波新聞─李至文／高雄
正修科大今年執行教育部第四期大學社會責任實踐計畫（USR）「創生左堆、再造新佳－創造新埤佳冬的再生力量」，以創新產品「可鳳酥」為主題，榮獲有「飲食界奧斯卡獎」美譽的「食創獎」飲食教育創新獎一星肯定。計畫主持人陳信宏老師表示，將持續深化地方創生，帶動左堆地區永續發展。
食創獎於12月11日在臺北三創生活園區舉辦頒獎典禮，由飲食產業專業媒體《食力 foodNEXT》主辦，今年邁入第七屆，並以「破框出擊！創造飲食新邊界」為主題。在眾多大型企業與連鎖品牌激烈競逐下，正修科大陳信宏團隊脫穎而出，展現大學在實踐社會責任與產業創新的強勁能量。
「可鳳酥」為正修科大執行教育部第四期USR計畫的重要成果，核心特色在於創新結合「可可 × 鳳梨」風味，並成功導入聯合國永續發展目標（SDGs）理念，實踐「零浪費 × 真風味」的品牌精神。產品選用過去常被棄置的可可豆殼進行再製利用，轉化為具市場價值的伴手禮，不僅有效降低加工廢棄物，更大幅提升可可產業鏈附加價值，具體落實「責任消費與生產」的永續目標。
陳信宏表示，今年USR計畫團隊與「林后可可」洪誼靜執行長密切合作，從在地農產整合、產品研發到市場推廣，完整實現產學合作價值；同時，富朗公司設計團隊多年深耕包裝素材印刷與量產技術，以最具經濟效益的包裝方案，為「可鳳酥」的市場銷售奠定穩固基礎。
陳信宏強調，研發初期最大的挑戰在於可可豆殼的處理與口感穩定度，若研磨顆粒過粗，消費者容易誤以為是異物；若過細，則需克服風味與製程上的難度。此外，不同批次在溫度、濕度條件下，口感與風味的一致性也需反覆調整，團隊歷經多次試驗，才逐步掌握穩定製作的關鍵條件。
「可鳳酥」由正修科技大學攜手屏東泗林衛生室及在地烘焙品牌「薇庭烘焙」共同開發，成功實踐產官學三方合作，為食品永續發展開創新契機；不僅證明正修科大在食品創新與地方創生上的深厚實力，也顯示高等教育機構在永續發展與產業接軌方面的卓越表現。
圖說：中央獅子會300A-5區會長陳聰喜率領獅友前往南榮路派出所致贈愛心傘。 【民眾網編輯方笙楠基隆報導】基隆市警察局第一分局南榮路派出所日前結合民間公益團體推動暖心服務，由中央獅子會300A-5區會長陳聰喜率領獅友前往致贈愛心傘，期盼透過警民合作，將關懷傳遞至社區各個角落。 中央獅子會長期深耕地方、熱心公益，此次特別捐贈愛心傘予派出所，讓民眾於遮陽避雨時能獲得即時協助。該批愛心傘除提供員警執勤使用外，若有民眾臨時需求，亦可透過警方第一線轉介，發揮社會資源最大效益。 基隆市警察局第一分局長温基興表示，本次受贈之愛心傘已置於派出所內，供洽公民眾於突遇天候變化時臨時借用，並作為為民服務之即時支援資源，進一步提升警政服務品質。並感謝中央獅子會長期關注地方、投入公益，警方亦將秉持相同精神，持續在治安、交通及為民服務等面向精進作為。
商傳媒｜責任編輯／綜合外電報導 機器學習專家Vivienne Ming（Vivienne Ming）警告，AI時代若過度依賴機器，恐導致人類認知能力下降，她建議人們應培養好奇心、創造力與批判性思維，並學習與AI協作，透過「生產性摩擦」來共同解決問題，而非讓AI全面自動化。 隨著人工智慧（AI）技術快速發展，人類在職場與日常生活中所扮演的角色正經歷變革。機器學習專家Vivienne Ming（Vivienne Ming）指出，若要避免在AI時代喪失人類特有能力，人們應投資於好奇心、創造力與倫理判斷等軟技能，並學習如何與AI協作而非被動依賴。 Vivienne Ming，身兼作者與機器學習專家，其著作《機器人無懼：當機器掌握所有答案，打造更優秀的人類》（Robot-Proof: When Machines Have all the Answers, Build Better People）警示大眾與AI開發者，切勿讓自動化取代人類固有的能力。她強調，AI與過往工具如計算機不同，後者僅輔助低階任務，而現代AI代理系統能自動完成整個流程，直接影響人類認知。 在一項美國加州大學柏克萊分校（UC Berkeley）的實驗中，學生們被要求在限時一小時內對未來做出十項預測，結果發現AI模型，尤其是大型模型，其表現顯著優於人類。然而，人機混合智慧實驗顯示兩種不同的互動模式：約九成的「自動化者」傾向被動接受AI答案，認知活動減少；而約一成的「半機械人」（cyborgs）則積極質疑、挑戰並探索AI輸出結果，最終取得更優異的成果。這些「半機械人」團隊，即便缺乏先備知識，其表現仍可媲美預測市場，凸顯了人機協作的潛力。 Ming認為，AI產業錯誤地優先考慮提升AI的自主性，而非強化人類技能。她指出，若AI僅以自主性為目標，將會是「人類的死胡同」。相反地，她主張系統應設計成具有「生產性摩擦」（productive friction），透過挑戰用戶來激發探索。例如，她提出的「復仇者提示」（Nemesis prompt）鼓勵使用者挑戰AI找出草稿中的錯誤與改進空間，而非僅尋求答案。 Vivienne Ming進一步表示，當前市場上「AI將取代無聊工作，讓人們從事有趣事務」的說法具誤導性，因為人類需要全程參與探索過程。她呼籲教育體系應從教授有標準答案的問題，轉向探索無定論的問題，以培養好奇心、智力上的謙遜及換位思考能力。對家長和教師而言，鼓勵發問而非只獎勵答案、建立容許失敗的文化，並在運用AI工具時保持批判性參與，將是培育未來人才的關鍵。
全國各地教師甄選開跑，南投縣今年國小教師甄選開出88名缺額，幼兒園14名缺額，國中開出72名缺額，線上報名自115年4月9日至4月22日截止，初試日期5月31日，複試日期為6月13日，歡迎具甄選資格之教師踴躍報考，共同為南投教育發展努力。 南投縣國中今年開出72名缺額，包含國文、英文、歷史、數學、理化、體育、特殊教育等類別﹔國小教師目前88名缺額，除普通班、英語、資訊專長、專任輔導教師、身心障礙類教師外，今年特別加考體育專長教師及自然專長教師；幼兒園教師普通班、身心障礙班合計14名；另國小普通班及幼兒園也加考原住民籍教師，鼓勵教師回原鄉服務。 教育處表示，今年教甄開缺大增，尤其是國中部分，且為讓優秀代理教師能留在家鄉服務，南投縣教師甄選近幾年來納入代理服務年資加分制度，希望透過獎勵機制，鼓勵更多優秀教師選擇留任南投服務，強化學生學習品質及教學穩定性。 觀迎各階段教師踴躍報考，甄選網址https://ntc115-ts-e.twrecruit.com.tw/news/news.php。
