在咖啡與堅果市場競爭激烈的當下，一個來自台灣、堅持「用備長炭烘焙」的品牌，正默默以其獨到的技術與真誠的理念，征服越來越多挑剔的味蕾。
創辦人投入備長炭自烘咖啡十年之久，深刻體會到炭火帶來的層次香氣與健康特性，是瓦斯爐與電烤爐難以企及的。為突破量產瓶頸，他們自行研發具備智慧調控功能的烘焙機械手臂，成功取得技術專利，真正實現從「手工」走向「精工」的轉變。這份創新不僅讓品牌在市場上脫穎而出，也讓每一口咖啡與堅果，都蘊含著科技與匠心的結晶。
「這麼好的備長炭，我們絕對不能烘出輸給瓦斯或電爐的味道。」這是創辦人始終不曾動搖的信念。品牌所使用的高溫紅外線烘焙技術，將備長炭的熱能完全釋放，確保每一顆咖啡豆與堅果都能均勻熟成，入口後留下濃郁而不燥口的溫潤風味。不靠香精、不靠添加，靠的是原始素材與極致的火候掌控。
市面上多數咖啡與堅果產品，往往仰賴既有設備與制式流程。然而，這個品牌選擇了最不容易的路——從設備、製程到風味，全部原創研發。因為他們深信：「願意做別人不願意做的事，才能得到別人做不到的成果。」
這份堅持也吸引了許多媒體關注，近日更獲得華視知名主播親自推薦。主播表示：「不誇張！順到會讓人一口一口接著喝！連備長炭烘烤出的堅果都很好吃！」
品牌官網與社群資訊
官方網站： https://fishbone.shop/
Facebook 粉專： https://www.facebook.com/share/v/1FY6JmE2GP/
新聞主播分享影片 : https://www.facebook.com/reel/1299418148271193
美村樂樂牧場志工體驗趣闖關入口處。（圖／臺中市政府社會局提供） 【記者 荷芳／台中報導】 誰說認識志願服務只能坐著聽課？走進美村綜合服務園區3樓，一座充滿美式牧場風格的「美村樂樂牧場志工體驗趣」正在等著市民挑戰。玩家化身「尋牛志工」，接受臺中市志願服務吉祥物「樂樂」的任務，穿越牛舍、工具間及戶外牧場，一路尋找線索、破解機關，想辦法把走失的牛牛「哞哞」平安找回來。 每組3至6人、體驗時間約30至40分鐘，從踏進牧場的第一刻開始，玩家就得學著「當一名志工」。第一站來到牛舍，要先閱讀牧場規章、觀察動物腳印及不同線索，找出哞哞留下的蛛絲馬跡；進入工具間後，則要理解工作內容、尋找正確工具，更重要的是靠著彼此合作，才能繼續往下一關前進。 美村樂樂牧場志工體驗趣闖關成功打卡區。（圖／臺中市政府社會局提供） 一路走到戶外牧場，終於看見等待救援的哞哞，這時光靠一個人的力量還不夠，前面蒐集到的資訊、隊友間的合作與觀察力，全都派上用場。完成最後任務後，玩家不只是「成功解謎」，也完成一趟縮小版的志工體驗，從認識服務單位規章、了解工作內容，到彼此支援、共同完成任務，把原本抽象的志願服務概念，變成親身走過的一段冒險。 「美村樂樂牧場」最想傳達的，其實就藏在遊戲裡。志工並不是「有空就來幫忙」這麼簡單，而是出於自由意志、不求報酬，願意用自己的知識、時間、技能、勞力與經驗投入社會，也需要在服務前了解規範、接受必要訓練。這些原本聽起來有些嚴肅的觀念，在牧場裡變成找線索、看公告、使用工具與團隊合作，讓大人、小孩都能在遊戲中自然理解「幫助別人」之前，也需要學習與準備。 美村樂樂牧場志工體驗趣任務牛棚處。（圖／臺中市政府社會局提供） 完成挑戰走出牧場後，還可以在「美村樂樂牧場感謝您一起成為志工」主題牆留下紀念照，並進一步認識臺中市志工媒合平台。園區希望把「體驗一次」變成「真正開始」，讓有興趣的市民從社福、文化、環境、社區等不同領域中，找到適合自己的志願服務機會。 從尋找一隻走失的哞哞開始，學會觀察、合作、互相幫忙，最後發現自己也有能力為別人做一件事；「美村樂樂牧場」把志願服務變得更好玩、更容易靠近。也許一場解謎不一定馬上多一名志工，卻可能讓一個人第一次發現：「原來，我也可以幫得上忙。」這一步，就是志願服務最好的開始。 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
商傳媒｜責任編輯／綜合外電報導 美國能源部（U.S. Department of Energy, 簡稱 DOE，負責美國能源政策與科技研發）昨日宣布，將撥款總計 730 萬美元，支持八項跨機構合作研究計畫。這筆資金將用於推動一項名為「量子前哨站：能量與強度前沿」的倡議，目標是將量子資訊科學（QIS，整合了量子力學與資訊理論的新興領域）工具整合到高能物理研究中。 這些計畫旨在結合量子運算演算法與專用量子感測器，解決高能物理（high-energy physics，即探究物質最基本組成與作用力的物理學領域）中的基礎問題。根據《Quantum Computing Report》報導，科學家們將利用量子資訊科學工具，分析粒子加速器實驗、碰撞數據，並深入微中子研究。 其中，布魯克海文國家實驗室將與匹茲堡大學合作，領導一項名為「對撞機量子資訊特徵」的前哨站計畫。該團隊將聚焦於分析大型強子對撞機（Large Hadron Collider, LHC）等設施內高能碰撞事件中的粒子糾纏與量子資訊流動，並將應用於未來的 Electron-Ion Collider (EIC)。研究人員期望透過測量量子資訊在次原子粒子碰撞中如何保存或衰退，來識別傳統粒子偵測方法難以觀測的稀有物理現象。 此外，部分計畫也將開發適用於高強度、低噪音環境的量子感測器，以支援 Deep Underground Neutrino Experiment 的儀器設備。 此項倡議符合美國《National Quantum Initiative Act》，以及美國總統近期簽署的量子創新行政命令。它也是美國能源部「創世紀任務」（Genesis Mission）中「量子創世紀軌道」的重要組成部分，該軌道目標是在 2028 年前，交付具有科學相關性的量子運算應用。 這筆總額達 730 萬美元的專案資金，最長將持續三年。其中，2026 財政年度已撥款 320 萬美元，後續資金則需國會批准。
記者/葉佳欣報導 農業部25日宣佈啟動「毛孩登入計畫！完成寵物登記，300元寵物券輕鬆抽」活動，推出總量3萬張、每張面額新臺幣300元的「寵物券」，並特別加碼推出價值3,000元、共1百份「加碼獎－毛孩健檢醫療好禮包」，邀請飼主一起完成寵物登記、更新資料，也為毛孩的健康與安全多盡一份心力。 農業部動物保護司司長江文全（中），與現場來賓共同合影呼籲飼主落實寵物登記。圖/農業部提供 寵物登記為毛孩專屬身分證 走失也能安心找回家 農業部表示，9月是屬於毛孩的月份，9月9日臺灣狗狗節、9月28日世界狂犬病日，延伸到10月4日世界動物日，在這特別的日子裡，農業部特別結合寵物登記政策推出此活動，目的在於鼓勵飼主為毛小孩完成寵物登記及更新毛小孩資料。 依據《動物保護法》規定，犬貓出生滿4個月應辦理寵物登記，未依規定辦理者可處3,000元至15,000元罰鍰。農業部說明，寵物登記不只是法律義務、毛孩走失時能順利回家的關鍵保障，更是飼主對狗狗貓貓最堅定的承諾，晶片號碼登記的訊息，是連結毛孩跟飼主最強的羈伴。農業部鼓勵飼主踴躍參與本次活動，登入「寵物登記管理資訊網」的「飼主專區」，完成確認寵物與飼主資料是否正確，讓毛孩的身分資訊隨時保持最新。 各界共同響應 呼籲飼主完成寵物登記 農業部動物保護司江文全司長表示，曾有飼主為尋回走失犬貓不惜花費鉅額。寵物是我們的家人，走失將使飼主深感傷痛，寵物登記不僅是法定義務，更是飼主對毛孩一輩子的許諾，呼籲飼主儘速為家中犬貓寵物登記並更新資料。中華民國寵物食品及用品商業同業公會葉紘綦理事長感謝農業部長期推動寵物登記政策，肯定本次活動結合逾400家店面共同響應，公會將全力協助宣導，發揮最大效益。 飼主Holly則分享愛犬布布走失驚魂經歷，感受寵物登記與飼主專區帶來的安心與便利，呼籲飼主藉由本次活動儘速完成登記，還有機會抽中300元寵物券跟加碼3,000元健檢醫療好禮包，一舉數得。 如何獲得寵物券？ 已完成犬貓寵物登記的自然人飼主，於115年9月1日至9月30日間，登入農業部「寵物登記管理資訊網」的「飼主專區」（網址：https://www.pet.gov.tw/）點選「寵物券活動」、完成寵物與飼主資料確認，即取得抽獎資格。農業部補充，尚未完成寵物登記的飼主也不用擔心，只要在115年9月30日前完成寵物登記與確認資料、也能參加抽獎。每位飼主可推派1隻狗狗或貓貓參加抽獎，每隻限登記1次。 農業部將於115年10月2日在「動物保護資訊網」YouTube頻道公開直播抽獎，同時抽出寵物券中獎飼主3萬名及「加碼獎－毛孩健檢醫療好禮包」中獎飼主100名，將於115年10月以掛號信分批寄出寵物券。飼主可持寵物券至全臺灣合作業者店面消費使用，寵物券活動共有9家寵物相關業者、14家農漁會、共436家店面共襄盛舉，可購買寵物相關食品用品，或至合作之農漁會超市購買農產品。農業部提醒，寵物券使用不得找零，並應於115年12月10日前使用完畢。 「毛孩登入計畫」記者會現場展示優質臺灣寵物好食、合作農漁會特色產品，本次活動號召全臺逾400家店面響應參與。圖/農業部提供 加碼獎！毛孩健檢醫療好禮包 除3萬名寵物券中獎飼主外，農業部再加碼抽出1百名、每名價值3,000元的「加碼獎－毛孩健檢醫療好禮包」，中獎飼主可攜帶犬貓至全臺依獸醫師法規定領有開業執照之公私立獸醫診療機構，進行健康檢查及醫療，並於就診後檢具收據與相關文件，於115年12月10日前向執行單位（財團法人中國生產力中心）申請補助，依據收據金額核實撥付補助款，補助上限3,000元整，讓毛孩健康更有保障。 寵物券活動相關資訊 一、寵物券活動網頁與合作業者查詢： https://www.pet.gov.tw/Web2/ExclusiveEvents.html 二、寵物登記站查詢(辦理寵物登記時，務必填寫Email，才能順利登入「飼主專區」)： https://gov.tw/b8q 三、寵物券活動諮詢窗口（財團法人中國生產力中心）： 諮詢專線：02-2698-5812 諮詢時間：平日9:00-12:00、13:00-17:00 諮詢電子郵件：[email protected]
