波新聞-辜士陞/嘉義
鹿草鄉公所與重寮社區於12月14日上午9時,在中寮安溪城隍廟榕樹下共同舉辦「鄉味新創 在地習座—媽媽料理學 菱角新靈魂」活動。活動邀請民眾以「好好吃一頓飯」的方式,重新認識鹿草的地方食材與農業文化。以冬季限定、被譽為「紅寶石」的活水菱角為主角,透過創意甜點、鄉村風味餐桌與戶外美學空間,展現鹿草推動農業六級化的活力與成果。
「席座」原指座位,此次活動取其諧音延伸為「習座」,象徵大家坐在同一張能學習、交流、分享的桌上,就像到鄉村同學家作客,由媽媽親手端出溫暖的家常菜,這次傳統料理有了新變化。從大家熟悉的菱角排骨湯,轉化為雙「角」濃湯、香菱壽司等創意菜色,雙腳濃湯將菱角融入西式濃湯,再結合手工水餃,打造「雙角」創意組合。香菜與菱角的邂逅,呈現清爽獨特的口感。名字取其諧音「就是香菱(想你)」,為料理增添浪漫趣味。讓參與者從地方食材中學會創新,並在料理中重新看見家鄉風味的多種可能。
除了品嚐社區媽媽精心準備的料理,活動也由好食作小修老師帶領大家製作「菱菱鹹香-菱角鹹蛋糕」。參與者學到一道屬於鹿草的點心。在冬天來臨時,這份味道也將成為想起鹿草的獨特好吃回憶。
鹿草鄉長嚴珮瑜表示,鹿草逐漸從一級生產、二級加工到三級體驗服務的完整農業六級化產業鏈。本次活動藉由與社區合作、遊程設計與農產品創意化呈現,希望讓更多人看見鹿草多樣的農產特色,並在保留傳統的基礎上,鼓勵更多創新發想,期待讓更多人走進鹿草、品味鹿草,也透過飲食與交流,看見農村產業的永續可能。
圖:鹿草鄉冬季限定活水菱角化身創意料理
▲國際獅子會凝聚公益能量助弱勢,張善政肯定捐贈醫療與救援設備提升量能。(圖/市府提供) 【亞太新聞網/記者范文濱/桃園報導】 桃園民間團體持續投入公益服務,成為補強社會安全網的重要力量。桃園市長張善政表示,國際獅子會300B 3區長年集結獅友投入各項公益行動,對提升整體社會福祉貢獻良多,此次捐贈巡迴醫療車與照明車,將有助於強化醫療服務與緊急救援量能,市府表達高度肯定與感謝。 市長張善政今(18)日上午前往八德區,出席「國際獅子會300B 3區第3屆年度暨第4屆會員大會」,並感謝該會長期深耕地方公益,持續為社會注入正向能量。 張善政市長指出,300B 3區歷任總監延續熱心公益的優良傳統,推動多元服務行動,本次更捐贈2部巡迴醫療車及1部照明車,分別提供醫療財團法人聖保祿醫院、桃園榮民總醫院及桃園市迅雷救援協會使用。市長強調,此舉對醫療服務量能提升及救援應變能力強化具實質助益,展現民間團體回饋社會的正向力量,未來市府將持續攜手合作,擴大公益影響力。 社會局長陳寶民表示,國際獅子會300B 3區長期深耕在地,積極投入社區服務與弱勢關懷,已成為推動社會福利的重要夥伴。市府將持續整合公私資源,強化社會支持網絡,提升整體服務量能,打造更溫暖宜居的城市環境。 今日包括立法委員萬美玲、市府社會局長陳寶民、八德區長蔡豊展、國際獅子會300B 3區現任總監徐聰明、前任總監周矢綾、秘書長陳禺之、桃園市迅雷救援協會理事長徐芬、醫療財團法人聖保祿醫院主任劉芬蘭、桃園榮民總醫院主任李君聖等均一同出席活動。
圖/本報資料庫 商傳媒|何映辰/台北報導 根據《The Arizona Republic》報導,全球半導體製造龍頭台積電(TSMC)已於近日完成其在美國亞利桑那州第二座晶圓廠的建設。這項進展標誌著台積電在美國投資的重要里程碑,該廠預計將於2027年下半年開始投入量產。 台積電在亞利桑那州的擴張計畫規模龐大,總投資額達1650億美元,預期最終將包含至少六座晶圓廠、兩座先進封裝廠,以及一座研發中心。這項計畫不僅是台積電全球佈局的關鍵一步,同時也成為美國有史以來最大的外國直接投資案,凸顯其對美國半導體供應鏈的重要性。 台積電董事長暨執行長魏哲家(CC Wei)提到,今年一月公司在鳳凰城北部加購了900英畝土地,使台積電在鳳凰城的總持有面積擴大至約三平方英里。這些廠區主要分佈在Loop 303高速公路的南北兩側,為未來的持續擴建預留了充足空間。 隨著第二座晶圓廠的竣工,台積電在亞利桑那州的發展持續推進,其大規模投資與技術實力將對當地經濟發展與美國半導體產業的自主性帶來深遠影響。
馬來西亞砂拉越中央醫院的臨床研究中心正推動一項名為Vave的無線AI超音波技術,該技術可連接智慧手機,用於快速心肺腹部掃描,旨在將高品質健康篩檢帶入社區,提升行動醫療與早期診斷的可近性,並獲得馬來西亞政府大力支持。 馬來西亞砂拉越中央醫院(Sarawak General Hospital, SGH)的臨床研究中心(Clinical Research Centre, CRC)正引領一項無線人工智慧(AI)超音波技術的應用,旨在革新病患診斷方式並提升醫療服務的可近性。這項名為 Vave 的無線超音波技術可直接連接智慧手機,並由AI驅動,讓醫護人員能於現場快速進行心臟、肺部及腹部的診斷掃描。 這項創新技術的目標是將高品質的健康篩檢服務直接帶入社區,特別是在早期篩檢和孕產婦健康監測方面,減少病患前往醫院的需求。它使得健康篩檢更具行動性及可負擔性,進而加速診斷並提供早期治療。 馬來西亞衛生部長拿督斯里祖基菲里·阿末(Datuk Seri Dr Dzulkefly Ahmad)指出,透過這項技術,孕產婦健康監測等早期篩檢可直接在社區進行。他強調,這不僅標誌著高品質健康篩檢走向行動化與普及化,更為未來推動更有效的治療方法邁出重要一步。 SGH CRC 是馬來西亞唯一為多元臨床研究而設的整合性臨床研究中心,其研究範圍涵蓋醫療設備、藥物輸送系統及AI驅動的醫療創新。該中心目前正支持衛生部自 2023 年起實施的「首個人體(第一期)臨床試驗」任務,該試驗的重點日益集中於下一代癌症治療的開發。馬來西亞政府也承諾將尖端醫療技術帶入基層,以強化醫療創新並擴大現代醫療服務的公平普及,致力於建立一個更現代化、高效且包容的國家醫療生態系統。