可及性和經濟效率。在馬來西亞,這些新服務將透過該國的數字身份系統MyDigital ID以及國家級區塊鏈服務網絡Malaysia Blockchain Infrastructure (MBI),與該國數字生態系統實現融合。 Zetrix AI的DPI應用和產品旨在使一系列服務更高效、安全且更具成本效益,包括數字身份驗證、國際貿易數字化以及現實世界資產代幣化等。此次投資還將支持Zetrix AI將其DPI服務拓展至東盟及其他地區的新興市場。 世行集團駐馬來西亞國家經理朱迪絲-格林(Judith Green)表示:「此次投資體現了IFC致力於推進馬來西亞2026-2030年第十三馬來西亞計劃中的數字化轉型議程。數字公共基礎設施服務的發展對於改善公共服務、增強經濟競爭力以及確保增長具有包容性和可持續性至關重要。」 「此類投資使我們能夠擴大創新數字解決方案的規模,助力創建具有韌性、安全且可互操作的系統,為馬來西亞及東盟更廣泛地區及其他新興市場的人民和企業擴大服務與機會的獲取途徑。」 Zetrix AI集團董事總經理黃天順(TS Wong)表示:「從數字身份到數字化通關處理,再到大型語言模型和穩定幣,我們正在部署的區塊鏈和人工智能的實際跨境應用案例,旨在推動整個東盟地區顛覆性變革,促進該地區更深層次的社會經濟融合。借助IFC的參與和市場准入,我們將加快全球擴張計劃。」 關於IFC IFC是世界銀行集團成員,也是聚焦新興市場私營部門的全球最大發展機構。該公司業務遍及100多個國家,運用資本、專業知識和影響力在發展中國家創建市場與機遇。2025財年,IFC向發展中國家的私營企業和金融機構承諾撥付創紀錄的717億美元,利用私營部門解決方案並調動私人資本,致力於在宜居星球上創造一個無貧困的世界。更多信息,請瀏覽www.ifc.org。 關於Zetrix AI Berhad Zetrix AI Berhad(簡稱「Zetrix AI」)前稱MY E.G. Services Berhad,在推動區塊鏈技術和人工智能在東盟公共與私營部門的應用方面處於領先地位。Zetrix AI總部位於馬來西亞,自2000年開始運營,是該國電子政務服務及配套商業服務的先行者。如今,該公司已在該地區的技術轉型中走在前列,利用其Layer-1區塊鏈平臺Zetrix,並融合Web3、人工智能與機器人技術,實現高效、智能且安全的跨境交易、數字身份互操作性及自動化解決方案,無縫連接個人、企業與政府。
整合邊緣 AI 加速、全生命週期資安防護與備援管理技術,協助企業將風險轉化為營運戰力 臺北2026年2月26日 /美通社/ — 威強電工業電腦股份有限公司(IEI Integration Corp.,簡稱「IEI」)今日宣布其參加2026年嵌入式電子與工業電腦應用展(Embedded World 2026)(Hall 3, 359)的展品陣容。IEI將以Resilient Backbone of Smart Factories and Buildings(智慧工廠與建築的韌性基石)為主題,展示其「Secure-by-Design」核心工業平臺,如何透過高可用架構、冗餘設計與虛擬化技術,協助企業在確保穩定與安全的前提下,加速數位轉型。 IEI Integration Corp. showcases secure-by-design industrial platforms and Edge AI solutions under the theme “The Resilient Backbone of Smart Factories and Buildings” at Embedded World 2026 (Hall 3, Booth #3-359). 隨著營運科技 (OT) 與資訊科技 (IT) 的加速融合,工業營運商必須保護基礎架構、維持系統運行時間 (Uptime),並為 NIS2 指令與《歐盟網路韌性法案》(CRA) 等法規要求做好準備。IEI 的展出核心聚焦於「韌性 (Resilience)」,強調系統在面對網路威脅、嚴苛環境與 24/7 高負載運作情境下,仍能維持安全性與持續營運能力。策略亮點:從風險控管到營運就緒 (From Risk to Readiness) IEI 副總經理 李曜琮表示:「工業營運商正面臨雙重挑戰:既要在邊緣端部署要求日益嚴苛的 AI 工作負載,又得應對如 NIS2 與《網路韌性法案》(CRA) 等不斷演進的資安法規。在 Embedded World 2026,我們將展示 IEI 如何整合高效能邊緣運算與嚴謹的資安治理架構,協助客戶在合規與效能之間取得平衡,將潛在風險轉化為可控且可管理的營運能力。」 強韌邊緣基礎架構的四大支柱: 加速Edge AI推論部署:IEI將重點展示整合性的Edge AI運算解決方案,這些方案結合了 iVEC CANAI虛擬化 AI 加速框架、高效能 LLM 推論伺服器,以及緊湊且節能的邊緣 AI 系統。這些系統建立在 Secure-by-Design 的基礎上,支援 Intel® Core™ Ultra (Series 2) 處理器與 NVIDIA® Jetson AGX Orin™ 平台,在確保系統安全與合規的前提下,提供穩定且高效的 AI 運算能力。 資安治理與全生命週期保護:透過專屬的 PSIRT(產品資安事件應變小組)運作與公開的資安通報 (Security Advisory) 平台,IEI 確保關鍵任務系統時刻受到保護。此資安治理框架遵循 IEC 62443 等國際公認的工業網路安全標準,並因應 CRA 等歐盟資安法規持續更新的要求。 現代制造業的營運韌性: IEI將展示專為 CIM (電腦整合製造) 環境設計的 iRM 遠端管理方案,該方案將備援管理與 Out-of-band (OOB) 遠端作業系統復原技術結合,實現集中監控、高可用架構與故障快速復原能力,支援 24/7 持續運作的關鍵營運系統。 專注垂直市場的強固耐用性:專區將展示針對嚴苛環境打造的強固型系統,包含通過挪威船級社 (DNV) 認證的海事平台,以及專為食品加工業設計、達 IP69K 防水防塵等級的不鏽鋼系統,確保在最惡劣的環境下依然能可靠運作。 誠摯邀請您蒞臨交流 歡迎蒞臨 Hall3, 359 探索專為工業數位轉型打造的安全與強韌邊緣基礎架構解決方案。預約技術咨詢:https://www.ieiworld.com/en/support/con_show.php?cid=118使用我們的免費入場券代碼:ew26567451。 威強電工業電腦股份有限公司 (IEI Integration Corp.) 威強電工業電腦為全球領先的工業運算解決方案供應商,專注於 Edge AI (邊緣人工智慧)、遠端基礎架構管理,以及強固型嵌入式系統,產品廣泛應用於全球智慧製造、智慧建築、交通運輸及關鍵任務等工業領域。 消息來源: IEI Integration Corp.