• 首頁
  • 每日更新
  • 桃園觀光夜市人氣小吃:魚焿飄香30年 美味就該分一杯羹!

桃園觀光夜市人氣小吃:魚焿飄香30年 美味就該分一杯羹!

Admin
Admin 一月 16, 2026 0

桃園美食推薦|傳奇魚焿麵的30年古早味故事

對於桃園觀光夜市的常客來說,【分一杯焿】不只是一句常見的俗語,更是一份記憶中的老味道。這家擁有30年歷史的桃園區人氣小吃店,從夜市起家、經過兩代傳承,如今也拓展至龜山與南崁,逐漸成為不少年輕族群也熟悉、願意專程前來品嚐的魚羹麵品牌。

▲從街邊攤位走向品牌化,每一碗都延續熟悉的桃園區在地小吃風味(圖/Medick Marketing Ltd.提供)

桃園必吃小吃的傳承|女婿接手美味使命

現任老闆回憶,做為創始人女婿的他,也曾是桃園觀光夜市必吃美食【分一杯焿】的忠實粉絲,甘甜、滑順的扁魚焿湯,支撐他度過無數疲憊的夜晚。原本做了十多年蛋糕的他,本來沒有計畫走進桃園傳統小吃領域,然而當岳父岳母決定退休後,他與妻子便萌生了承接店面的念頭。

真正決定接手,是在某個早晨看到岳父默默熬煮湯頭的背影。那一刻他突然明白,這間桃園夜市麵攤陪著許多人長大。若有一天攤位收起來,這些年累積的味覺記憶與情感又該何去何從呢?想到這裡,他終於下定決心,把這份手藝與精神延續下去,讓這份記憶與味道能走得更久、更遠。

▲每日手作的魚酥外殼金黃酥脆,內裡細緻柔嫩,展現桃園必吃老店的深厚功夫與人氣魅力(圖/Medick Marketing Ltd.提供)

在地美食再進化|桃園觀光夜市小吃品牌化之路

轉眼間,現任老闆接手這間桃園夜市魚羹攤位已經過了14年。而真正開始品牌化經營,則是近兩年的事。在這段時間裡,他一方面用心守護常客熟悉的味道,一方面因應市場與生態的變化,調整魚種、導入更穩定的調理設備,並成為觀光夜市首家開立發票的攤位。直到一切慢慢穩定下來,他才開始建立品牌形象、思考展店策略。

「我一定要先做到盡善盡美,才有資格想要更多。」現任老闆表示。如今【分一杯焿】已經在龜山與蘆竹傳統小吃市場打響名號,酥脆清香的旗魚酥,也成為桃園伴手禮的人氣新選擇。而這些成功的背後,都是他一步一腳印累積起的技術與在地口碑。

▲店家貼心營業至晚間11:30,是許多上班族最依賴的南崁深夜美食(圖/Medick Marketing Ltd.提供)

桃園老字號小吃的人情味|在地扎根放眼未來

「台灣人對食物的感情是深的,小吃之所以能成為生活一部分,是因為那裡總有最直接的人情味。」他分享。

延續上一輩的精神,桃園人氣魚羹麵店【分一杯焿】始終秉持著誠懇、體貼的經營理念。品牌每年也至少會進行一次物資捐贈給街友,為社會提供另外一種溫柔的美好滋味。

放眼未來,老闆希望【分一杯焿】能在桃園市各地穩穩扎根,成為在地消費者心中的桃園人氣傳統美食。他相信,只要味道用心、態度真誠,就能被更多人看見,呼朋引伴來「分一杯焿」。

以下整理消費者對【分一杯焿】的常見提問,協助快速了解品牌的服務與特色:

Q1:第一次到【分一杯焿】,店家最推薦的餐點有哪些?
A:【分一杯焿】是不少老饕點名「一定要吃一次」的桃園必吃傳統美食麵店。熟客經常會搭配鮮酥魚焿麵、燙青菜與炸豆腐,讓整體口感更加豐富。

Q2:寵物是否能進入【分一杯焿】?
A:店家在非尖峰時段會開放攜帶寵物入內,但仍以現場客人感受為主。建議將毛孩置於推車或使用牽繩,以維護其他顧客的用餐體驗。

Q3:【分一杯焿】是否有推出冷凍食品包?
A:品牌擁有冷凍食品工廠,目前已有販售冷凍魚酥,未來也將推出焿類調理包,讓消費者在家也能重現店內經典風味。

Q4:【分一杯焿】是否提供外送服務?
A:品牌與 Uber Eats、foodpanda 等外送平台合作,提供桃園外送美食服務。消費者無須出門,也能透過手機下單,享用傳統好味道。

感謝本篇受訪商家:【分一杯焿】
官方 Instagram:https://rink.cc/s3yh1
官方 Facebook:https://rink.cc/qge6s
更多資訊:https://rink.cc/coi0w

(桃園觀光夜市總店)
地址:桃園市桃園區北埔路46號
聯絡電話:03-333-2645
Google 地圖:https://rink.cc/nfxwv

(龜山中興店)
地址:桃園市龜山區中興路428號
聯絡電話:03-350-0767
Google 地圖:https://rink.cc/dx9w6

(南崁店)
地址:桃園市蘆竹區南崁路302號
聯絡電話:03-311-1114
Google 地圖:https://rink.cc/ys2vt

(最新資訊請以商家公告為準)


每日更新

查看更多
走進 臺北玫瑰園,感受「玫感藝象」的城市浪漫

(圖/臺北市政府工務局公園路燈工程管理處 提供) 【記者 薛郁雯/台北報導】2026年臺北玫瑰展今年以「玫感藝象」為主題,除了超過800種品種玫瑰輪番綻放外,也規劃了許多線上及線下活動,不管是花博新生園區內,或是鄰近商圈都能看到各種代表玫瑰花的元素,歡迎大家沿線來到臺北玫瑰園,順道走進周邊場域發現台北花季活動的多樣魅力,並且讓玫瑰花的美好傳遞至臺北城各個角落! (圖/臺北市政府工務局公園路燈工程管理處 提供) (圖/臺北市政府工務局公園路燈工程管理處 提供) 臺北玫瑰園落座於花博新生公園內,以其全年無休、海納各國玫瑰品種、婚紗拍攝地及飛機航線等特色聞名,每年春季的花展更是吸引超過30萬人來訪,帶動玫瑰花風潮及花展經濟!今年度因應「玫感藝象」主題,園區內更是能夠看見臺北市立美術館藝術品與花海美景相映,如李榮豐藝術家創作的「生機」,以不鏽鋼為媒材展現植物的生長動態、郭清治藝術家的「大地」,以黑花崗石雕鑿描摹出大地的溫柔慈愛、另一作品「聚結的空間」利用非現實且抽象之處理,詮釋存在且現實空間之緊密無奈,三件作品落作於花園間,彷彿開啟一場花卉與藝術的對話,往玫瑰園旁走去,還有全新以歐式典雅概念設計的玫瑰公廁,提供大家更便利舒適的空間,往後走可以看到全臺第一座迷宮花園。另外園區內還有臺北典藏植物園,展示了臺灣6大生態區的植物系統,遊覽一圈就能夠看到台灣平地至高山的植物,歡迎大家來到現場發現獨特的生態景致,如有需要也可以至臺北典藏植物園官網預約導覽員,更深入了解園區的特色植物! 圖:郭清治藝術家的「大地」。(圖/臺北市政府工務局公園路燈工程管理處 提供) (圖/臺北市政府工務局公園路燈工程管理處 提供) 公園處圓山所補充,今年度搭配花展規劃了「低碳漫遊集點活動」邀請大家利用大眾運輸工具前來玫瑰園賞花,進一步走到周邊景點及商圈店家內,只要集滿5個點位就有一次抽獎機會,每天可累計一次,累計越多,就越有機會帶走Apple iPad Air 11吋、Dyson V8 SV25 強勁無線吸塵器等實用好禮,率先集滿3個不同性質點位,還可以於玫瑰展服務台領取限量500份的早鳥禮,數量有限兌完為止!更多活動資訊請參考簡章說明。 圖:園丁喵喵。(圖/臺北市政府工務局公園路燈工程管理處 提供) 今年玫瑰展也積極與周邊商圈合作,期望能夠提供賞花民眾更多元的選擇。首先大家可以來到臺北市中山商圈發展協會,品嚐以玫瑰花為媒材的甜點美食,如歐華酒店推出的特色餐食,或是熊夫人甜點,發現舌尖上的玫瑰花;走入臺北市中山北路婚紗商圈發展協會則能看見玫瑰花窗貼與繽紛的玫瑰花、潔白的婚紗相呼應,交織出絕美浪漫風華;接著來到歷史悠久的晴光商圈,知名的晴光牛肉麵在花展期間提供誠意中西藥局的漢方玫瑰茶,浸潤在玫瑰花馥郁的芬芳中,在綠蒂咖啡廳則有玫瑰拿鐵及風味甜點可搭配享用。歡迎所有來賞花的朋友透過不同感官發現玫瑰花的魅力,同時挖掘出隱藏於周邊商圈內的獨家產品,在玫瑰花季感受花香的美好! 圖:活動說明。(圖/臺北市政府工務局公園路燈工程管理處 提供)

Admin 三月 4, 2026 0

微軟Copilot+ PC應用競賽 AI創新激盪產業新火花

以伊衝突升溫,亞洲股市受挫,台股加權指數跌逾 2%

天靈寺萬燈齊放 五方佛祖舍利館元霄圓滿隆重開幕

First Eagle 增持台積電股份 長期投資信心增強

根據美國證券交易委員會(SEC)的文件顯示,First Eagle Investment Management LLC 在第三季度增持了台灣積體電路製造股份有限公司(台積電,TSMC,NYSE:TSM)的股份。該公司增加了 6,983 股,使其持股總數達到 6,700,008 股,增幅約為 0.1%。 截至最近一季末,台積電的股份約佔 First Eagle Investment Management LLC 投資組合的 3.4%,是該公司第四大持股,總價值約為 18.7 億美元。 除了 First Eagle Investment Management LLC 之外,其他機構投資者也調整了其在台積電的持股。Childress Capital Advisors LLC 在第三季度增加了 145.3% 的持股,Vanguard Personalized Indexing Management LLC 增加了 9.4%,Hantz Financial Services Inc. 增加了 28.6%,Hollencrest Capital Management 增加了 125.3%。 華爾街分析師近期也針對台積電發布了多份報告。Wall Street Zen 在 1 月 17 日的研究報告中,將台積電的評級從「持有」上調至「買入」。Wedbush 於 2 月 11 日重申了對台積電股票的「優於大盤」評級。DA Davidson 也在 2 月 13 日將台積電的評級上調至「強烈買入」。目前,共有四位股票研究分析師給予台積電「強烈買入」評級,十位給予「買入」評級,一位給予「持有」評級。MarketBeat.com 的數據顯示,該股目前的平均評級為「買入」,平均目標價為 391.43 美元。 台積電的股票在 3 月 3 日以每股 368.94 美元開盤。該公司股價在過去 52 週的交易區間為 134.25 美元至 390.20 美元。目前,台積電的市值為 1.91 兆美元,本益比為 34.64,PEG 比率為 1.05,Beta 值為 1.29。該公司的 50 天移動平均線為 338.91 美元,200 天移動平均線為 299.33 美元。 台積電於 2 月 26 日公布了其季度收益報告,每股收益為 3.11 美元,營收為 306.5 億美元。該公司的股東權益報酬率為 34.89%,淨利率為 45.13%。分析師預計台積電本年度的每股收益將達到 9.2 美元。 台積電是一家領先的專業積體電路製造公司,為全球半導體產業提供晶圓製造及相關服務。該公司由張忠謀於 1987 年在台灣新竹創立,為無晶圓廠和整合元件製造商生產積體電路,提供廣泛的技術和產品的晶片代工服務。 台積電的服務涵蓋邏輯和混合訊號製程技術、射頻、電源管理和嵌入式記憶體的特殊製程,以及用於行動、高效能運算和人工智慧(AI)應用中的先進節點。

Admin 三月 4, 2026 0

Google DeepMind CEO:記憶體短缺成AI發展「瓶頸」 供應鏈面臨挑戰

李晧禎化身「女呂布」拍攝《三國群英傳M》 為穿戰袍節食笑曝NG糗事

打造「適性、國際、頂尖」人才培育 新北海外見學四大航線啟動

瑪格麗特庫利自曝「我喜歡演反派」 《豪門殺人指南》蛇蠍美人掀觀眾朝聖熱潮

【記者張可芙/綜合報導】 CATCHPLAY 提供 由《捍衛戰士:獨行俠》葛倫鮑威爾(Glen Powell)與《懼裂》瑪格麗特庫利(Margaret Qualley)共同主演, 2026開春最具話題性的黑色幽默懸疑新作《豪門殺人指南》(How To Make A Killing)現正熱映中,電影描述全球富豪家族私生子,為奪鉅額遺產的一場慾望、野心與道德邊界的瘋狂旅程。電影今日同步釋出瑪格麗特庫利幕後花絮(https://youtu.be/XeJfpEDCm2Y),瑪格麗特庫利首度深度解析她在片中飾演的「茱莉亞」一角,她直言:「我喜歡演這個反派角色」更透露茱莉亞偏愛那種帶點罪惡的快感,總會忍不住心想「要是我耍壞會怎樣?」坦率表示角色並非討喜人物,卻正因為這份危險與不可預測,讓她深深著迷。隨著電影在台上映後口碑延燒,不少觀眾更大讚:「光是看瑪格麗特庫利就值回票價!」、「好愛瘋癲的瑪格麗特庫利!」蛇蠍美人形象成為全片最大亮點。 CATCHPLAY 提供 談到與男主角葛倫鮑威爾的合作,瑪格麗特庫利毫不吝嗇盛讚「葛倫很棒,完美的電影明星」她形容:「他非常聰明、迷人、體貼又才華洋溢,一切無可挑剔,簡直有超能力!」她笑說自己常問他:「你是喝了什麼?做了什麼?為什麼狀態越來越好?」甚至開玩笑表示自己應該什麼都學他,這樣也會一樣如此完美;瑪格麗特庫利也俏皮透露自己最喜歡戲弄男演員,更打趣地說:「拜託,他們活該呢!」火花四射的對戲魅力,也成為觀眾津津樂道的亮點。   值得一提的是,在《豪門殺人指南》中,瑪格麗特庫利的華麗造型同樣成為焦點,她表示自己真的很榮幸由香奈兒贊助了大量時尚單品,讓她從頭到腳皆是高級訂製。她坦言很少演出這種能穿上如此高級華服的角色,「既華麗又過癮!」也正因如此,茱莉亞在大銀幕上真的「看起來有錢到爆」,將金錢與權力的誘惑具象化為令人無法移開視線的時尚武裝。   電影《豪門殺人指南》描述出生便被豪門家族無情拋棄的貝克瑞費洛(葛倫鮑威爾 飾),為奪回理應屬於自己的遺產,決心不擇手段,策劃連環謀殺計劃,除掉擋在他與280億遺產之間的七名家族財產繼承人,奪回他的身分與巨額遺產。然而,隨著一個個繼承人以愈來愈「匠心獨具的意外」相繼死亡,貝克不僅得同時瞞著女友進行殺人計畫,更得面對一位看穿他陰謀、又想分一杯羹的風騷舊情人茱莉亞(瑪格麗特庫利 飾),否則,一切都有可能功虧一簣。 [embedded content]

Admin 三月 2, 2026 0

助攻企業拓銷全球 新北企業參展補助延長至3/13

走讀五指山慶元宵 新北生態研習結合廉政宣導

新北農林漁牧業普查處揭牌 保障個資三不二會

0 Comments