
【記者蔡富丞/綜合報導】文化部所屬國立臺南生活美學館(14)日於嘉義縣百大文化基地-洲南鹽場舉辦「認識天日曬鹽×台灣鹽料理手作」工作坊,在冬陽下展開一場結合知識、體驗與美味的文化小旅行。

活動從「鹽田導覽」揭開序幕,參與者在導覽人員陪同下走入全臺少數仍保留傳統天日曬鹽工法的鹽場,親眼見證鹽花結晶的過程,並體驗鹽工茶的獨特風味。「第一次在鹽田喝茶,好像連空氣都變鹹甜鹹甜的!」民眾笑說。

料理手作課更是亮點,以臺灣鹽搭配烏魚排與友善雞蛋,民眾邊料理邊聆聽生產者分享友善養殖與在地產業故事,許多民眾表示,這是第一次真正感受到「吃進口中的鹽與土地緊緊相連」。
國立臺南生活美學館表示,百大文化基地強調在地文化、歷史連結與社會參與,而洲南鹽場以鹽業文化為核心,與濕地生態共構出獨特的海岸文化圖像,是具歷史價值與教育意義的重要基地,成功將知識、飲食與風景融合,帶給民眾一場難忘的鹽味體驗。
圖/本報AI製圖(示意圖) 商傳媒|責任編輯/綜合外電報導 Google DeepMind 執行長 Demis Hassabis 近日表示,記憶體晶片供應鏈受限,已成為人工智慧(AI)發展的瓶頸。儘管 Google 有自製的 TPU(Tensor Processing Unit,張量處理單元),但在關鍵零組件上仍面臨供應挑戰。 Hassabis 向《CNBC》表示,AI 公司競相爭奪更多的記憶體晶片,但整個供應鏈都相當吃緊。他指出,無論是 Google、Meta、OpenAI 還是其他大型科技公司,研究人員都需要大量的晶片,才能進行大規模的實驗,驗證新的想法。 記憶體市場主要由三星(Samsung)、美光(Micron)和 SK 海力士(SK Hynix)等供應商主導。這些公司在滿足 AI 超大規模運算需求之際,也面臨兼顧長期電子產品客戶的壓力。此外,AI 公司主要需要的是高頻寬記憶體(HBM)晶片,這與個人電腦製造商的需求有所不同,更加劇了供應鏈的緊張。 Hassabis 認為,任何存在產能限制的地方,都可能成為發展的「阻礙點」。 Google 預計在 2026 年的資本支出將達 1750 億至 1850 億美元,其中大部分將用於 AI 基礎設施和晶片。這顯示 Google 持續投入 AI 發展的決心,但記憶體短缺的問題,短期內恐難以緩解。此狀況對於台灣的半導體產業鏈而言,既是挑戰也是機會。台灣廠商或可藉此機會,在 HBM 及相關記憶體技術領域尋求突破,以滿足市場需求。
《圖說》新北市工業會於今年8月統籌11家新北優質企業,共同參加「2025台灣機器人與智慧自動化展」。〈經發局提供〉 【記者葉柏成/新北報導】新北市經發局為協助企業拓展國內外市場、強化品牌能見度,「115年度鼓勵廠商國內外參展補助計畫」,今年度補助計畫分為2梯次受理申請,第1梯次原訂於2月26日截止。考量春節連假及228和平紀念日假期影響,為讓企業有更充裕時間準備資料,經發局宣布申請期限順延至3月13日,請業者把握申請日期,踴躍提出申請。 經發局長盛筱蓉表示,參與國內外專業展覽為企業布局全球市場的重要策略之一,不僅能直接接觸潛在買主,更有助於掌握產業趨勢與技術動向。透過本補助計畫,可有效降低企業參展成本、提升整體行銷能量,協助深化品牌形象並開拓新興市場。自104年推動以來,已成功協助眾多業者參與海內外重要展會,爭取國際訂單,逐步擴展市場版圖。 《圖說》承豐精密工業公司去年5月於「COMPUTEX+2025」參展。〈經發局提供〉 115年度計畫亦持續強化與產業政策連結,並將「友善女性就業」及「原住民族經營創業」納入優先補助考量,展現市府在推動產業發展同時兼顧性別平權與多元共融的施政方向,鼓勵更多具社會價值與創新潛力的企業站上國際舞台。 她說,今年第1梯次受理參展活動期間為114年12月16日至115年6月15日。凡依法設立於新北市之公司、行號或工廠皆可提出申請;工商團體組團參展者,組團門檻亦由以往5家下修為3家(含)以上廠商即可申請,降低組團難度,鼓勵更多公協會整合資源、共同拓銷海內外市場。 《圖說》丹瀧紡織公司於114年2月前往法國巴黎參加「Texworld巴黎成衣布料及輔料(春夏)博覽會」。〈經發局提供〉 在補助額度方面,個別廠商參加國外展覽最高補助新臺幣4萬元,國內展覽最高2萬元;參加線上國際展覽者,最高補助2萬元。工商團體組團參展則依參展家數核定補助金額,國外每家最高補助8萬元、國內每家最高補助4萬元,實際補助金額將視各梯次申請情形及年度預算額度調整。 盛筱蓉強調,透過參展補助政策,不僅協助企業降低拓銷門檻、爭取更多訂單,更能整體提升新北產業形象與國際競爭力。歡迎有意拓展市場的新北企業把握機會,於期限內完成申請。
【記者王志成/台北報導】二二八和平紀念日連續假期的最後一天,交通部高速公路局(一)日預測,下午將出現重點壅塞的路段,包括國道1號北向的西螺至埔鹽系統等11個路段。根據高公局發布的新聞稿,截至上午11時,國道全線的交通量達到242萬車公里。由於受到天氣影響,預計今天的交通量將下修至970萬車公里。上午時段,國道的主要擁堵路段為國道5號北向的頭城,其餘路段的行車情況大致順暢。 高公局進一步指出,預測下午的重點壅塞路段包括:國道1號北向的西螺至埔鹽系統、南屯至后里、苗栗至湖口;國道3號北向的竹山至中興、草屯至霧峰、大山至香山、關西至大溪;國道5號北向的宜蘭至坪林;國道4號西向的潭子系統至豐勢;國道6號西向的東草屯至霧峰系統;以及國道10號西向的仁武至左營端等路段。 高公局呼籲民眾在出門前務必檢查車輛狀況並保持充足的精神狀態。駕駛時應繫好安全帶,雙手握住方向盤,保持足夠的行車安全距離,隨時留意前方的動態,切勿過度依賴輔助駕駛系統,以確保行車安全。