
當健康飲食成為日常需求,一家以「無添加料理」與「寧靜用餐氛圍」為核心理念的新品牌正在悄悄改變士林站周邊美食版圖。
2025年春天,一家靜靜開張的《花嶼輕食館》悄然出現在士林站附近巷弄中,以職人精神重新詮釋士林早午餐店的樣貌,專注於清爽、安心、健康的輕食體驗。創辦人擁有超過十年的餐飲經歷,從中餐熱炒、團膳系統到西式餐點一一涉獵,培養出對食材、烹調與飲食節奏的深度理解。這段跨領域的餐飲旅程,也形塑了他對「理想餐桌」的想像。
「我想打造一個能讓人安心吃飯、好好放鬆的地方。」主理人這樣形容他心目中的理想小店。這裡不像主流商圈的連鎖店,而更像是一處讓人想停下腳步、慢慢品味的士林隱藏版美食。

《花嶼輕食館》的空間設計充滿綠意,靈感來自主理人平時在家種花草的習慣。他將這份對自然的熱愛轉化為空間語言,讓每位走進來的客人都能感受到一種「被綠意擁抱」的放鬆感。
作為一間士林咖啡輕食店,這裡不僅供應料理,更像是生活風格的延伸。室內的光影、木質感與植物搭配自然不造作,是許多在地人私藏的士林下午茶首選地點。
許多人形容,只要推開門,城市的喧囂便自動隔絕——留下的是一份難得平靜,而《花嶼輕食館》正以這樣的氣質在士林站美食中漸漸獲得注目。

在料理上,《花嶼輕食館》堅持「無添加、純手作」的核心精神,從義大利麵、燉飯、沙拉到甜點,幾乎每一道都由主理人親手完成。他把多年累積的廚藝與對食材的理解化成一道道溫柔卻有力量的輕食作品,也因此店內的士林義大利麵推薦度居高不下。為了照顧多元飲食偏好,店內也提供精緻的士林素食餐點選擇,使注重健康的客群能安心享用。
「我想做的從來不只是料理,而是一種對生活的提案。」主理人分享。這份理念讓食物回到最純粹的狀態,不靠過度調味、不依賴加工素材,而是讓食材本身說話。也因此,《花嶼輕食館》逐漸成為在地口碑中的士林健康餐廳代表之一,尤其深受對食材來源與飲食品質格外挑剔的族群青睞。

「你們真的很用心。」這是許多客人在用完餐後最真誠的回饋,也是《花嶼輕食館》得以站穩腳步的最大力量。沒有鋪天蓋地的宣傳,也沒有商圈店家常見的強勢曝光,《花嶼輕食館》選擇以穩定、扎實的品質和體貼細節累積口碑,成為士林朋友聚會餐廳的溫馨選擇。
無論是一個人想找個角落放空,或是兩三位好友輕鬆相聚,這裡都提供一種「剛剛好」的陪伴感:不打擾,也不冷漠;有空間,也有溫度。主理人希望它是一座小島——提供短暫休息、提供片刻喘息、提供生活的留白。因此,《花嶼輕食館》不僅是一家士林咖啡輕食店,更像是一份獻給城市的心意:在忙碌節奏裡,仍能找到一個讓身心自由呼吸的地方。
Q1|《花嶼輕食館》位在哪裡?如何前往?
餐廳座落於台北市士林區中正路235巷9號,鄰近捷運士林站,步行約2分鐘即可抵達,屬士林站美食推薦名單中的巷弄隱藏版餐廳,適合喜歡探索靜謐空間的族群。
Q2|是否提供適合素食者的餐點?
是的,店內部分西式輕食可調整為蛋奶素或全素選項。《花嶼輕食館》亦被部分顧客視為士林素食餐點的友善選擇,建議提前溝通可做調整。
Q3|一人用餐是否合適?空間安排如何?
本店空間安排安靜舒適,座位數量適中,適合單人用餐或短暫休息,也吸引不少附近居民平日下午獨自來訪。
Q4|需要預約嗎?是否有限時?
假日及熱門時段建議事先預約,用餐時間約為80分鐘。平日人潮較少時可彈性調整,適合中午前後來訪以避開高峰。
感謝本篇受訪商家:《花嶼輕食館》
地址:臺北市士林區中正路235巷9號
連絡電話:02-2883-8825
官方FB:https://rink.cc/xb4pt
官方IG:https://rink.cc/y4pc9
Google地圖:https://rink.cc/a6v8u
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韓國忠清南道與美國亞利桑那州經濟發展局上週五舉行會談,雙方將建立定期溝通管道,深化在半導體、先進製造等領域的投資與通商合作,以亞利桑那州作為美國高科技中心及忠清南道作為韓國製造業龍頭的產業優勢為基礎,促進兩地經濟與企業交流。 韓國忠清南道(The Province of Chungcheongnam-do)於上週五(29日)在美國 Arizona Trade & Investment Office 首爾辦事處,與美國亞利桑那州經濟發展局(The Arizona Commerce Authority, ACA)就擴大投資與通商合作進行深入討論,旨在建立雙方長期經濟合作網絡。 亞利桑那州近年來已成為美國半導體及先進製造產業的核心樞紐,吸引全球眾多半導體與高科技企業前往進行大規模投資。為進一步強化與韓國企業的經貿關係,亞利桑那州更於2023年在首爾設立了 Arizona Trade & Investment Office 辦事處。 忠清南道投資通商政策官尹表示:「亞利桑那州是美國高科技產業成長的中心,而忠清南道也引領著韓國的製造業與出口。基於兩地既有的產業優勢,我們將致力於擴大實質的經濟合作與企業交流。」 忠清南道作為韓國重要的工業基地,擁有三星電子、現代汽車等全球頂尖製造商,其製造業產值在韓國位居前列,特別在半導體、顯示器、汽車及能源產業方面,對韓國產業經濟發展扮演關鍵角色。該道目前正積極推動碳中和、能源轉型及尖端產業發展作為其核心政策方向。 忠清南道規劃以此次會議為起點,與亞利桑那州經濟發展局及美國 Arizona Trade & Investment Office 首爾辦事處建立定期溝通管道,持續探索兩地在經濟與產業領域的合作項目。
圖/本報資料庫 商傳媒|吳承岳/台北報導 獨立遊戲開發商超級巨人遊戲(Supergiant Games)近日在 Xbox Partner Preview Showcase 活動上,公開了旗下備受好評的續作《Hades 2》最新預告片,並證實該遊戲將正式登陸 PlayStation 5 及 Xbox Series X|S 家用主機平台。 本次預告片深入展示了《Hades 2》更新後的遊戲機制與前所未見的場景。玩家將扮演冥界公主 Melinoë,她能運用獨特的法術,並結合 Olimpo 眾神的強大力量進行戰鬥。遊戲中的 Submundo 環境也重新設計,能與 Melinoë 的新能力進行動態互動。遊戲延續了前作的 roguelike 形式,透過持續性進程系統,確保玩家在每次循環中累積的力量得以保留。劇情上,《Hades 2》將承襲希臘神話的世界觀,導入新的神祇、泰坦與神話人物,並透過進階魔法系統,探索 Melinoë 與 Zagreu 家族血統的新敘事線,逐步推進故事發展。 此次確認發行 PlayStation 5 及 Xbox Series X|S 版本,凸顯了遊戲對高性能硬體的重視,將支援高影格率、更高解析度,以及快速的固態硬碟處理能力,以最大程度縮短載入時間。該作現身 Xbox Partner Preview Showcase,也彰顯超級巨人遊戲與微軟(Microsoft)之間的策略夥伴關係。 超級巨人遊戲過去曾推出《Bastion》、《Transistor》和《Pyre》等多款廣受好評的遊戲,其首作《Hades》更榮獲多項年度遊戲大獎。該工作室的開發策略通常是在最終主機版本發行前,先透過電腦平台推出搶先體驗版本,以蒐集玩家社群的回饋。官方目前僅以「近期」(soon)來描述《Hades 2》的上市時間。
「此時此地:當代捷克漫畫展」於臺文館登場! 串聯圖像與文學,邀民眾共創臺捷文化對話 【記者蔡富丞/柯妮妮 綜合報導】當捷克深厚的漫畫藝術底蘊,遇上臺灣自由多元的文學轉譯,會擦出什麼樣的火花?由捷克經濟文化辦事處、捷克中心臺北主辦、國立臺灣文學館合辦的「此時此地:當代捷克漫畫展」(Here and Now: Contemporary Czech Comics),於今(27)日在臺文館B1圖書室正式揭幕。本次展出捷克近二十年來最具代表性的十位當代漫畫家作品,臺文館也特別精選多部精彩以文學改編及歷史題材之臺灣漫畫作品共同展出,展開一場跨越地理限制的「此時此地」文化對話。 「此時此地:當代捷克漫畫展」於臺文館登場! 串聯圖像與文學,邀民眾共創臺捷文化對話 今日開幕儀式現場貴賓雲集,包含捷克中心臺北主任馬凱棠(Markéta Lipold Záhumenská )、國立臺灣文學館長陳瑩芳、漫畫家阮光民、星期一回收日、台南應用科技大學漫畫系助理教授/漫畫家徐碧娟(木笛)、台灣ACG研究學會理事長王佩廸、漫畫策展人陳怡靜、國家漫畫博物館籌備處張林傑組長等各界貴賓出席。為了呼應漫畫的「創作」本質,現場來賓以捷克國家象徵與展覽主視覺「捷克紅獅子」為靈感,動筆繪製各自想像的獅子圖像,以接力共創的小漫畫形式,表現臺捷文化交流對話,熱烈地為「此時此地:當代捷克漫畫展」揭開序幕。 本展覽由捷克科學院(Czech Academy of Sciences)漫畫理論學者 Pavel Kořínek 與布爾諾摩拉維亞博物館Tomáš Prokůpek共同策劃。展覽梳理近年「捷克漫畫復興」的脈絡,精選10位跨世代、享譽國際的捷克漫畫家作品,展現當地創作者如何將融合傳統藝術風格與當代前衛敘事結合,進而建立其獨特的文化主體性。其中包括以強烈黑白風格改編卡夫卡《城堡》聞名,展現歐洲文學的視覺張力的Jaromír 99、擅長流暢的歷史敘事,將人文厚度融入圖像篇章的Lucie Lomová、以細膩筆觸探討當代情感世界與人際關係的Štěpánka Jislová,及展現表現主義式的色彩爆發力的Jiří Grus等,且皆可於展場中翻閱這些經典作品。 捷克中心臺北主任馬凱棠表示,繼去年10月與臺文館合作《躍然紙外:捷克跨界當代童書展》以來,本次再度合作策畫《此時此地:當代捷克漫畫展》,更加強化臺捷文化交流。捷克漫畫除了具有強烈的敘事張力與藝術表現外,更重要的是對歷史議題的深刻探討,以及多元且實驗性的創作形式。近年新一代捷克漫畫家透過歷史敘事、鮮明風格與社會議題創作,逐漸在國際舞臺上展現獨特能量。此次展覽除介紹捷克漫畫發展外,臺文館也特別從文學與文化角度加入臺灣漫畫內容,希望促進臺捷漫畫文化之間的對話與比較交流。期待此次與臺文館的合作不只是單次展覽,而能成為未來臺灣與捷克更長遠文化交流的起點。 國立臺灣文學館長陳瑩芳則感謝捷克中心臺北長期與臺文館合作,從臺灣文學基地、繪本展到臺北國際書展,雙方已建立深厚交流基礎,此次捷克漫畫展更象徵合作關係的再延伸。陳館長表示,臺灣與捷克都曾歷經極權壓迫,也都正迎向創作能量蓬勃發展的黃金時代,因此兩地漫畫創作者在歷史、政治與文化題材上有許多共鳴。回顧近年臺灣漫畫的發展,可以發現文學不論是作為靈感來源,或成為跨媒介共創的題材,始終在漫畫創作中扮演重要角色。近十年來則在文化部推行漫輔金及多項扶植政策下,臺灣漫畫快速成長且內容精緻、多元,而且也產生許多以文學改編及歷史、地景為題材的優質作品。因此,臺文館針對本次展覽,以「自由與多元」為核心,挑選了40餘部精彩的臺漫作品,從「創作者的內在風景」、「島嶼的歷史與生活素材」及「文學改編與共創」三大面向與捷克「此時此地」展開深刻的跨國呼應。陳館長也強調,真正的國際交流並非單向介紹自己,而是先理解彼此,期待透過展覽讓臺灣與捷克在文學與漫畫的對話中建立更多連結與共鳴。 曾創作多部以文學改編作品的漫畫家阮光民分享自身參與國際漫畫展的經驗,其亦指出深刻的文化交流是從彼此能夠共鳴的歷史與情感出發。阮光民表示,在認識捷克漫畫後,發現捷克與臺灣同樣曾歷經壓迫,並在逐漸自由的創作環境中發展出多元的漫畫文化,兩地創作者的處境與發展脈絡有許多相似之處。身為臺灣漫畫創作者,阮光民指出近十年臺灣漫畫創作逐漸走向多元創作的轉變,強調創作者的主體性,此與現階段捷克漫畫發展相似。期待透過此次展覽讓更多人認識捷克漫畫,也呼籲讀者持續支持臺灣漫畫創作與產業發展。 本次展覽的臺漫書單,首先以「此時:創作者的內在顯影」,精選包含阿尼默的詩意憂鬱《小輓》、PAM PAM LIU的黑色幽默《瘋人院之旅》等作品來呼應捷克漫畫獨特的視覺美學與諷刺傳統。其次,「此時:創作者的內在顯影」係透過李隆杰《1661國姓來襲》、左萱《芭蕉的芽》、周見信、游珮芸《來自清水的孩子》等,展示臺灣創作者如何透過歷史事件與地景編織出屬於臺灣的文化識別。最後,「共嗚:圖文的跨國合奏」則展出阮光民《一桿秤仔》(原著:賴和)、《綺譚花物語》(原著:楊双子)及《槍聲與紅鞋子:台灣男子簡阿淘》(原著:葉石濤)等文學改編作品,以體現「文學」做為漫畫創作的敘事文本與靈感繆思來源之潛力。 本次展覽布置以細膩豐富的圖像展示,搭配可於現場自由翻閱的精選實體漫畫書,打造沉浸式閱讀體驗,滿足觀眾對捷克漫畫的好奇與想像。此外,更於展場內特別增設了創作區。讓來到現場的民眾,除了看展覽、漫畫,更可以拿起畫筆發揮創意,在現場創作出屬於自己的漫畫作品張貼於展牆上,與創作者們共同激盪對藝術的熱愛與想像。期盼透過這場臺捷跨國漫畫對話與互動共創,觀眾能看見兩地創作者如何不約而同地從「歷史改編」與「個人經驗」出發,共同編織出屬於此時此地的文化識別。 「此時此地:當代捷克漫畫展」本次為在臺巡迴最終站,展覽自即日起於國立臺灣文學館B1圖書室展出至7月31日,歡迎喜愛漫畫、文學、捷克藝術與文化的觀眾,把握機會前往臺文館參觀。