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ASIA’S 50 BEST RESTAURANTS「亞洲50最佳餐廳」公布2026年度第51-100名延伸榜單

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Admin 三月 12, 2026 0

倫敦2026年3月12日 /美通社/ — S.Pellegrino & Acqua Panna(聖沛黎洛和巴娜)贊助的Asia’s 50 Best Restaurants「亞洲50最佳餐廳」在香港舉行的頒獎典禮前夕,率先揭曉本年度第51-100名榜單。此延伸榜單由Asia’s 50 Best Restaurants Academy「亞洲50最佳餐廳」評審委員會投票選出,該委員會由亞洲各地超過350位具影響力的業界領袖組成,當中包括餐廳經營者、主廚、烹飪專家、美食作家及食評家。

Asia’s 50 Best Restaurants, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna, has unveiled the extended 51-100 list for 2026
Asia’s 50 Best Restaurants, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna, has unveiled the extended 51-100 list for 2026

本年度第51-100名榜單重點一覽:

  • 本年度第51-100名榜單涵蓋27個城市,較去年多出4個。10個城市為2026年度新加入,當中4個城市首次亮相榜單,包括:釜山、成都、金澤及西川
  • 共有12間餐廳初次入選第51-100名榜單,反映出亞洲餐飲界的持續演變與深度
  • 首爾以7間上榜餐廳領先所有城市,包括新入選的San(No.54);釜山則憑藉Fiotto(No.99)首度亮相榜單
  • 曼谷有5間餐廳入選,新加坡和香港各有4間餐廳佔榜,三地均有一間餐廳重新上榜
  • 東京有3間餐廳躋身榜單,包括新入選的Sushi Shunji(No.63)。金澤迎來兩間新上榜餐廳──Kataori「片折」(No.82)及Respiración(No.92)
  • 西川Dewaya「出羽屋」(No.93)首度入榜,突顯了日本多個城市的卓越美食多樣性
  • 北京Chef 19961996川菜•主廚餐廳」位列No.52,成為排名最高的新入選餐廳。成都憑藉Co-「蔻」(No.69)首次登榜
  • 吉隆坡Dewakan(No.62)為本年度第51-100名榜單上升幅最大的餐廳,較上年度躍升22位

查閱第51-100名完整榜單,請點擊此處

Asia’s 50 Best Restaurants「亞洲50最佳餐廳」發言人表示:「我們很高興揭曉本年度第51-100名榜單,並迎來更多傑出餐廳躋身其中。第51-100名榜單再次彰顯亞洲區極其多元且蓬勃發展的餐飲景象,本年度涵蓋來自27個城市的餐廳,其中12間餐廳更首度上榜Asia’s 50 Best Restaurants『亞洲50最佳餐廳』。」

2026年度Asia’s 50 Best Restaurants「亞洲50最佳餐廳」榜單將於2026年3月25日在香港舉行的頒獎典禮上隆重揭曉,活動由50 Best與主辦目的地合作夥伴香港旅遊發展局(Hong Kong Tourism Board) 攜手合辦。頒獎典禮亦將由香港時間20:00開始,通過50 Best的YouTube頻道作現場直播。

傳媒新聞中心:
https://mediacentre.theworlds50best.com

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