當健康飲食成為日常需求，一家以「無添加料理」與「寧靜用餐氛圍」為核心理念的新品牌正在悄悄改變士林站周邊美食版圖。
2025年春天，一家靜靜開張的《花嶼輕食館》悄然出現在士林站附近巷弄中，以職人精神重新詮釋士林早午餐店的樣貌，專注於清爽、安心、健康的輕食體驗。創辦人擁有超過十年的餐飲經歷，從中餐熱炒、團膳系統到西式餐點一一涉獵，培養出對食材、烹調與飲食節奏的深度理解。這段跨領域的餐飲旅程，也形塑了他對「理想餐桌」的想像。
「我想打造一個能讓人安心吃飯、好好放鬆的地方。」主理人這樣形容他心目中的理想小店。這裡不像主流商圈的連鎖店，而更像是一處讓人想停下腳步、慢慢品味的士林隱藏版美食。
《花嶼輕食館》的空間設計充滿綠意，靈感來自主理人平時在家種花草的習慣。他將這份對自然的熱愛轉化為空間語言，讓每位走進來的客人都能感受到一種「被綠意擁抱」的放鬆感。
作為一間士林咖啡輕食店，這裡不僅供應料理，更像是生活風格的延伸。室內的光影、木質感與植物搭配自然不造作，是許多在地人私藏的士林下午茶首選地點。
許多人形容，只要推開門，城市的喧囂便自動隔絕——留下的是一份難得平靜，而《花嶼輕食館》正以這樣的氣質在士林站美食中漸漸獲得注目。
在料理上，《花嶼輕食館》堅持「無添加、純手作」的核心精神，從義大利麵、燉飯、沙拉到甜點，幾乎每一道都由主理人親手完成。他把多年累積的廚藝與對食材的理解化成一道道溫柔卻有力量的輕食作品，也因此店內的士林義大利麵推薦度居高不下。為了照顧多元飲食偏好，店內也提供精緻的士林素食餐點選擇，使注重健康的客群能安心享用。
「我想做的從來不只是料理，而是一種對生活的提案。」主理人分享。這份理念讓食物回到最純粹的狀態，不靠過度調味、不依賴加工素材，而是讓食材本身說話。也因此，《花嶼輕食館》逐漸成為在地口碑中的士林健康餐廳代表之一，尤其深受對食材來源與飲食品質格外挑剔的族群青睞。
「你們真的很用心。」這是許多客人在用完餐後最真誠的回饋，也是《花嶼輕食館》得以站穩腳步的最大力量。沒有鋪天蓋地的宣傳，也沒有商圈店家常見的強勢曝光，《花嶼輕食館》選擇以穩定、扎實的品質和體貼細節累積口碑，成為士林朋友聚會餐廳的溫馨選擇。
無論是一個人想找個角落放空，或是兩三位好友輕鬆相聚，這裡都提供一種「剛剛好」的陪伴感：不打擾，也不冷漠；有空間，也有溫度。主理人希望它是一座小島——提供短暫休息、提供片刻喘息、提供生活的留白。因此，《花嶼輕食館》不僅是一家士林咖啡輕食店，更像是一份獻給城市的心意：在忙碌節奏裡，仍能找到一個讓身心自由呼吸的地方。
Q1｜《花嶼輕食館》位在哪裡？如何前往？
餐廳座落於台北市士林區中正路235巷9號，鄰近捷運士林站，步行約2分鐘即可抵達，屬士林站美食推薦名單中的巷弄隱藏版餐廳，適合喜歡探索靜謐空間的族群。
Q2｜是否提供適合素食者的餐點？
是的，店內部分西式輕食可調整為蛋奶素或全素選項。《花嶼輕食館》亦被部分顧客視為士林素食餐點的友善選擇，建議提前溝通可做調整。
Q3｜一人用餐是否合適？空間安排如何？
本店空間安排安靜舒適，座位數量適中，適合單人用餐或短暫休息，也吸引不少附近居民平日下午獨自來訪。
Q4｜需要預約嗎？是否有限時？
假日及熱門時段建議事先預約，用餐時間約為80分鐘。平日人潮較少時可彈性調整，適合中午前後來訪以避開高峰。
感謝本篇受訪商家：《花嶼輕食館》
地址：臺北市士林區中正路235巷9號
連絡電話：02-2883-8825
官方FB：https://rink.cc/xb4pt
官方IG：https://rink.cc/y4pc9
Google地圖：https://rink.cc/a6v8u
（最新資訊請以商家公告為準）
【記者張可芙／綜合報導】 CATCHPLAY 提供 由《捍衛戰士：獨行俠》葛倫鮑威爾(Glen Powell)與《懼裂》瑪格麗特庫利(Margaret Qualley)共同主演， 2026開春最具話題性的黑色幽默懸疑新作《豪門殺人指南》（How To Make A Killing）現正熱映中，電影描述全球富豪家族私生子，為奪鉅額遺產的一場慾望、野心與道德邊界的瘋狂旅程。電影今日同步釋出瑪格麗特庫利幕後花絮(https://youtu.be/XeJfpEDCm2Y)，瑪格麗特庫利首度深度解析她在片中飾演的「茱莉亞」一角，她直言：「我喜歡演這個反派角色」更透露茱莉亞偏愛那種帶點罪惡的快感，總會忍不住心想「要是我耍壞會怎樣？」坦率表示角色並非討喜人物，卻正因為這份危險與不可預測，讓她深深著迷。隨著電影在台上映後口碑延燒，不少觀眾更大讚：「光是看瑪格麗特庫利就值回票價！」、「好愛瘋癲的瑪格麗特庫利！」蛇蠍美人形象成為全片最大亮點。 CATCHPLAY 提供 談到與男主角葛倫鮑威爾的合作，瑪格麗特庫利毫不吝嗇盛讚「葛倫很棒，完美的電影明星」她形容：「他非常聰明、迷人、體貼又才華洋溢，一切無可挑剔，簡直有超能力！」她笑說自己常問他：「你是喝了什麼？做了什麼？為什麼狀態越來越好？」甚至開玩笑表示自己應該什麼都學他，這樣也會一樣如此完美；瑪格麗特庫利也俏皮透露自己最喜歡戲弄男演員，更打趣地說：「拜託，他們活該呢！」火花四射的對戲魅力，也成為觀眾津津樂道的亮點。 值得一提的是，在《豪門殺人指南》中，瑪格麗特庫利的華麗造型同樣成為焦點，她表示自己真的很榮幸由香奈兒贊助了大量時尚單品，讓她從頭到腳皆是高級訂製。她坦言很少演出這種能穿上如此高級華服的角色，「既華麗又過癮！」也正因如此，茱莉亞在大銀幕上真的「看起來有錢到爆」，將金錢與權力的誘惑具象化為令人無法移開視線的時尚武裝。 電影《豪門殺人指南》描述出生便被豪門家族無情拋棄的貝克瑞費洛（葛倫鮑威爾 飾），為奪回理應屬於自己的遺產，決心不擇手段，策劃連環謀殺計劃，除掉擋在他與280億遺產之間的七名家族財產繼承人，奪回他的身分與巨額遺產。然而，隨著一個個繼承人以愈來愈「匠心獨具的意外」相繼死亡，貝克不僅得同時瞞著女友進行殺人計畫，更得面對一位看穿他陰謀、又想分一杯羹的風騷舊情人茱莉亞(瑪格麗特庫利 飾)，否則，一切都有可能功虧一簣。 [embedded content]
圖／本報AI製圖（示意圖） 商傳媒｜方承業／綜合外電報導 美國股市近期受到人工智慧（AI）技術快速發展的影響，投資人密切關注 AI 對各產業的潛在衝擊。本週華爾街將聚焦美國就業數據，以及 Broadcom 等企業的財報表現，藉此判斷 AI 浪潮下，就業市場與整體經濟的走向。 《Mint》報導指出，AI 的顛覆性潛力已引起投資者高度關注。軟體、財富管理和房地產服務等產業，因擔憂 AI 可能帶來的業務重組而股價下跌。Man Group 首席市場策略師 Kristina Hooper 表示，市場對於哪些企業能成功利用 AI，以及哪些企業將被 AI 取代，仍存在許多不確定性。Nvidia 近期發布的季度報告未能有效緩解市場的擔憂，其股價在週四下跌超過 5%，對科技類股造成壓力。投資人擔心 Nvidia 的「超大規模」客戶，是否能獲得足夠的回報，以證明其在資料中心和其他基礎設施上的巨額支出。 儘管科技股表現掙扎，但工業和必需消費品等其他領域的漲幅，有助於支撐主要股價指數。不過，由於科技和金融股走勢疲軟，S&P 500 指數和 Nasdaq 指數在 2 月均創下約一年來最大的單月跌幅。 BNY 美洲宏觀策略師 John Velis 認為，美國股市正處於週期後期，試圖找出新興顛覆性技術的贏家和輸家，整體呈現原地踏步的態勢。即將於 3 月 6 日公布的 2 月份美國就業報告預計將增加 6 萬個就業機會。此前，1 月份的報告意外強勁，增加了 13 萬個就業機會，失業率降至 4.3%。Murphy & Sylvest 財富管理公司資深財富顧問兼市場策略師 Paul Nolte 表示，1 月份的報告緩解了人們對勞動力市場疲軟的擔憂，但問題在於 1 月份的強勁表現是否為一次性現象。Hooper 也指出，2025 年就業市場表現疲軟，因此市場關注未來的走向。 投資人也將從就業報告中尋找聯準會（Fed）下次降息時機的線索。聯準基金期貨顯示，下一次降息將在 6 月或 7 月。聯準會去年在就業背景趨弱的情況下調降利率，但在 1 月暫停寬鬆週期。強勁的就業數據可能會促使投資人推遲對進一步降息的預期。一般而言，投資人認為較低的利率有利於股票和其他資產價格上漲。 除了就業報告外，本週公布的其他經濟數據還包括製造業和服務業活動報告。1 月份的零售銷售報告預計也將在 3 月 6 日發布。Broadcom 的季度報告將於週三發布，Best Buy 和 Target 等零售商也將公布財報。 華爾街渴望獲得任何關於 AI 對經濟影響的證據，無論是正面還是負面。亞特蘭大聯邦儲備銀行總裁 Raphael Bostic 在接受路透社採訪時表示，隨著企業部署 AI 工具以節省勞動力，美國可能正進入一個結構性失業率更高的時期。Truist Advisory Services 首席投資官 Keith Lerner 在一份研究報告中表示，重大的技術轉變既會引發興奮，也會引發焦慮。近期，樂觀情緒已開始讓位於對 AI 對工作、生產力和經濟成果影響的高度焦慮和日益黯淡的描述。
記者張杰倫報導 在 FENDI 2026-27 秋冬大秀上，時尚界迎來了一場震撼的「靈魂交會」。荷里活傳奇 Uma Thurman 與日本影壇靈氣女星清原果耶並肩現身首排，象徵著東西方跨世代的美學對話。這場由 Maria Grazia Chiuri 操刀的作品（她曾是 FENDI 經典 Baguette 的幕後推手，如今驚喜回歸），將工業風的強韌與女性的柔美完美平衡。 Uma Thurman 在秀後激動致敬：「Brava Maria! Viva Maria Grazia Chiuri!」讚嘆這場融合了力量與精緻的感官盛宴。現場氛圍不再只是單純的奢華，更像是一場關於「個人責任與時尚業力」的深刻探索，讓人在烈焰般的創意中，看見了屬於未來的救贖光芒。 藝人特別介紹 * Uma Thurman（烏瑪·瑟曼）： 作為昆汀·塔倫提諾的終極繆思，她以《危險人物》（Pulp Fiction）與《標殺令》（Kill Bill）奠定了影壇不朽地位。烏瑪那高挑冷峻卻又不失溫暖的獨特氣質，使她成為時尚界永遠的傳奇。 * 清原果耶（Kaya Kiyohara）： 24 歲的清原果耶是日本影壇的「演技怪物」，曾憑藉《那些得不到保護的人》奪下日本電影學院獎最佳女配角。她以與生俱來的「透明感」與細膩的情緒感染力，成為當今亞洲最受時尚品牌青睞的靈氣面孔。 > 一點時尚小觀察： 看到 Maria Grazia Chiuri 在 FENDI 登場確實令人驚喜！雖然她長期執掌 Dior，但別忘了她職業生涯的起點正是 FENDI。這場「回歸」秀無疑是 2026 年時尚界最重磅的震撼彈。 當代經典與靈魂碰撞：FENDI 2026-27 秋冬大秀的跨時空星光
