澳洲阿德萊德2026年5月12日 /美通社/ — 米芝蓮指南 (The MICHELIN Guide)正式宣布將其目的地拓展至南澳州,這標誌著指南在探索全球頂級美食目的地的旅程中開啟了重要的新篇章。《南澳米芝蓮指南2027》首届餐廳推介名單將於2026年10月揭曉,評選範圍將覆蓋整個地區,彰顯了其豐富多元的美食風貌。
南澳的多元文化、卓越的當地農產品以及與土地的連結,形塑出充滿活力的餐飲文化,迷人的美食特質展現出傳統文化和現代創意,和諧共鳴。從充滿活力的餐飲場所,到享譽國際的著名葡萄酒產區和廣袤的自然風光,這屆全新的指南將全面展現該地區美食文化的深度與特質。
《米芝蓮指南》國際總監Gwendal Poullennec表示:「南澳在單一目的地內,呈現出令人讚歎的多元美食風貌。其美食特色的優勢在於,主廚們擁有充分的自由去定義自己的風格——以優質物產為指引,以與土地的深厚連結為依托,並對全球影響保持著自信的開放態度。我們的評審員對該地區餐飲文化的本真性和獨特個性印象深刻,我們很高興能在米芝蓮指南的舞台上聚焦南澳。」
在探索過程中,《米芝蓮指南》評審員體驗與感受到以創意、開放和鮮明個性為特徵的餐飲風貌。南澳的美食反映了其多元文化底蘊,歐洲傳統與亞洲影響以現代而自信的風格在此交融。以食材為主導的理念盛行,其背後是與本地生產者的緊密聯繫、對柴火與炭火烹飪的直覺運用,以及透過現代菜單重新發掘與詮釋的南澳本土食材。與之相得益彰的,是以熱情、慷慨和閒適雅致為特質的餐飲文化。
南澳為尋求地道性、多樣性和強烈地方感的美食旅行者提供了極具吸引力的選擇。這裡匯聚了備受讚譽的葡萄酒產區,生產者與餐飲目的地也近在咫尺,餐飲界更是以創造力而非陳規驅動。這些優勢共同為《米芝蓮指南》提供了理想土壤,展現出植根於傳統與創新、獨具魅力且不斷演進的美食文化。
《米芝蓮指南》得以拓展至南澳,得力於當地政府的寶貴支持。南澳大利亞州旅遊部長 Emily Bourke 表示:「我們有幸歡迎《米芝蓮指南》來到南澳。今天的正式宣布是對我們早已瞭然於心的共識的認可:我們所在的州穩居全國必遊美食目的地首選。憑借文化、美食、美酒與自然風光的融合,南澳擁有豐富多彩的美食節和葡萄酒活動,從城市餐飲體驗到地區美食盛會,處處彰顯卓越的飲食文化。我們期待與全球《米芝蓮指南》的讀者分享這一切。」
《米芝蓮指南》評選標準
《米芝蓮指南》由米芝蓮輪胎於1900年創立,最初目的是為了促進消費者駕車出遊而推出。自發表以來,始終秉持最初使命:將成熟的美食目的地納入評選版圖,指引國際遊客和當地食客體驗絕佳餐廳美食,展現世界各地的餐飲風貌,並推動旅行文化。
餐廳名單的評選也將依照《米芝蓮指南》歷久彌新的標準,專注於餐廳所呈現的烹飪品質,並由匿名的《米芝蓮指南》評審員,根據以下五項公開的評估標準進行評價:
《米芝蓮指南》以一套嚴謹的評級制度表揚傑出餐廳,當中最著名的是全球聞名的「米芝蓮星級」:
米芝蓮一星:優質烹調,不妨一試
米芝蓮二星:烹調出色,值得繞道前往
米芝蓮三星:卓越的烹調,值得專程造訪
此外,米芝蓮必比登推介 (Bib Gourmand)餐廳是深受評審員喜愛、被認為「物有所值」的餐廳。
米芝蓮指南始終秉持最高國際標準進行餐廳評選。由經驗豐富、具備專業素養且保持匿名的評審員團隊,針對餐廳進行持續且嚴謹的評選工作。所有評選過程皆本著獨立與客觀原則,沒有任何其他商業利益或爭議,確保評選結果的公正性與專業性。這份對品質與誠信的堅持,確保只有卓越的餐廳能夠獲得肯定與表彰。
《南澳米芝蓮指南2027》的完整餐廳推介名單將在2026年10月舉辦的特別活動中揭曉。該名單將僅以數碼形式在指南的所有平台(網站、手機應用程式和社交網絡平台)上發布,並會加入全球《米芝蓮指南》的餐廳與酒店入選名單,用戶可在其數碼平台上免費查閱。
如欲了解米芝蓮指南的歷史以及評選標準,請瀏覽guide.michelin.com,或關注 facebook.com/MichelinGuideAsia、instagram.com/michelinguide 和 youtube.com/@MICHELINGuideAsia 獲取最新資訊。
《米芝蓮指南》全球應用程式可在 iOS 和 Android 設備上下載使用。
關於米芝蓮
米芝蓮致力於成為全球領先製造商,為人們提供改變生活的複合材料和非凡體驗。作為一家在工程材料領域創新超過 130 年的企業,米芝蓮在推動人類進步和塑造可持續未来方面獨具優勢。憑借對聚合物複合材料領域的深厚專業知識,米芝蓮不斷創新,製造高品質的輪胎和零件,以滿足各種嚴格領域的關鍵應用需求,包括交通、建築、航空、低碳能源和健康醫療等領域。米芝蓮對產品的精益求精和對客戶需求的深入了解,持續激勵自身為人們提供最優質的體驗。米芝蓮不僅為專業車隊提供基於數據和人工智慧的解決方案,還通過米芝蓮指南推薦卓越的餐廳和酒店。米芝蓮總部位於法國克萊蒙費朗,在 175 個國家和地區擁有 129,800 名員工。
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台北2026年9月1日 /美通社/ — 「下一代應該要花更多時間去親身體驗生活,而非長時間低頭觀看別人的網上動態。」隨著在數碼世代成長的一代面對越來越多心理健康挑戰,社會各界日益關注社交媒體對年輕群體的影響,國際間類似的呼聲更日益增加。全球多地政府亦相繼加強規管青少年使用手機及社交平台,部分國家更醞釀立法,嚴格限制未成年人上網行為。 例如英國計劃明年跟隨澳洲、巴西、印尼及馬來西亞步伐,全面禁止16歲以下青少年使用社交媒體;法國、希臘等地亦積極研究類似措施。面對網絡成癮和青少年心理健康問題浮現,社會討論焦點早已由「應否限時上網」,轉向更根本的提問:「我們希望下一代擁有怎樣的童年?」以及「誰能為他們帶來真正離線的成長體驗?」。 重拾童年 回歸真實生活 在現今數碼主導的社會,我們不僅需要思考年輕一代花在網上的時間,更重要是鼓勵他們多參與實體遊戲、親身探索世界、學習建立真實人際關係,助他們重新發掘成長、學習和交流的樂趣。隨着螢幕在孩童及青少年生活中的主導地位逐漸減弱,能夠觸摸、創造與分享的實體玩具重新走入他們的視野,也將成為他們健康成長不可或缺的重要養分。 玩具“反”斗城亞洲署理聯席首席執行官梅象年深信︰「螢幕永遠無法取代實體玩樂所帶來的快樂和滿足感。親手參與、探索和互動,才能真正激發潛能、建立自信。」 玩具”反”斗城亞洲署理聯席首席執行官梅象年表示:「這波社交媒體限制,對社會而言是一次正面轉變。無論是小朋友、家長抑或Kidult,我們都致力為他們提供有意義的玩樂選擇。因為玩樂不單止是娛樂,更是啟發創意、促進社交甚至情感連結的重要橋樑。」 他補充:「螢幕永遠無法取代實體玩樂所帶來的快樂和滿足感。親手參與、動手創作、探索和互動,才能真正激發潛能、培養抗壓能力及建立自信。」 過去三年,玩具”反”斗城亞洲以「玩趣生活 (Live Toyful)」為品牌理念,積極推動將玩樂融入日常,不再視之為偶爾獎勵。正如越來越多家庭感受到,在「永遠在線」的時代,能夠真正「離線」、與家人朋友共同相處現在變得格外珍貴。 玩樂無界 全齡共享 近年全齡玩樂熱潮席捲亞洲,多股旋風成為各個年齡層的回憶。經典玩具如戰鬥陀螺,雖已經推出逾20年,但人氣依然高企,部分市場銷售額更錄得數倍增長。週末的戰鬥陀螺比賽現場墟冚、擠滿玩家,玩具店開舖前已有人潮排隊,產品經常瞬即售罄。這股熱潮既牽動懷舊情懷,更是家長與子女一同體驗玩樂樂趣的印證。梅象年指出:「我們的戰鬥陀螺比賽現場,經常見到9歲小朋友與39歲大人同場較量、鬥智鬥力,正好體現玩樂如何跨越世代,成為共同語言。」 戰鬥陀螺熱潮橫跨不同年齡層,把日常空間變成充滿活力的競技場,讓家庭成員透過玩樂比拼建立聯繫,促進跨代交流,同時締造珍貴回憶。 戰鬥陀螺熱潮橫跨不同年齡層,把日常空間變成充滿活力的競技場,讓家庭成員透過玩樂比拼建立聯繫,促進跨代交流,同時締造珍貴回憶。 這一跨世代的玩樂熱潮在集換式卡牌遊戲上同樣突出,特別是寶可夢集換式卡牌遊戲。近年亞洲各大城市每逢到新卡發售日,總有大量成年人一早在卡牌店外排隊,與小時候喜愛的角色重聚的同時,亦陪伴子女一同對戰。對很多寶可夢訓練員而言,最吸引之處不在遊戲本身,而是一同選購、拆包、組牌、交換及與家人朋友對戰的過程。大家可以暫時放下手上的電子產品,圍在桌前,全情投入遊戲世界,共享難得的實體互動交流。 寶可夢集換式卡牌遊戲非常受亞洲家庭歡迎,一家大小圍在桌前對戰,令簡單的遊戲過程成為家人之間的珍貴時刻,進一步拉近彼此距離,促進跨代交流。 盲盒的流行,也體現新世代玩樂文化中對未知和驚喜的追求。對青少年甚至kidults來說,拆盲盒時的期待與揭曉時的驚喜,這些即時刺激多了一份可收藏、可交流、可分享的實體價值,令這份快樂更獨一無二。當父母和子女一同拆盲盒,互相討論分享,這簡單舉動即時變成真實的親子交流,絕非各自「碌電話」所能比擬。 跨世代的玩樂魅力亦躍升為文化娛樂紐帶。例如正在全球熱映的迪士尼動畫《玩具總動員5》,不少父母帶同子女,甚至一家三代入場,除了一同重溫童年回憶,更與家人共創全新經歷。玩具零售商乘勢推出的聯乘活動及獨家精品,更會圍繞這些共鳴故事,讓不同年齡層的家庭透過共同參與玩樂活動,重新拉近距離,增強彼此交流。 零售新思維 構建玩樂空間 面對新消費模式和數碼生活的轉變,亞洲各地的玩具及生活品牌正重新定義「玩具店」的角色。小型、多元靈活的門店模式逐漸普及,有些店舖面積甚至不到傳統玩具店的五分之一,卻已成為嶄新社區玩樂據點,貼地服務本地街坊。例如 TOMICA BRAND STORE進駐多個城市、東南亞首間 TOMICA FACTORY落戶馬來西亞、 Pokémon Play Lab 進駐香港等,均標誌玩樂空間越趨向推動沉浸式、互動式體驗,讓大人小朋友均可盡情探索、創作及一同玩樂。 TOMICA BRAND STORE 及TOMICA FACTORY在亞洲各地為車迷帶來嶄新體驗,顧客可以親手組裝屬於自己的獨一無二的合金小車,既能展現個人風格,更加強身份認同感。 TOMICA BRAND STORE 及TOMICA FACTORY在亞洲各地為車迷帶來嶄新體驗,顧客可以親手組裝屬於自己的獨一無二的合金小車,既能展現個人風格,更加強身份認同感。 在此新格局下,玩具”反”斗城亞洲正逐步將店舖定位由「買完即走」的購物點,轉型為涵蓋玩樂、收藏、潮流及手作創意的新型社區空間。品牌重點不再單純推銷產品,而是在實體空間及日常生活中,預留更多位置予真實、有形的共享玩樂,讓這份樂趣有望能部分取代年輕一代沉迷網絡的時間。隨著社會開始重新思考科技在年輕一代生活中的角色,梅象年期望,當手機通知靜下來之時,「城中會有一個熟悉、玩趣的空間,讓大人小朋友、kidults相聚,一齊玩陀螺、拆盲盒、玩卡牌,單純地享受玩樂,重拾快樂本質。」 關於玩具“反“斗城亞洲 玩具”反”斗城亞洲的願景是通過玩具和玩樂的力量激發下一代的想像力,並促進他們的成長。在其品牌承諾「Live Toyful 玩趣生活」的引領下,致力將玩樂成為一種適合全年齡的生活方式,鼓勵兒童、童心未泯的成年人及家庭每日探索、發揮想像,並盡享玩樂帶來的無窮喜悅。 玩具”反”斗城亞洲總部位於香港,在中國內地、日本、馬來西亞、香港、新加坡、台灣、泰國和汶萊經營約 450 間門店,並在菲律賓和澳門設有超過90間再授特許店,同時在各市場擁有領先的電子商務平台及網上商店。 Toys”R”Us Asia (Holding) Limited是一家獨立法律實體,其營運獨立於且與全球任何其他玩具”反”斗城品牌公司均無關聯。
中國貴陽2026年8月29日 /美通社/ — 這是一篇來自《貴州日報》的新聞報道: China International Big Data Industry Expo 2026 opens in Guiyang 2026中國國際大數據產業博覽會(簡稱「數博會」)於8月28日在中國西南部貴州省省會貴陽正式啟幕。作為在國家層面上具有影響力的數字產業盛會,該博覽會已經發展成為全球大數據領域技術交流、產業對接與創新成果轉化的核心平台。本屆數博會以「詞元——數據要素價值釋放新路徑」為主題,圍繞算力基座、數據供給、模型驅動、安全護航、智能體驗五大核心主題板塊打造,匯聚來自國內外的300餘家優質參展商,覆蓋人工智能、雲計算、數據安全、數字應用等多個領域。 在國內產業協作層面,本屆數博會聯動4個特色產業園區舉辦精準化的專項貿易對接會,旨在精準打通產業鏈上下游資源。與此同時,本屆數博會還與30餘家海外企業合作開展系列跨境交流對接活動,進一步推動大數據領域的國際合作、資源共享與業務拓展。 作為數博會的永久舉辦地,貴陽及毗鄰的貴安新區長期深耕大數據產業,致力於打造世界級數字產業集群。截至目前,該區域已集聚26個大型及以上數據中心,總算力規模突破174 EFLOPS;智能算力占總算力比重超過98%,當地數據中心平均電源使用效率(PUE)低至1.19,在全國數字基礎設施建設中展現出突出的效率與綠色低碳運營優勢。在蓬勃發展的大數據產業集群帶動下,該區域軟件和信息技術服務業營收突破千億元,穩步邁入千億級產業發展階段,為中國數字經濟持續高質量發展築牢堅實基礎。
武夷山市2026年8月27日 /美通社/ — 8月19日,七夕佳節,「福遇良緣 武夷和鳴」集體婚禮在福建武夷山浪漫舉辦。30對伴侶齊聚武夷山水,兩岸數百位親友到場見證。活動以山水為媒、文化為魂,深化閩台民間情誼。 本次活動打造「三代同堂、三喜同台」的溫情場景——新婚朝氣、五載恩愛、白頭相守,三代伴侶同台亮相。台灣新郎說:「看那些白髮阿公阿嬤還能這樣牽手,突然覺得,婚姻不是童話,是每天一起吃飯、一起走路,走了幾十年。」婚齡四十年的長輩分享彼此體諒、包容相守的樸實智慧,引發強烈共鳴。 婚禮復刻八百年朱子婚禮禮制,呈現以茶定聘、合巹同心、結髮盟誓、誦讀家訓等傳統儀式。深耕武夷山「以茶為聘」千年民俗,取「茶不移本、植必子生」寓意,象徵婚姻忠貞不渝。現場以大紅袍為聘禮,踐行重心意、輕財物理念,伴侶們齊聲誦讀《朱子家訓》,這份家訓成了最特別的「精神嫁妝」。 伴侶們登臨九曲溪竹筏,在大王峰、玉女峰環抱中定格美好。現場同步舉辦閩台文創展,「閩小萸」「台小豆」兩岸特色IP及大漆文創、漆畫伴手禮亮相,盡顯閩台同源文化魅力。有新娘笑說:「本來以為走個過場,結果玩到不想走。」 夜幕降臨,七夕篝火晚會啟幕。「岩茶三敬」儀式中,伴侶們依次敬家國、敬良緣、敬親友。全場來賓圍坐共敘溫情,傳遞相守與團圓的真諦。一對閩台新婚伴侶說:「武夷山水見證愛情,兩岸親情溫暖家庭。」 這場婚禮,沒有鋪張排場,卻有最厚重的文化底蘊;沒有高昂聘金,卻有最真摯的承諾。千年之前朱熹在此講學,千年之後閩台青年在此攜手,用一場婚禮告訴世界:最美的成全,是跨越山海,依然選擇彼此。